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台中美食餐廳梨子咖啡館崇德店 隱藏城市中的溫暖舒適的咖啡館

卻有一種慵懶的童話繪本慢活風,清幽環境怎拍都超美

則梨子處處都充滿了驚喜感,還有隱藏版的日式餐區以及梨葉蔓延整個咖啡館

想跟上這股新菜發表試吃會嗎?跟著NANA一起走進梨子咖啡館尋找美味的排餐料理

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台中美食餐廳 梨子咖啡館崇德店位於台中市北屯區崇德路三段1號,在松竹路和崇德路的交叉口上地理位置非常好找,且還有提供停車場,對旅人們來說非常便利。

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停好車之後準備進入店裡參加這次的新菜發表試吃會,很高興這次可以獲得貴單位的邀請,讓人有一種期待的感覺。當你要走進店門口的時候,在入口處的右方有玩沙區,是提供小朋友在這邊玩耍的場所,完善優質的空間,讓小朋友可以在這裡待上一整天。

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梨子咖啡館生活在天父上帝的愛中 、並蒙耶穌基督保守,上帝給了這樣充滿愛的幸福空間,唯有相信耶和華的愛,在上帝身邊因此開始展開梨子幸福夢想的啟航。其實NANA也是基督教徒,當走進梨子咖啡館的時候,卻有一種無數的感動,讓我們能在梨子咖啡館這當中享受心靈的洗滌,神真是奇妙的創造,祂給梨子咖啡館有智慧來規劃、管理和整個擺設用餐環境空間。 

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梨子咖啡館是一對夫婦所經營的,同時也是基督教徒,而梨子咖啡館的主角梨妃,曾經以咖啡館工讀生做起,卻在畢業後的那一年決定為了夢想中的咖啡館出國進修,回國之後選擇在自己的家鄉豐原小鎮開始創立,於是梨子咖啡館就這麼誕生,因為有上帝的愛,更讓這份幸福蔓延台中市。想必大家對中科店一點也不陌生,中科店是由建築師老公所設計與比鄰的基督教會形成一顆完整的心。這樣的咖啡小館充滿上帝的愛,卻有一種充滿上帝之愛的神聖殿堂。

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我喜歡梨子咖啡館的設計裝潢,是以青蘋果色系與木色系的元素所設計,館內充滿著簡約溫馨的氣息,讓人有一種自在放鬆的氛圍。且在館內的後位區有特製綠意的沙發區,一眼就愛上了這種溫馨有家的氛圍,擁有滿滿的溫馨感,充滿了暖意,仿佛就像家似的令人陶醉。

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梨子咖啡館一樓的層面就像展示大廳一樣,隨處可看見可愛小物、擺設品、產品、文青小品...等等,讓人有一種斥子之心,不停的在尋寶一樣,總會有找到適合自己喜愛的小物。

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簡單擺設的空間,色調很輕柔素雅,隨處可看見陳列店家的商品,整體給人的感覺非常輕鬆與舒適。

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館內隱藏版的日式餐區,木色系的建築設計,讓人誤以為在日本用餐的遐想,輕鬆自在的氣息,很適合三五好友在這裡聚一聚。

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館內更大的亮點是在它的一樓的洗手間與哺乳室,當你走進哺乳室時會看見粉紅色系的沙發椅,讓人無法相信這裡真的是一間咖啡館,用心規劃每一個層面,每一個細節,體貼人心的思維更拉近與人的距離,來到這聚餐更是讓人意象深刻。

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逛完一樓之後我們繼續往二樓去!

當您走到一樓半的時候,館內還有設置一間兒童繪本室,完善的閱讀環境,在這閱讀提供的優質書籍,卻有一種充滿安靜優雅書卷的殿堂,另外書桌椅都是為小朋友們量身訂做的,因此不定期還會舉辦一些活動,可以鼓勵小朋友一同來參與。

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梨子咖啡館是一個舒服寬敞的用餐環境,提供顧客一個愉快的用餐體驗,餐廳的裝潢與氣氛,很適合團體聚會、約會..等,如果您是想來這邊開會或者大型聚會都可以提前打電話來預訂,2樓的包廂區空間寬廣,燈光明亮,您也不用擔心很多不認識的吵雜聲,在這裡預訂您的包廂座位,可以在這裡盡情的開會或者聚餐。

