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目前分類:台中美食 (57)

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《hoyo cafe》最近悄悄的開始試營運,位在忠信市場對面,離美術館不遠,純白的輕老宅建築,店面帶有淡淡歐風設計,路人經過無不往前看看是怎樣的餐廳,《hoyo cafe》旁邊兩家店設計風格也很搶眼,常常讓人誤會是不是咖啡廳XD。

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店名:Hoyo Cafe
地址:台中市西區五權西二街34號|Google Map
電話:04-2371-2022
營業時間:9:00~17:00
店家FB:https://www.facebook.com/hoyocafe

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店裡空間屬於狹長型,進門馬上看到大而專業的Open Kitchen,垂吊式軌道燈讓開放式廚房增添美感,看似簡約風格,小細節營造的很好,這裡讓人拍了好多照片XD。

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餐廳目前只開放一樓,洗手間在二樓。

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精美的營業咖啡機。

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櫃台旁邊有幾樣超可愛、療癒系小物,也是讓人拍不停。

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菜單製作的很有創意,質感也很好。

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飲用水、餐具自取,不收服務費,選好菜色到櫃台結帳就可以了。

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很酷的喇叭。

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調味罐井然有序的排列整齊,看出店家對細節的要求。

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再往內走就是用餐區,座位沒有很多。

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後面還有營造一個露天庭院。

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《hoyo cafe》菜單不大卻很精美,把全部菜色拍成一張照片,分別標上英文代號,客人翻動上面菜單同時,對應下面餐點照片即可,不用憑空想像真好。

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餐點有附和風沙拉、一杯擇一的紅茶/綠茶/美式咖啡,換其他飲料可以折60元。

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餐前就上的飲料,我們都換購,前面冰拿鐵/單點90元,點早午餐可以折60元,這樣一大杯換購只要30元,可說相當划算,可惜味道上還有進步空間;後面是鮮奶茶/單點95元,點早午餐可以折60元,味道淡如水內,可以再更好XD。

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熱拿鐵/單點90元,點早午餐可以折60元,熱拿鐵就小杯了點,一入口覺得味道還不錯,想不到尾韻竄出一道濃烈苦味XD,拿鐵製作上我們也覺得可以再更好。

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E.歐姆蛋系列,有微辣番茄肉醬(210元)/奶油野菇青花菜(210元)/經典原味(190元)三種口味可選擇,這是奶油野菇青花菜,附和和風沙拉/歐式麵包/蒜香薯塊/開胃小品/一杯設定飲料,光看菜單說明,感覺很豐盛,實際上桌時,餐點是用小鐵鍋呈現,份量精緻了點,男生應該吃不飽XD。

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歐姆蛋煎得很嫩,鹹淡控制的也很剛好,奶油野菇醬也很有味道,如果歐姆蛋裡可以加點蔬菜丁,感覺應該更討喜。

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歐風麵包酥香好吃,可惜只有一片,蒜香薯塊味道比較清淡。

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B.馬鈴薯煎餅系列,有原味香蔥豬肉(230元)/微辣番茄肉醬(230元)可選,這是原味香蔥豬肉,附和風沙拉/炒蛋/帶骨香腸/開胃小品/一杯設定飲料。

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份量也很精緻。

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豬肉馬鈴薯排,沒有想像中厚,有焦香味,厚度我們覺得可以再提昇一點會更好。

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帶骨香腸還不錯吃。

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F.日式手作起司漢堡排系列,醬汁可搭配微辣番茄肉醬(260元)/奶油野菇青花菜(260元)/和風醬佐蔥花蘿蔔泥(240元),附和風沙拉/蒜香薯塊/歐式麵包/開胃小品/一杯設定飲料,這是和風醬佐蔥花蘿萄泥,聊著聊著忘了拍個全盤照XD,小鐵鍋附的配菜基本上差不多,漢堡排店家說是手打的,用牛肉和豬肉下去調和,口感略澀一點,有淡淡的羶味,吃不太習慣。

照片51

其實《hoyo cafe》硬體營造的很好也很到位,看到那Open Kitchen讓我們覺得很期待,感覺已經準備好了,餐點份量上覺得精緻了點,男生吃不飽內,可以再改善一下下,應該更多人會喜歡。
 

 

 
|店家資訊|
Hoyo Cafe
地址:台中市西區五權西二街34號|Google Map
電話:04-2371-2022
營業時間:9:00~17:00
店家FB:https://www.facebook.com/hoyocafe


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咕咕香甕缸雞在西屯路上~已經靠近福華了

幸好後面就有停車場~

所以就麻煩小謙載我們一起過來!!!

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就為了一個想吃雞的女人!!!

大夥們夠意思的爽快答應了!!!

都不顧過年到底胖幾公斤依舊要前往吃雞~

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剛過年後的咕咕雞還滿有年味的耶!!!!

其實早在兩三年前~我們也來吃過!!

是說我怎麼忘記寫文了!!??

我對咕咕香印象滿好的阿!!奇怪!!!!

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裡面有大圓桌~小圓桌~小方桌

還有二樓耶!!!!!

這是晚上五點多拍的~~

當我們要離開時已經大爆滿了!!!!

跟照片中完全不一樣

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紅紅燈~頗有中國氣氛

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~ 菜單 ~

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~ 十人合菜 ~ $4000 / $5000

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看喜歡的就自己畫

我們只有五個戰鬥力很弱的女生

不敢話太多

不過菜色看起來滿不錯的~選擇也很多

改天可以帶家人一起來吃 

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○   招牌 - 雞油麵線(2份)  ○  $30/1份 

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很古早味的雞油拌麵~拌上蒜酥油蔥後~

吃起來不會太油!

而且咕咕香的麵線不會煮得過爛~

正確來說~是非常有"口感"

QQ的~有彈性耶!!一致通過 → 好吃拉!!

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○  快炒類 - 炒蛤蜊  ○ $220

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海鮮蛤蜊就是要有九層塔去提香

而且每一顆蛤蜊都好肥美

圓咚咚的~一咬還有水分呢!!!!

而且好下飯~

我好想來碗白飯喔!!!!!!!!!

為了腰圍~我只好忍下!!!!!

不要再問我是不是懷孕了????我會努力恢復身材的!!!

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○  青菜類 - 雙彩水蓮  ○  $180

水蓮看起來細如繩~口感卻清脆爽口

它應該算是我最愛的野菜了

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○  快炒類 - 蔥爆牛肉  ○ $210

小謙說來這種店就是要吃蔥爆牛肉

哈哈!!!但女神說~你這道是最普通的

笑死我了~哈哈~也還好啦!!!

我是覺得搭著蔥跟洋蔥一起吃~也滿下飯阿

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○  特調飲料 - 現榨檸檬汁  ○ $180

這可是招牌之一~而且真的是現榨的~

我們真不好意思催了店家好幾次

酸酸甜甜的~挺解膩的!!!

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○   招牌菜 - 甕缸雞  ○ $600/1隻  

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送上桌的甕缸雞已經被支解了!!!

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我覺得一隻600的雞~感覺上不是非常大隻~

SIZE算是比較偏小的雞

我們五個女生居然可以吃完~也滿厲害的

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今天還有附上泡菜~

我記得我之前來吃沒有~

女神過年來吃好像也沒有

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甕缸雞~看是要夾泡菜一起吃~還是沾雞油都可以

我是覺得沾雞油會有點太油說

就看個人喜好了

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重口味的也可以沾胡椒粉

右下角的胡椒粉是幾個人就給幾碟小碟胡椒

不要傻傻地只沾最上面那小碟的胡椒~哈哈 

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光看就知道皮超脆的

真的超脆~超脆

皮脆到吃起來會有ㄍㄠˇㄍㄠˇㄍㄠˇ的聲音

所以吃起來完全不覺得有油膩感~

好像把雞皮的油脂都逼出來了

可惜的是如果是雞胸肉的部分就會起來有些乾了!!!!