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介紹完 梨子咖啡館崇德店 的環境之後,準備進入今天的重頭戲新菜發表試吃會

以下的新菜色在6/24日即將是新菜單的內容物即將上映

新菜單活動:6/24-7/17日凡至店內享用任一排餐餐點,打卡上傳者就有當天餐點85折優惠 (此活動僅限平日)

梨子咖啡館新菜色的部分包括有碳烤prime頂級肋眼牛排佐玫瑰鹽、無骨牛小排佐法式玫瑰鹽、法式乳酪烘烤雞肉捲、酥烤德國豬腳襯酸菜佐蜂蜜芥茉、關東風壽喜燒、懷舊阿嬤鹹蛋杏鮑菇義大利麵、日式豚骨拉麵。

另外這次還有品嚐到店內的人氣商品,有奇異果汁、義式濃縮冰淇淋、水果百匯茶、巧克力布朗尼、香蕉巧克力鬆餅、梨子咖啡、海苔照燒嫩雞、洋梨無花果沙拉。

梨子咖啡館美食饗宴即將在這裡展開~

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梨子咖啡館關東風壽喜燒

CP值蠻高的壽喜燒,精製的擺盤,豐富的新鮮的食材包括有蔬菜類及肉片...等等,肉片本身的厚薄度適中,吃起也十分軟嫩爽口,因此在沾上製自的醬汁的味道更是風味十足,WOW~真是讓人一吃就上癮,光是壽喜燒的香氣非常迷人,有一種讓人想獨佔的思維。

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梨子咖啡館套餐附贈的洋梨無花果沙拉,沙拉的配菜看起來非常豐盛,以新鮮的蔬果食材下去做搭配,內容物包括有無花果、洋梨、柳橙、蘋果..等,生菜沙拉擺盤很精緻色澤非常亮眼,讓人想馬上拿刀叉,叉下去!當您在品嘗的時還可以聞到新鮮果香的氣息,因此在淋上和風醬,整個非常的開胃,酸甜多層次口感更富含滿滿好味道。

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梨子咖啡館套餐附贈南瓜濃湯+長棍麵包;南瓜的香氣很濃郁,且看起來可口美味。

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NANA點的是梨子咖啡館套餐附贈法式洋蔥濃湯+長棍麵包;濃郁的洋蔥湯汁裡富含著洋蔥的香甜,香濃可口將整個濃湯提升不少,很有存在感的一道濃湯。另外再搭配長棍麵包一起入口,咀嚼感的滋味風味更佳。

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接下來主餐準備又上映

WOW~這次的新菜色真的讓人有種唇唇欲動的感覺辣!!

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梨子咖啡館無骨牛小排佐法式玫瑰鹽

嚴選美國 choice等級的肋眼牛肉取一頭牛中最精華部位,先煎上色,再以高溫烘烤,去油質,保留甜味與嚼勁。WOW~個人好喜歡這道餐點,又香又嫩的無骨牛小排果然不是蓋的,一片一片的牛小排,咬下去滿溢些許的鮮紅肉汁,肉汁完美鎖在軟嫩的肉裡,吃起來真的好軟嫩,整盤被大家瞬間秒殺。

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梨子咖啡館碳烤 prime頂級肋眼牛排佐玫瑰鹽

選用精選美國 prime等級的肋眼牛肉在由帛仁師傅所料裡,鮮嫩柔彈的肋眼牛肉,以自然原味碳烤,一口咬下鮮嫩多汁的牛肉,讓人滿嘴都是牛肉香氣的滋味,每一口都讓人驚豔真的讓人很難抗拒。

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梨子咖啡館烘烤手工藍帶雞肉捲(每日限量供應)

雞肉捲的味道我很喜歡,雞肉捲在搭配新鮮蔬果擺盤,看起來非常精緻,且雞肉內餡還包裹著來自義大利香濃的馬茲拉起司酥烤,一口咬下,雞肉肉質細緻軟嫩,非常好嚼,吃著吃著很涮嘴。

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梨子咖啡館酥烤德國豬腳襯酸菜佐蜂蜜芥茉

德國豬腳看起來金黃酥脆,主廚說這道料理非常耗時,必須先以以高湯、蔬菜香料束,熬煮約 3小時再以快火高溫油烤,當你咬一口的時候鮮嫩多汁的豬腳,他的湯汁在嘴裡化開,豬腳的香氣直衝腦波~實在有夠好吃,真是讓老饕們讚不絕口,重點在沾上特製的蜂蜜芥茉醬,愈嚼愈香,每一口都瀰漫著自然純粹的感動。

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梨子咖啡館日式豚骨拉麵

擁有4分之1日本血統的梨妃,透過達人傳授並由師傅細心熬煮,呈現出來的烏龍麵條Q彈有嚼勁,多層次的口感令人齒頰留香。金黃Q軟糖心蛋,吸附著濃郁的湯汁,每一口都好滿足。豚肉咬起來很軟嫩,讓人不禁想一口接著一口,超級推薦的!!