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因為我一直很驚訝皮怎麼可以這麼脆

一直有好像是炸的的錯覺!!!!

女神很得意的特地帶我到外面瞧瞧

她說:你看~她真的是在一個甕烤的!!!!

哈哈!!!好吧!!!但我還是在想皮怎麼會這麼這麼這麼酥阿????

不相信的人可以自己去試試 

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最後名片~

店家資訊:『  咕咕香甕缸雞  』 

店家地址:台中市西屯區西屯路三段89號之2 

店家電話:04-24627393

              0915-375599 

營業時間: AM 11 : 30 ~ PM 24 : 00

店家FB咕咕香甕缸雞FB

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找樂子積木咖啡
【店家資訊】
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■電話:04-2320-0547
■地址:台中市西  區東興路三段114巷16號
■營業時間:平日 12:00~20:00
                 假日 10:30~20:00
■店休:每周二、、隔週週一
■免收服務費、有低消規定

網路上說找樂子積木不是很好找...
太相信自己覺得難不倒自己的我還是在東興路上來回幾趟,迷路了...
最後還是得打電話找店家求救...((吼~GG了啦囧))
**找樂子就在東興路上靠近大墩11街附近,看到土地公廟對面的巷子拐進去**

紅通通的信箱也是積木造型,頗有新意





樂高造型的巧克力,太可愛了吧!!!((尖叫~~~))

冰雪奇緣樂高組

歡樂天地的旋轉木馬樂高

海盜船樂高




魔鬼阿飄...這個我有喜歡,哈~

街景建築


自由女神像樂高
這個都拼的出來...猴腮雷呀...


可以秤重付費帶回的樂高
喜愛樂高的大、小孩們有興趣可以直接洽詢店家喔

在這裡用餐,整個被積木給團團圍住
店內充滿新奇童趣不管是大人、小孩都會身陷其中
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【菜單 MENU】


找樂子積木餐點以法式薄餅為主,可以加價升級套餐
沒有販售麵食、米飯類的餐點喔


飲品部份

關於餐廳的空間使用店家也有些規定
請大家尊重大家,共同來維護
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餐具要自取,服務人員會貼心提醒!!!
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現場規劃出可以親子同樂、即時創作的樂高天地
((我真的很不會玩樂高這種東西,所以帶小屁孩去我都要他自己去玩XD))

為了衛生考量,使用樂高前記得先洗手後消毒再創作喔!!!
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前菜包括青醬與大蒜麵包、每日新鮮現做濃湯、三種蔬菜棒搭配胡麻醬

青醬、蒜香麵包鬆軟酥脆,看樣子本以為口感會偏硬,卻不然...
而且兩塊各抹上不同的醬料,相當於可以吃到兩款物同的口味
軟法麵包的口感和青醬、蒜香的滋味令人喜歡

湯品為清甜濃稠的南瓜濃湯,上頭還有麵包塊的搭配
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【智利煙燻鮭魚佐塔塔醬 法式薄餅】NT$280元

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【南義拿坡里Grgnano香草豬肉丸子 法式薄餅】NT$220元


兩份餐點搭配的附餐一樣,有生菜沙拉、薯條、塔塔醬
就只相差在主食的不同

炸過的薯條不油膩,和鹹香清爽特製的塔塔醬相互搭配風味絕佳
塔塔醬裡頭居然還有水煮蛋白和在其中,我好喜歡~((因為我超愛蛋沙拉呀!!!))

主廚以新鮮栽種的香草所製作的鮮嫩豬肉丸子
搭配著蕃茄紅醬,清馨芳香的香草味不時散出有提升肉丸子氣味的效果
這天吃到的肉丸子火侯掌控得宜不會太乾柴,口感算是啾西...

將魚片捲成花的型狀增加了擺盤的豐富性
煙燻鮭魚口感軟嫩,是好吃的...
只是不知道為什麼總覺得有微微的焦香味跟著在嘴裡化開23

蛋品我們請店家做了全熟


以麵粉、起司粉手工製作的薄餅,再以烤爐烙痕,皮薄脆香
服務人員告知可以將食材包覆捲起來吃或是切小塊搭配其他配料吃都很不錯
((當然兩種吃法肯定都要來試看看囉))
說是薄餅但也有些厚度,粉類用了蕎麥粉,所以吃起來就是多了股蕎麥香...
趁熱吃才能吃出原始的口感,冷掉就會有差異喔!!
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【舒芙蕾鬆餅 香蕉巧克力 冰淇淋】NT$220元

有香蕉巧克力、焦糖蘋果兩種口味可以選擇
*餐點現點現做,需等候時間為30分鐘*
*凡點甜點套餐,飲料150元以上可半價加購*

冰淇淋用的是莫凡彼的牌子,香草、巧克力、草莓、焦糖核桃任選一球

香蕉上還有杏仁片的點綴,旁邊搭的那一小坨擠花可不是奶油
吃起來是帶點酸味的懮格醬,比較清爽

膨膨膨的蛋糕體發的不錯,外觀很討喜、陣陣飄來的香味很誘人
說來汗顏...這還是魚仔第一次吃舒芙蕾44,所以餐點上桌的時候特別的開心...


以現打新鮮蛋白熱騰騰製作出爐,溫暖香嫩的好滋味搭配香蕉巧克力恰恰好
綿密蓬鬆的口感 就是舒芙蕾最大的獨特特色,等待30分鐘的製作時間是值得的...

濕潤充斥著濃濃雞蛋香
剛烤起來的溫度搭上莫凡彼冰淇淋吃上一口
簡直就是幸福的下午茶時光...
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【飲品】

鮮榨柳丁汁喝得到果粒,完全沒有化學味,天然ㄟ尚好!!!!!
拿鐵咖啡喝來香醇順口,不常喝咖啡的魚仔晚上不會睡不著...好咖啡((讚))
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找樂子積木咖啡
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■電話:04-2320-0547
■地址:台中市西  區東興路三段114巷16號
■營業時間:平日 12:00~20:00
                 假日 10:30~20:00
■店休:每周二、隔週週一
■免收服務費、有低消規定

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台北知名的吳留手串燒居酒屋已經在台中開兩家分店囉,繼西區勤美草悟道附近開設第一家分店後,崇德店最近在北屯區中科飯店旁開幕囉!!!,11月來電訂位用餐加按讚打卡,即可喜獲麻糬串一份 ,此開幕活動限吳留手串燒居酒屋崇德店唷,不要訂錯分店(溫馨叮嚀)

 吳留手串燒居酒屋崇德店就位在崇德路上,鄰近中科飯店,店面裝潢為顯眼的日式風格,就算沒看到吳留手的招牌也不會錯過(像我就是先注意到裝潢才往上看到吳留手的扛棒XD)之所以命名為吳留手,是指絕活沒有私藏偷留一手,好料全都大展身手了!

▲店門前有放置MENU提供參考,相信應該不少路人看了以後就走進去變客人

▲環境完全就是我的菜,濃厚的居酒屋氛圍,超多日式小物和復古招牌當作裝飾品,就算一個人空虛寂寞覺得冷想來飲酒吃肉,可以坐在吧台座位區也不會覺得彆扭

▲吧台區還能近距離欣賞師傅熱騰騰的串燒Show,不過有壓克力板隔著,故雖親臨  烤」 場但不會感受到熱氣(但這樣也沒辦法烤好直接零秒出手跟師傅秒拿來吃就是了,一個"產地直送"的概念)(←是多猴急XD)

▲無臉男存錢筒我之前在吉卜力展也有買一尊

▲莫名很喜歡這個武士的牙籤筒

▲整個空間給人的感覺很舒適,有的居酒屋的座位設計得很擁擠,吳留手串燒居酒屋崇德店個人覺得座位數不算多,用餐起來很舒服,因此也建議最好先來電訂位

▲後面有一組最大桌,約莫可容納十人左右

▲男女廁用古代的日本男女海報來區別

▲洗手台也特別使用木桶,有種木桶是女廁海報上的女孩遺留放在這兒的感覺XD

▲Menu,每人低消$500,需加收一成服務費,其實挺好達標的,選擇性很多元,感覺都不錯,除了串燒以外,還有燒烤  冷物、炸物、炒物、湯、無酒精飲料和酒類,好想各來一份啊!!!(是要飽到天靈蓋嗎?)對了,只收現金,記得帶夠錢,不然就要留守在吳留手幫忙洗碗還債了

▲每個座位都有附胡椒和七味粉供客人調味

▲毛豆是招待的小菜,先拿來解嘴饞和墊墊胃,像我們這種要等相機先吃飽才能開動的人,小菜太重要了!!!