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梨子咖啡館懷舊阿嬤鹹蛋杏鮑菇義大利麵

口感濃郁香醇,每一口都吃得到鹹蛋黃金流沙與杏鮑菇的鮮美滋味,在配上由新鮮牛奶所熬煮的白醬與義大利麵,從醬料和麵條中不斷竄出,搭配著鹹蛋杏鮑菇的清香,真是令人印象深刻吃起來十分順口,讓人欲罷不能。

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梨子咖啡館奇異果汁

新鮮奇異果的細緻濃稠的口感,酸酸甜甜的滋味,喝起來沁心暢快,豐富的層次感,讓人爽口不膩越喝越過癮,同時也是女人的養生飲品喔。

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梨子咖啡館義式濃縮冰淇淋

這道甜點非常的特別,尤其是冰淇淋本身帶著香甜冰涼的風味,而把義式濃縮淋上冰淇淋的那刻,咖啡的香氣蔓延空氣中,那種苦甜醇香的滋味放進嘴裡卻有一種入口即化的層次感,非常討人喜愛的一道甜品。

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梨子咖啡館水果百匯茶  

水果茶是梨子咖啡必點的特色飲品,水果茶的內容物有約七種新鮮水果所調配而成,水果茶本身的香氣濃郁,讓人想靜靜的品味這杯水果茶的香芬。

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梨子咖啡館套餐附贈的甜點巧克力布朗尼 

巧克力布郎尼看起來非常可口美味,巧克力整體口感層次豐富,濕潤濃香的布朗尼,柔滑細膩,旁邊還有兩個棉花糖的點綴,光是這道甜點NANA就快失心瘋了,讓人吃了有一種幸福的感覺。

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梨子咖啡館香蕉巧克力鬆餅

超級邪惡的巧克力鬆餅,上層淋上滿滿的奶油,加上香蕉的點綴,看起來非常的邪惡,當你咬一口時巧克力鬆餅的香氣撲香而來,鬆餅的口感帶一點鬆軟,滿滿的一盤看起來邪惡又美味,真是令人食指大動。

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梨子咖啡館梨子咖啡

這杯梨子咖啡是總監梨妃親自研發調配,也是來到店裡必點的一杯咖啡,最讓人感到特別的是他的咖啡利用現削磨的檸檬皮、肉桂粉和獨家配方,呈現出來的香氣非常獨特,且咖啡上簡單的拉花圖案,讓人想馬上來一杯。

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梨子咖啡館海苔照燒嫩雞

梨子咖啡館的獨家招牌海苔嫩雞,則淋上BBQ日式醬,雞肉吃起來外酥內嫩,帶一點多汁,上層滿滿的海苔香氣風味更佳,讓人一口接著一口~超級滿足的!

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台中美食餐廳梨子咖啡館崇德店整體而言我覺得是一間很用心的餐館,隱身台中市區的咖啡館,有著超棒的排餐料理,從裝潢設計的造景,更襯出它的優雅氣質,增添浪漫簡約的氣息,帶給您不一樣的感受,梨子咖啡館無論是家庭聚會、親子聚會、團體聚會、約會都非常合適,這份用心,帶著店家的專業的態度,有個完美的用餐環境,真是讓人印象深刻,來到梨子咖啡館可以暫時遠離城市喧囂,不妨來一趟美食與心靈的饗宴!

 

 

 

 

 【景點資訊】

名稱:梨子咖啡館崇德店

電話: 04 2249 0399

地址:台中市北屯區崇德路三段1號

營業時間:平日11:00 ~ 23:00、假日08:00 ~ 23:00

粉絲團:梨子咖啡館崇德店


 

 

原文出處:http://nana0032458.pixnet.net/blog/post/426106424-

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