 胡麻野菜沙拉 $140/份
這是友人點的,也主要都是由她解決,胡麻香還滿夠味,只是肉慾的本人我是絕不會在居酒屋點沙拉的,錢絕對全梭哈在肉類和酒類,但如果想在居酒屋貫徹營養均衡的人是可以點一下

奶油綜合菇 $120/份
菇的份量給得很多,奶油味道很香,灑上七味粉和海苔粉提味

▲吃到的每一口菇菇都散發著濃郁的奶香,但不是濃到膩口的那種,因為個人對於奶味太過重的食物有些畏懼,但此綜合菇的味道我很可以!

 鹽烤無骨牛小排 $200/2串
沒有過多的調味,淡淡的鹽味帶出牛肉本身的鮮甜,且肉質很嫩,吃完一串超想也霸佔另外一串,不許同行友人吃(喂)

安格斯沙朗牛排 $680
強烈建議一上桌就立馬把牛排塞進自己的五臟廟,此時是口感最佳的黃金時間,我們因為要等拍餐點團體照耽擱了一會兒時間才吃,店員很貼心的幫忙回烤了一下,肉質飽滿帶點汁,其實口感也還不錯,但回烤過的關係,口感自然是沒有原本的嫩(無骨牛小排我們是立刻就吃了,口感很棒!!!),改天自己再訪會再點一次沙朗牛排,到時我就不拍照直接開動了

鹽烤七里香 $100/2串
僅有添加鹽和簡單的調味,品嚐雞肉的原汁原味

培根蘆筍捲 $100/2串
帶點微微焦香的培根包覆著滿滿的蘆筍,風味清爽

鹽烤雞肉蔥串 $120/2串
雞肉有一定的厚度,烤得恰到好處(愚婦我就很容易把雞肉烤焦,所以通常中秋節我都專門負責吃),雞肉塊再加上蔥段,逞肉慾之際又能感受到一絲清新

帶皮玉米筍 $80/份
玉米帶皮一起烤鎖住了本身的甘甜,吃起來很爽脆,沾點鹽巴食用的滋味更佳

最近臉書很常見「請珍惜幫你剝蝦/螃蟹的人」 ,那我是不是也要珍惜幫我剝玉米筍的人?!

鹽烤杏鮑菇 $80/2串
雖清新不油膩,不過吃完我覺得有奶油綜合菇就足夠了,不需再額外點杏鮑菇的檯

明太子白醬炒烏龍麵 $180/份
我們嚐了一口就登愣了一下,這是我目前吃到最好吃的明太子白醬炒烏龍,記得要先將麵條和白醬先攪拌均勻

白醬頗濃稠,入口時白醬的香氣會先擴散整個口腔,帶有明太子的烏龍麵條吃起來香濃滑Q,超喜歡的!不過,個人認為明太子白醬炒烏龍麵偏向 「快樂分享餐」的料理, 二~三人共享會比較好,畢竟這算有點重口味,如果整盤獨自速了了可能難免會有點膩,人跟人之間是距離產生美感,重口味的料理則是適量產生美味

蛤蜊清湯 $80/份
蜊的size平均值還不錯,有幾顆有達肥美的程度,以前遇過吃起來很沒存在感的蛤蜊,根本是蛤蜊小貝比,還沒長大成人(?)的感覺;湯喝起來鮮味十足,個人很喜歡,要我再喝一碗也不成問題(拍肚皮)

這是我們兩人當天喝的,一瓶汽水三款酒類,現在看來有點納悶當日我們是把自己當水牛還是酒鬼經營嗎?(扶額)
 溫馨警告:未成年請勿飲酒!喝酒不開車!酒測過關直接去關!

原味富士山汽水 $100/瓶
身為一名喜歡日本又愛喝汽水的少年勢必要點一瓶富士山汽水,不覺得光看這瓶子就覺得消暑了一半嗎?好喜歡整個視覺設計,我就是會為了包裝而買單的人(是的,我是膚淺的消費者)


沖繩Orion生啤酒 $130/杯
Orion生啤酒是我的心頭好,之前去沖繩我還參觀了Orion啤酒工廠,甚至買了它的周邊紀念品  還帶了幾罐生啤酒回台灣,很珍惜的飲用(那時候尚未進口) 雖然現在台灣的便利商店已隨手可得,但我不管去哪用餐,只要看到Orion還是忍不住來上一杯啊!!!!! (是說這兒的杯子上還有個專屬「留」字耶) 

冰清酒 (黑松白鹿) $180/盅
口感略濃但不至於嗆,冰冰涼涼喝起來相當順口,飲畢有股清爽感

幸水梨子酒 $170/杯
友人表示梨子的香甜味很突出,不太擅長飲酒的人應該也能駕馭得了

吳留手串燒居酒屋not only 環境but also餐點都深得我芳心,對於當晚我們體驗到的餐點滿意度都挺高的,是我會想約朋友再訪的居酒屋(不過就去勤美附近的台中店了,因為西區是我的地盤,如此我也才能盡情Orion生啤酒暢飲一番,酒池肉林完直接走回家)   總之,吳留手納入個人愛的口袋名單!

---吳留手串燒居酒屋-崇德店---
營業時間:18:00~01:00(周一公休)
(最後點餐時間:23:30)
電話:
 04-22411112
地址: 台中市北屯區崇德路二段226號(中科飯店旁)
FB:吳留手串燒居酒屋-崇德店

---吳留手串燒居酒屋-台中店---

營業時間:18:00~01:00(無公休日)
(最後點餐時間:23:30)
電話:
 04-2302-8611
地址: 台中市西區中興街111號
FB:吳留手串燒居酒屋-台中店

文章出處: http://jindafui1119.pixnet.net/blog/post/454279817

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西區 PURPLE Matcha Salon 宇治抹茶沙龍  (むらさき) 2  西區 PURPLE Matcha Salon 宇治抹茶沙龍  (むらさき) 3

 

 

 

這家PURPLE Matcha Salon 宇治抹茶沙龍位在英才路447號~~在台中才剛新開沒有多久而已~~斜對面是亞緻大飯店~~我個人覺得不算難找~不過這家招牌有些不顯眼~~經過還是要仔細看一下才不會錯過這家~~PURPLE 聽說之前也是以網路販售為主~~後來才在今年有了實體店面的樣子~~會知道這家也是因為在臉書亂逛的關係~~剛好我對抹茶系列的商品非常有興趣~~所以就選了一天的休假前往造訪~~

 

 

 

西區 PURPLE Matcha Salon 宇治抹茶沙龍  (むらさき)  

(店門~~大理石亮到可以當鏡子了~~)

 

 

PURPLE 是早上11:30開始營業~~星期一休~~這是年青人繼和茗和明森後再度造訪的抹茶專賣店~~不過不同前面兩家都走純日式裝潢的風格~~PURPLE 的裝潢給人感覺要時尚摩登許多~~而且椅子也比這兩家好坐不少~[笑]~~這家雖然有兩層樓~~但整體來說位置不算多~~假日要來的人最好先訂位會比較保險一點~~

 

 

 

西區 PURPLE Matcha Salon 宇治抹茶沙龍  (むらさき) 5 

(裝潢跟其他抹茶專賣店比時尚很多~但還是可以看到一些日式的風格很巧妙的融入其中~~)

 

 

PURPLE 的老闆人很客氣~~年青人入內時就很親切地介紹各種有關抹茶的知識~~年青人有不懂的地方也會不厭其煩的替我解答~~害我有些不好意思~~這家的菜單主要以抹茶製作的茶飲~甜點和麵食為主~~除此之外~~這家還有賣傳統的日式現刷抹茶(就跟在茶道看到的那種抹茶一模模一樣樣喔)~~整體價格約 100~350元左右~~主要都以單點為主~~有些可以搭配套餐~~點餐時有不懂的地方可以先問清楚再點~~另外這家飲料已經在菜單中戴明冰塊和糖量都已經按比例搭配好~~恕不做更改~~這點也要多多注意喔~

 

 

 

西區 PURPLE Matcha Salon 宇治抹茶沙龍  (むらさき) 4 

(櫃台~~為了怕放久不新鮮~~店家沒有像其他家一樣把甜點放在中間的甜點櫃~~要點甜點直接看菜單跟工作人員點)

 

 

這家菜單有稍微看了一下~~中間也詢問了老闆不少意見~~最後年青人點一份日式蕨餅220元~~同時再點以抹茶製作的蛋糕十淬150元(小份)~和一杯珍珠抹茶160元(因為搭配蛋糕所以可折30元)~~PURPLE 的餐點都是現點現做~~所以要來這家喝茶吃點心也要稍微有點耐心~~至於覺得性子急或趕時間的人~~這家可以不用來了~~另外~~這家的抹茶都是使用京都的丸久小山園~~加上每次使用的食材都非隔夜的~~讓人感覺下重本下的蠻深的~~

 

 

 

西區 PURPLE Matcha Salon 宇治抹茶沙龍  (むらさき) 2 

(日式蕨餅~~這份很好吃~~擺盤也很雅緻~旁邊的抹茶黃豆粉和抹茶蜜可以沾著一起吃~~~)

 

這天因為珍珠還要十分鐘才會煮好~~所以日式蕨餅先被店家先端上桌~~飲料和蛋糕可以等一下沒關係~~這道蕨餅可以單吃~~也可以沾抹茶蜜和抹茶黃都粉一起 吃~~年青人因為以前曾在和茗有吃過蕨餅~~對這道滋味念念不忘~~所以看到PURPLE 有在賣~~當下二話不說的就直接點下去~PURPLE 的蕨餅賣相非常的典雅~~雪白的蕨餅上方有放一朵醃漬櫻花~~上面還灑了一點點食用金泊~~光看就蠻享受的~~~

 

 

 

除了很重看外~~~這道蕨餅也非常好吃~~跟和茗比起來~~PURPLE的蕨餅口感上比較有黏性~~而且還有淡淡的甜味~~雖然沾抹茶蜜和抹茶黃豆粉也很不錯~~不過這份蕨餅年青人更喜歡單吃~~單吃把蕨餅的風味給發揮的淋漓盡致~~而且跟和茗的蕨餅不一樣的是~~PURPLE的蕨餅吃完不會給人很口乾舌燥的感覺~~後來這家老闆娘到店時~~年青人閒聊才知道這份淡雅好吃的蕨餅是老闆娘自己親手研發的得意之作~~這份雖然只能單點~~但年青人很推這道蕨餅~~可以點來試試~~因為真的很好吃~~

 

 

 

西區 PURPLE Matcha Salon 宇治抹茶沙龍  (むらさき) 3  (抹茶珍珠和蛋糕十淬~蛋糕不錯~~這家抹茶商品如果是抹茶控的話應該會非常愛~~)

 

至於蛋糕十淬和珍珠抹茶是一起端上桌的~~十淬是由一層生巧克力~一層覆盆莓和一層抹茶為主~~這份蛋糕還不錯吃~~吃的到抹茶的香氣~~同時也吃的到莓果的酸和巧克力的苦甜~~口感層次很豐富~~而且妙的是這三者之間的味道非常平衡~~是一道非常好吃和有水準的蛋糕~~如果喜歡的朋友還可以自行像店家訂購帶回家吃~~~年青人這天造訪就有看到一位小姐訂了好幾盒蛋糕~~直接騎摩托車來拿~~[笑]~~

 

 

 

西區 PURPLE Matcha Salon 宇治抹茶沙龍  (むらさき) 6 

(一樓的座位~~紫色的沙發很好坐~~環境比以前去的和茗好多了~~)

 

 

珍珠抹茶~~這杯從外觀看是綠色的~~可以看到店家的抹茶用量完全不手軟呀~~這杯珍珠很Q很好吃~~抹茶茶香也很重~~~不過對年青人來說不甜就 是~~~所以要搭甜點和蕨餅一起喝~~不然單喝對我來說有一點點苦~~因為我是重甜的人~~所以這杯就純個人口味問題~~不過如果愛純抹茶的朋友可以試看 看他們家的茶飲~~我個人覺得蠻純的~~

 

 

 

西區 PURPLE Matcha Salon 宇治抹茶沙龍  (むらさき) 8 

(老闆娘的狗狗~~忘了問是不是店狗~~如果不是看到牠可能要憑運氣了~~因為真的很可愛又很黏人~~而且沒有小型狗的那種神經質~~)

 

PURPLE 環境很舒適~~沙發非常好坐~~除了用Wifi殺時間外~~這次老闆娘來店時剛好也把愛狗給一起帶過來~~雖然是小型犬~~但卻非常黏人和愛撒嬌~~完全沒有小型犬的那種神經質的感覺~~也讓年輕人拍了一張作紀念~~因為沒有問所以不知道是不是店狗~~不過這天休假來吃午茶~~還可以跟狗狗玩真的非常不錯~~這天結帳金額是500元~~沒有收服務費~~

 

 

 

西區 PURPLE Matcha Salon 宇治抹茶沙龍  (むらさき) 7 

(二樓的位置~~這天去沒有開放~~不過年青人比較喜歡一樓的環境就是~~)

 

這家PURPLE 算是一間很有特色的抹茶專賣店~~而且不論裝潢或是食材都下了蠻重的本~~甜點因為有加入抹茶調味的關係~~~不嗜甜的朋友也以放心的吃下去~~另外這家的茶飲因為怕破壞風味比較沒辦法調整甜度和冰塊~~所以重甜的人點這家茶飲可以搭配蛋糕或是日式甜點一起吃~~今天這家年青人還蠻滿意的~~如果對抹茶有興趣的朋友也可以來這家試看看~~但如果選假日來建議先電話訂位喔~~

文章出處:http://yangyaultd.pixnet.net/blog/post/206702512

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P1810410-02 

在文心路四段的川創意鍋物料理」是今年9才開幕的火鍋店,

地段就是靠近熱河路口這邊,門口的騎樓可以讓用餐的客人停靠,

另外門外還有一個公車亭,搭公車來也是很方便的選擇。

 

川創意鍋物料理

 PB074048-01 

 

櫃台

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店內的裝潢走向是靜謐沉穩的風格,

以常見的桌上陶磁爐木桌椅為主,

還有懸吊在空中的吊燈,加上牆上有抽象畫,

整體帶出一種畫廊的感覺。

 

 

店內環境

 PB073912-01

 

有種穩重感

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最後方還有一區是併桌的座位區,

比較適合多人團體聚餐,

當天霸子我跟同學倆則是在入口處的窗邊位置用餐。

 

併桌區

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裝潢格調乍看之下以為他們是走中高價位的火鍋店,

看到他們點菜單的價位,其實就是一般價位的小火鍋來著,

大致上就分三大類型,分別是川川鍋壽喜鍋牛奶鍋

每個鍋有兩個不同價位,就是肉品一般份量跟加量的差別。

 

點菜單

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當然如果要吃更好的食材火鍋他們也有更高等級的選擇,

像是霜降牛鍋、極上海鮮鍋、川無雙鍋等,

平日中午還有類似商業午餐不到150大洋的火鍋選項,

最右邊則是各類單點的食材像是蔬菜、肉品、海鮮、火鍋料等。

 

 

冬瓜茶

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這個是點火鍋就會有附的冬瓜茶

有加一些碎冰喝起來其實不會太過甜膩,

如果是點牛奶鍋的捧油配這個還會有中和解膩的作用。

 

喝起來不會太甜膩

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隨即吃火鍋會用到的沾料他們會遞上桌讓客人自行添加,

點鍋會附一碗白飯,更換白飯之外的王子麵或是冬粉要補差額。

 

佐料及飯食

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牛奶萌萌鍋,268大洋

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我們點了一個牛奶萌萌鍋跟一個喜事連連鍋),

可以看到牛奶鍋一旁還放了兩片起司片,讓客人自行加入,

他們家的牛奶鍋不是用粉泡的,是真的有用鮮乳,

所以顏色上比較偏向牛乳的白色,能喝到奶香,

沒有那種很鹹、很甜、很膩的感覺。

 

 

使用了鮮乳在裡頭

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喜事連連鍋(壽喜),268

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另外一鍋是喜事連連鍋,除了有壽喜鍋口味也可以選麻辣口味,

跟剛剛牛奶鍋的鍋身不同,這個比較厚重也比較寬矮一點。

湯頭實在是很清澈,鏡頭都對焦倒映的燈具惹~

 

 

厚重的鍋身

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壽喜鍋的湯也是他們自己熬煮的原汁湯頭,

基本上壽喜鍋湯頭單純是用來涮沒有用來喝的,

稍微啜了一小口,甜味其實還蠻明顯的,也比較鹹一些。

 

甜味很明顯

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菜盤的部分跟一般我們外頭吃的小火鍋差不多,

像是地瓜、芋頭、蘿蔔、木耳、玉米筍,該有的都有給,

然後最底部的就是高麗菜,另外還有青江菜,

最近菜價貴森森的,還能有這樣的份量,實屬難能可貴阿~

 

 

菜盤

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麻辣鴨血,58

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麻辣鴨血」這個是單點的小菜品項,

吃火鍋配個麻辣鴨血好像也成為了一種習慣,

他們的鴨血吃起來蠻有彈性的,軟QQ口感,

剛咬下去還不覺得辣,辣味是慢慢出現的那種。

 

Q的鴨血

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雞柳正常份量

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然後我們的主菜點了一份正常份量的雞柳

雞柳的部分他們還有先行醃過,所以看起來有點濕濕的。

另外還有一盤是加量的牛肉,採用急速冷凍的方式現切牛肉片

即使我們放了一陣子退冰的情況下也不會有血水滲出。

 

 

牛肉盤加量

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沒有血水滲出

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數了一數加量版的牛肉片有14片,

整個盤子排列的滿滿的,非常有氣勢,

一般來說200大洋上下的小火鍋肉片大概就是7-8片左右,

加量加足50%的份量,一口氣給你14片,整個爽度提升不少。

 

 

培根牛

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下菜盤

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把菜盤的食材陸續加下去唄~

基本上菜盤的份量也不少,

我也是分了兩次才把菜盤內的食材煮完,

牛奶鍋的部分加熱大概5分鐘左右就可以把起司片放入牛奶鍋內。

 

牛奶鍋煮蔬菜

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起司片很快就會化開,可以看到一點一點黃色的起司,

這是用來增添整個牛奶鍋的香氣,

並不會讓整體牛奶鍋變得太過濃郁。

 

起司片化開

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會變濃郁的情況是隨著煮火鍋水份減少後會變濃稠,

這時候可以請他們幫忙添加高湯,

如果還是覺得味道太過於重,可以考慮直接加開水。

 

 

煮雞柳

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他們的雞柳煮熟後其實還是保持著滑嫩的口感,

因為有醃過所以單吃其實就蠻有味道的,

在設定上其實沒有要搭配牛奶鍋,

是我們硬要拿來跟牛奶鍋煮der

(所以在牛奶鍋的品項內沒有雞柳選擇

 

滑嫩的雞柳

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因為雞柳本身的鹹度加上牛奶的味道,

接連著吃雞柳到後頭可能會有點膩,

這時候冬瓜茶就發揮解膩的效用惹~

 

 

涮牛肉

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他們的牛肉片沒有切很厚,

中火程度涮肉大概涮個20秒左右呈現5-7分熟是最剛好的熟度。

 

5-7分熟程度

 PB074041-01

 

雖然看到油花分布很大片,只要不是煮得太老,

咀嚼起來是很恰當的,既有瘦肉的口感又不會太韌,

然後有點油花吃起來也比較油潤油潤。

(十多片的肉片吃下來真的挺滿足的

 

沾點辣醬

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因為壽喜鍋的湯頭偏甜,

所以單吃其實吃到是湯頭的甜味,

可以試著沾沙茶或是蔥花辣椒這類佐料增添氣味。

 

火鍋料

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巨大草蝦,198大洋

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巨大草蝦」三尾也是加點的部分,

特別放個10大洋硬幣比對一下,是很大尾的草蝦,

很新鮮,煮過後剝蝦殼很好剝,也不會有黏住的現象,

吃起來很彈牙,喜歡吃草蝦或是海鮮的捧油不要錯過。

 

新鮮彈牙

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另外冬粉也很值得一提,他們的冬粉不是一整塊乾乾的,

有先泡過水,下鍋煮過一陣子之後吃起來Q度還是很足。

 

冬粉

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起司川佐麵,49

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起司川佐麵也是一個很有創意的料理,

他們將燙過的王子麵上灑上起司屑,

要吃的時候把熱湯澆淋在上頭讓起司融化。

 

熱湯澆淋

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趁還熱熱的情況下用筷子夾起麵條,

這樣就有起司牽絲的模樣,超邪惡的~ 

 

讓起司融化

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牛奶湯頭配上香濃起司,再結合王子麵,

這樣的吃法還真是一絕,虧他們能想到這麼有創意的吃法,

搭配牛奶湯是比較正常的吃法,

嘗試用麻辣湯或是壽喜湯也許能碰撞出另類的火花喔~

 

邪惡的起司牽絲

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結語:

 

 

這天在「川創意鍋物料理」點了兩套基本款的鍋物,

整體用餐下來有一種樸實無華的感覺,

可能一端上來你不覺得很亮眼很吸睛,

但是細細品味會覺得是挺划算的鍋物,而且不收服務費。

不論是湯頭或是食材的質量上,都蠻到位的,

整個吃下來你也不會覺得負擔很大,

再加上幾樣比較創意的吃法,是還蠻有趣的,

起司控一定要試試看他們的起司川佐麵~

  

 

金針菇

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魚餃

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讀者好康贈送:

這回有幫各位讀者捧油謀求一些好康,

只要用餐時秀出這篇文章給店家看,就會送上金針菇或是魚餃一份喔~

 

 

◎店家資訊

 

川創意鍋物料理

https://www.facebook.com/mochizuki18/

 

地址:台中市北屯區文心路四段679

電話:04-2243-6666

營業時間:11:30~15:0017:30~23:00

 

文章出處:http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/116560790

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在公益路巷子內的斯里瑪哈」是一間正統的印度餐廳,

霸子我曾經也在健行路上吃過其他幾家印度餐廳,

那時候對印度餐廳的印象就是咖哩配烤餅,

這天到「斯里瑪哈」又多嘗試了幾道印度料理,也算是增廣見聞了~

 

斯里瑪哈印度餐廳

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一走進「斯里瑪哈」就立刻感受到來到印度料理店的氛圍,

像是櫃檯這邊有著大象雕刻裝飾,金閃閃的擺設,

圖案壁貼還有帶有花紋的餐桌,到處都呈現一股異國風采。

 

 

櫃台

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閃亮亮的餐具

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經營斯里瑪哈」的印度人老闆已經在台灣生活超13

也曾經在台北、新竹開設過印度餐廳,店內的餐點都是他的拿手絕活,

餐點的食材也都是從印度那邊過來,呈現出道地的印度風味。 

 

店內環境

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老闆本身會說中文,而且個性上很nice好相處,

外型俊俏,看起來就像是寶萊塢的明星阿~

 

壁貼有著印度風格

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Menu

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店內提供的餐點還真不少,除了我們熟知的烤餅、咖哩之外,

還有湯品、印度烤爐料理、印度小菜、主廚的拿手料理,

另外再上印度飲料、果汁等,除了單點的餐點,

他們還有規劃雙人跟四人套餐,套餐內有包含剛剛提到的這些品項。

(詳細的餐點內容可以參閱他們的menu連結

 

印香羊肉炭烤,410

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首先這一盤就是烤爐料理中的印香羊肉炭烤」~

有點像是羊肉泥去拌入洋蔥、印度香料的肉捲,

吃起來的口感上有點像我們吃的雞捲再更鬆一些。

 

羊肉炭烤

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因為有加入不少辛香料,

所以沒有羊肉的騷味,只有羊肉烤過的香味,

單吃到最後會有辣的尾勁出來,可以沾著一旁的薄荷醬吃,

帶有涼涼清香的薄荷醬會中和那個辣的尾勁。

 

 

沾點薄荷醬吃就比較不辣

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印式寶萊雞丁,410

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接下來這道印式寶萊雞丁」就是主廚拿手菜之一,

將鮮嫩的雞肉裹上玉米粉去炸過再淋醬汁拌炒,

最後灑上一些香菜,整個看起來很鮮豔可口。

 

很像糖醋雞肉

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吃起來甜甜帶點微酸,中間的雞肉很軟嫩,

整個吃起來很像我們常吃的糖醋雞丁。

(快給我一碗白飯

 

印式炒茴香米飯,90

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說白飯,老闆馬上就端出一份「印式炒茴香米」出來,

印度的白米飯比較長,吃起來也比較乾,

還把茴香一起加進去拌炒,呈現出一種淡淡的茴香氣味,

重點是米飯吃起來鬆軟鬆軟,還挺好吃的捏!

 

印式棒棒腿,250大洋/5pic

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印式棒棒腿」也是主廚特色料理,

手法跟剛剛寶萊雞丁類似,不過這回換成是雞腿,

還很貼心的在骨頭尾端用錫箔紙纏繞,方便客人們拿著吃。

 

棒棒雞腿

 PA091665-01

 

雞腿部位的肉因為帶有一些骨頭跟皮,

比較沒有像剛剛雞丁那樣好咬,肉也比較乾硬些,

味道上則是跟剛剛那道一樣有糖醋味。

 

棒棒雞肉質

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印式甜甜圈,350

 PA091667-01 

 

這道「印式甜甜圈」特色料理我就真的沒見過也沒吃過惹~

完全都是用到印度食材,以黃扁豆為主加入黃薑粉、小茴香、

紅蔥頭及咖哩葉,揉成甜甜圈形狀再去炸成香酥的口感。

 

搭配黃扁豆醬汁跟椰子花生醬

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外表酥,裡面吃起來扎實類似碎豆腐的口感,

有點像是我們路邊小吃油炸粿的印度版本,

搭配著黃扁豆醬汁或是有椰奶味的椰子花生醬提味一起吃更恰當。

 

 

裡面吃起來像碎豆腐口感

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蔬菜黃金餃,180大洋/4pic

 PA091677-01

 

蔬菜黃金餃」造型也很有趣,而且黃金餃很大一顆,

薄煎餅中間包著是馬鈴薯泥跟綠豌豆,

吃得時候記得要淋一些蕃茄混和印度香料的特製醬汁。

 

淋一點特製醬汁

 PA091678-01

 

外頭是酥酥脆脆的餅皮,中間則是滿滿的薯泥混著綠豌豆,

就像是日式可樂餅,這裡頭是滿滿薯泥,吃了很有飽足感,

醬汁有用到蕃茄跟印度香料,不會辣帶點甜甜的,

這個要趁熱吃,因為油炸油煎過的餅皮冷了就會出油吃了會膩。

 

很有飽足感

 PA091764-01

 

吃了好幾道印度料理小吃,接下來就是我們比較熟知的烤餅跟咖哩。

他們店內的烤餅有很多種口味,最常見就是原味跟奶油,

這天我們吃到的是茴香蒜味馬鈴薯這三種比較特別口味的烤餅。

 

印度茴香烤餅,75大洋

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一端出烤餅馬上就能聞到烤餅飄散的香氣,

特別是茴香跟蒜味上頭能看得見許多茴香跟蒜頭粒。

 

上頭有好多茴香

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烤餅撕起來很有彈性,咀嚼起來麥香味也很明顯,

加入茴香增添了不少香氣,我特別愛吃蒜味的,

蒜粒吃起來有口感而且帶點微微的嗆辣,讓烤餅更香味道更豐富。

(餅皮他們會幫忙切成一片一片的

 

蒜味(75大洋)跟馬鈴薯烤餅(85洋)

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有了烤餅當然不能忘了搭配的印度咖哩,

馬莎拉咖哩是印度最具代表性的咖哩,

是由多種香料混合而成,在印度有悠久歷史,

斯里瑪哈店內的咖哩也是以這個為基底再去變化。

他們的印度香料咖哩有全蔬菜可素食的咖哩,

也有雞肉、羊肉、海鮮等,有辣也有不辣的口味。

(辣味menu上頭都有標誌

 

綜合蔬菜咖哩,270大洋

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綜合蔬菜咖哩」加入了不少蔬菜進去,

顏色上偏向綠色,吃起來甜甜的不會辣,

裡面有白花菜、杏鮑菇、甜椒、四季豆、秋葵,

隨便一撈大概都能撈34蔬菜。

 

 

好多蔬菜哩

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綜合海鮮咖哩,350

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綜合海鮮咖」裡面有蝦仁、魚肉,

顏色上偏向黃色,一樣也是不辣的口味,

一吃進嘴中就能感受到海鮮的氣味。

 

印度咖哩配印度米飯

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咖哩除了跟烤餅包著吃之外,

拿來跟剛剛的印度米吃也很適合,

因為他們的咖哩比較濃稠,味道上會比較重,

配上略為乾鬆的印度米飯兩者有一種互補的作用,嘟嘟好~

 

 

辣味羊肉咖哩,350大洋

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辣味羊肉咖哩」這個羊肉咖哩就有香辣滋味,

顏色上偏向紅褐色,羊肉是一塊塊大塊的羊肉,

燉得相當的軟嫩,如口即化的程度,

尤其是咖哩的香料味跟辣味進入了羊肉中,

可以帶出羊肉的甜味,非常好吃~

 

羊肉好軟嫩

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嚐完了烤餅跟印度香料咖哩,

最後他們還上一道南印的特色料理「瑪莎拉豆沙」~

 

瑪莎拉豆沙,350大洋

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瑪莎拉豆沙」一條外觀非常的長,

是由米食混和磨成粉的葫蘆巴種子的一種特色料理,

外面的餅皮吃起來有點像可麗餅皮的口感。

 

餅皮有點像可麗餅

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中間包的餡料跟剛剛黃金餃是一樣的,

馬鈴薯泥混著綠豌豆,

吃的時侯搭配剛剛的酸辣扁豆醬汁會比較有滋味。

 

薯泥混著綠豌豆

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優格(80大洋)、芒果優格及印度冰奶茶(100大洋)

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店內的印度飲料有優格、芒果優格跟印度奶茶,

印度奶茶也有香料味,優格則是純粹的原味優格帶點酸,

芒果優格則是以原味優格為底再加入芒果,喝起來比較甜一些。

 

 

印度熱奶茶,80大洋

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結語:

 

斯里瑪哈」在台中算是少見的印度餐廳類型,

但是老闆秉持著使用印度的食材為主軸,

就是要呈現道地的印度料理,

印度菜色中運用很多香料,有別於我們習慣的烹飪手法,

但是在口味上其實是台灣人也能接受的味道,

尤其是印式寶萊雞丁、羊肉咖哩、綜合海鮮咖哩都很好吃,

想要嘗點特別的道地料理那就得吃印式甜甜圈、瑪莎拉豆沙,

因為實在是太特別也太少見的料理惹~

 

 

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讀者優惠:只要秀出此篇文章並且在店家粉絲頁上按讚,餐點都有九折優惠(九折優惠不包含套餐)

 

店家資訊

 

斯里瑪哈」印度餐廳

https://www.facebook.com/pplushouse/

IGhttps://www.instagram.com/sreeindiapalacetaiwan/

 

地址台中市西區西區公益北街45

話:04-2323-3377

服務費:加收10%

營業時間11:30~14:3017:30~21:30

文章出處:http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/116339494

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  IMG_1633

DK PARK X 甜在興 | FB粉絲頁

地址:台中市北區一中街8號2樓 (近精武路)

電話:0906533940

營業時間:1100~2100  週一公休

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位在一中街上的DK PARK,比較靠近舊台中圖書館這邊,也就是從翁記泡沫紅茶旁進去一些些就能在右手邊看到招牌。

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通過這個長型走道,就能看到通到DK PARK X 甜在興的樓梯。

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在走道盡頭,按地板上指標向右轉。

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通往二樓的樓梯就出現在眼前,樓梯旁緊鄰停車場。

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走到二樓時,映入眼簾的不是餐廳,而是賽車場。沒錯,店家把戶外賽車場縮小,然後搬到室內囉!

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這台看似迷你,但卻很有開賽車的感覺,從此以後不用跑去很遠的地方,也不用風吹日曬雨淋,可以在室內吹冷氣玩賽車,是不是很讚呢^^

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DK賽車一點也不複雜很容易上手,除了開關外,只有油門和一個桿子會用到。桿子不是手剎車,而是用來甩尾喔!

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因為操作容易,小朋友玩的超開心,開的比大人還猛。

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別以為小台只有小朋友能開,其實大人也可以跑的嚇嚇叫。不過建議前幾圈先熟悉操控,之後再體驗加速甩尾的快感,畢竟安全第一。 (賽車玩到21:00)

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DK PARK甩尾價是$150,會再送一杯飲料,這樣當飆的滿頭汗時,可以適時補充水份XD

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玩的肚子有點餓嗎?三樓就是走休閒風的餐廳。這個大沙發區好舒服,可以容納一大家子呢!

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透過玻璃看向窗外,燈光映著綠樹,頗為浪漫。

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在陽台有遊戲台,徐徐微風拂來很是舒服。

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也有射飛鏢遊戲機,來到DK PARK X 甜在興,應該沒有無聊這兩個字。

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喔喔喔!這是大人專屬的,小朋友不行喔XD

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DK PARK X 甜在興還有大投影慕,適合需要投影的開會和分享會。

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DK PARK X 甜在興有主餐,也有點心。點主餐,玩賽車就能折抵$100。 (供餐時間到19:00止)

甜在興

豐盛的炸蝦天婦羅盛合定食$250,滿滿炸物把盤子塞的滿滿滿,洋溢著一種幸福氛圍。

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裡面有炸蝦、洋蔥、青椒和金針菇,不僅營養均衡,而且麵衣超酥脆,一直在嘴裡發出咔咔咔響聲。

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薄而脆的麵衣,把蝦子的鮮美全都留住,然後在齒間輕縈的彈跳著。

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DK PARK X 甜在興的定食都會附一份沙拉,這份沙拉透露著店家的誠意。因為除了有紅黃綠的用心搭配,還能吃到真的有龍蝦肉的龍蝦沙拉,好開心^^

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還有一碟切成小段秋葵,口感很是清爽。

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只要是內用,就能無限暢飲以鮭魚骨熬煮的味噌湯,也有白飯無暢續碗。所以來到DK PARK X 甜在興,永遠不用擔心吃不飽喔!

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粉嫩的牛排總是讓人無招架之力,更何況是美國頂級安格斯牛小排定食$300呢?

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來自美國的頂級牛小排,在老經驗主廚準確的掌握火候下,呈現油潤粉嫩的迷人色澤。

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剛剛好的油脂,讓牛小排愈嚼愈甜,讓人不送入口中也難。我人好好,就先幫大家大口品嚐喔^^

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如果你當下有看到這鯖魚一夜干定食$250的鯖魚有多大,你一定會對店家的大器嚇一跳。以筷子和餐盤當比例尺,應該就能感受到這尾鯖的健壯程度XD

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這麼大尾的鯖魚,光單點應該就要$200跑不掉,做成如此豐盛定食也不過$250,CP值真的很高,本倫大推!

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鯖魚因為夠大尾,肉質很厚實且油脂豐富,吃起來很是滿足。

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明太子雞翅$130是我最愛的小菜,但這裡的做法不太一樣,別家多是把明太子硬塞進雞翅,但DK PARK X 甜在興則是把雞肉和明太子MIX在一起後再塞回雞翅,吃起來的滋味和口感也變的很有特色,很適合配杯啤酒喔!

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沒想到賽車竟然能搬到室內,吹著冷氣在舒服環境裡享受飆速快感,又能品嚐到美食,適合親子同樂。這個假日如果沒有什麼有趣的安排,就來DK PARK X 甜在興體驗甩尾快感吧!

文章出處:http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/116306077-

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我說最近好多異國美食瘋狂進駐台灣   最讓我眼睛一亮的除了韓式料理們外   就是這一家Emack & Bolio’s了

誰能不愛冰淇淋呢?哈哈哈哈哈

這次阿酸我有幸在Emack & Bolio’s開幕前一天就搶先吃到   絕對要來分享一下Emack & Bolio’s冰淇淋的心得啊!!!IMG_1202.JPG

 

冰淇淋始終都是幸福的代表!

你從未看過有人吃冰淇淋是一把鼻涕一把眼淚的愁容,

把吃冰淇淋當成給自己的犒賞,偶爾來個一、兩球,無傷大雅卻能療癒身心、帶來歡樂,

這是全世界通行的幸福法則!

Emack & Bolio’s的歡樂精神,就是讓人感受到來自天堂的幸福。

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創立於1975年美國波士頓的Emack & Bolio’s 至今已經有41年的歷史

由於製作冰淇淋的初衷是為了給自家人食用   因此Emack & Bolio’s基本原料只使用奶油、牛奶、糖、天然黏著劑╱穩定劑

並搭配各式新鮮食材製作   也不隨便添加甜味劑與人工色素   因此也被譽為「來自天堂的滋味」10653414_980821851965145_2596570759749636387_n.jpg

(圖片來源:Emack & Bolio’s)

 

Emack & Bolio’s 的簡單歷史故事就說到剛剛  

現在要來認真跟大家分享剛開幕的Emack & Bolio’s了

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亞洲地區除了曼谷外  台灣可是Emack & Bolio’s的第二家海外分店   就落腳在信義誠品4樓

店內裝潢走的是波士頓嬉皮風格   完全是非常繽紛歡樂的一小櫃 (店內約12個座位)  

走近一看可以看到超大的乳牛造型自由女神    超可愛的還舉著冰淇淋 (然後當天人太多我沒拍到拍謝!!)11391740_873948505985814_1318954269416199912_n.jpg

(圖片來源:Emack & Bolio’s)

 

為什麼其他冰品我都沒有特別寫文介紹?  實在是因為他們家真的太有噱頭了哈哈哈

Emack & Bolio’s 冰淇淋由於是超低含氧量的「Super Premium」冰淇淋

所以擁有比一般冰淇淋更加濃郁綿密的口感   也因此這濃稠度可以讓冰淇淋無限球堆疊!

聽說疊個二~三球是基本款   厲害的人可以疊到五~六球   八球應該算是最高的挑戰!(應該會立刻倒掉吧....)

但我現場看了一下   個人覺得5球是極限   再多一球就會開始搖晃了好可怕啊!!cats.jpg

 

詢問了一下店員   Emack & Bolio’s 總共有超過百種的口味  

這次來台灣主要是精選從以前到現在最受歡迎的24種冰淇淋(包含3種雪酪與3種優格口味)IMG_1198.JPG

 

(附上他們家的MENU  大家請笑納)

試吃了一下後個人最愛peach口味   它並不是把水蜜桃醬汁直接混進優格中   而是可以吃到一整塊水蜜桃在冰淇淋優格裡

在炎熱的夏天吃這口味真的完全不會越吃越渴  帶有微酸甜滋味的peach口味看似黏稠但卻異常的爽口解渴哩   

 

以及另一個阿酸我愛的口味是他們在1975年創店時研發的經典口味「純粹OREO」   以天然香草冰淇淋搭配OREO餅乾塊  

看似普通常見但一吃就明顯與其他家冰淇淋不同  只能用綿密中還吃的到紮實OREO餅乾碎塊的口感來形容了!!(有講跟沒講一樣)

 

當然啦   要是你完全是個重度螞蟻人  這邊也絕對可以滿足你的需求   拜託你一定要選「重度巧克力上癮」

因為它完全就是為了嗜吃巧克力者設計的阿   而且只能說你好幸運   這款是連史密斯飛船(Aerosmith)主唱Steven Tyler都愛的口味!!IMG_1212.JPG

 

在這裡除了挑戰疊疊樂冰淇淋外   也可以單買一球   可選擇用杯裝或是甜筒盛裝IMG_1207.JPG

 

建議大家既然都已經過來購買了   絕對要選擇用甜筒裝冰淇淋   因為不只是單純餅乾甜筒而是還可以選口味啊!!!!! (太驚喜了)

像是有巧克力、繽紛榖片、爆米花、Oreo或棉花糖等等…絕對必選一款然後拿著大拍照哈哈哈哈哈 (誤)IMG_1196.JPG

 

好了好了   這次短短的介紹就到這邊    Emack & Bolio’s冰淇淋在5/4已經正式開幕囉

剛好也是天氣開始熱的時候   大家今年夏天一定要去吃一次看看啊!!!!

如果誰可以挑戰8球冰淇淋就更好了哈哈哈

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Emack & Bolio's Taiwan

電話:02-2765-2596

地址:信義誠品4樓(台北市信義區松高路11號4F)

營業時間:日~四11:00~22:00,五~六11:00~23:00       

 

文章出處:http://casperolala33.pixnet.net/blog/post/114716621-

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1
台中終於找到好吃的泰式涼拌冬粉了...
醬汁夠味爽口...
而且冬粉也夠入味順滑...
而且還有新鮮薄荷葉撐場面...
色香味一應俱全...
現在特價一盤才60元... 
所以我跟髒童鞋還有NICK馬上約吃...

照片中這樣一大份...
一盤60元價格非常親切迷人...
蝦醬空心菜跟蝦醬高麗菜更是一絕...
吃一口就停不下來...
髒童鞋跟NICK居然敢跟我搶菜吃... 
又不是初一十五...
幹馬跟我搶菜吃... 
很久沒跟髒童鞋一起外食...
髒童鞋人是瘦了...
但是膽子倒是長肥不少...
完全是熊心豹子膽模式啟動...
連我的菜都搶的理直氣壯... 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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泰小葉門口有一台車子造型的東東...
非常很特別...很吸引過路目光...
但我覺得它超級礙眼...不搭...佔空間...

 

 

台中市北屯區北平路四段33號
04-22343385
早上11點半至2點半
下午5點至8點半
星期日公休
北平路與崇德交叉的國泰世華銀行後面而已...
非常的好找...​

 

 

 

 



6

7
泰小葉的店內環境...
以黃色為基底...
走的是明亮溫暖風格...
牆上有貼店裡頭賣的餐廳牌燈...
還有一堆大象...

 

 

泰小葉的工作人員只有2個...
用餐時間速度會有些慢...
2個人包所有工作...
記得帶耐心去泰小葉吃飯...

 

 


8
牆上的畫應該是Q版的泰國船上生活插畫...

9
店裡頭還有賣泰國的T恤...
質料頗軟...
這個是顯瘦型的T恤...
女生版的穿起來真的很好看...超顯瘦的...
張家小三生日...
有送她幾件這個泰國T恤...
我跟小三的母女定情裝喔... 

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吃飯就吃飯幹馬要這麼嚴肅呢? 
髒童鞋跟NICK拿了體脂器來侍候我... 
吃飯前先量一下才可以開動...
硬著頭皮站上去...
體脂25.1...太可惡了...
我的體脂上升...
自古最毒婦人心...
這句話用在髒童鞋身上再恰當也不過了...

 

 

內個吼...
因為體脂飆到25.1...太桑心了...
所以忘記拍菜單了...
千錯萬錯都是髒童鞋的錯... 
泰小葉粉絲團有PO菜單可以直接看...(直接點選即可連結)

11

12
泰式涼拌冬粉60元...
非常大一盤...
料給的很大方...
阿幹馬要給蕃茄吶...
我不吃蕃茄啦...

 

 

NICK是娃娃辣等級...
這一盤是正常版...
為了NICK點的...
冬粉非常滑順軟Q...
而且冬粉吸飽了酸辣醬汁...
酸的很剛好...辣度很順口...
醬汁也非常夠味...
泰小葉的涼拌冬粉有加新鮮薄荷葉...
吃到薄荷葉時我們都很吃驚...
因為這是我們第一次吃到會放薄荷葉的涼拌冬粉...
香料氣味把涼拌冬粉的口感拉到最高等級了...
一整個夠味卻不死鹹...

髒童鞋最吃驚...
她老人家是有著泰國魂的偽泰妹的台灣人...
對於泰國料理是精通到會吃又會煮的高手...
對泰小葉的料理是滿意等級...
我是香港大便比較香...
髒童鞋是泰國的大便比較香...
木耳絲好好吃喔...
醬汁都吸進去裡面了...
豬肉非常的清甜軟嫩...
洋葱是我的最愛...怎樣都好吃...
髒童鞋嫌洋葱太大塊...

13
這一盤是我跟髒童鞋的大辣等級...
這一盤的辣度我們倆還可以HOLD住...有辣...
NICK吃這一盤吃到臉都紅了...拼命喝奶茶...
泰式奶茶忘記拍...
泰小葉的泰式奶茶非常好喝...
我一口氣連喝2杯...非常的香濃順滑...
不喝甜的髒童鞋也搶我的奶茶連喝好幾口...
泰粉味的奶茶一整輸爆了...
泰小葉的奶茶是泰粉味的2倍濃...
髒童鞋頻頻讚許...
說跟在泰國街頭喝的是一毛毛一樣樣...


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15
泰式酸辣豬肉泡麵...
涼拌的...也是60元...
我之前害髒童鞋在泰粉味踩雷... 
踩涼拌冬粉跟涼拌泡麵的大雷... 
髒童鞋一整個心碎碎很大...
記恨到現在...

這次我在泰小葉點冬粉跟泡麵...
髒童鞋其實心驚驚...怕又踩雷...
阿我吃泰菜時...
只要有這兩樣跟泰奶我都會點咩...
不點就會覺得屁股癢癢的...
還好沒有踩雷...
泰小葉的涼拌泡麵非常好吃...
而且比泰粉味大方...有料的涼拌泡麵...
泰粉味的沒料...非常的空虛...一份好像賣70元...
髒童鞋非常的不開心...
又貴又沒料是在貴什麼? 
到現在都還記得我害她踩雷事件...
親愛的髒童鞋...
現在吃到有料又好吃的涼拌冬粉跟泡麵了...
可以不要再記泰粉味大踩雷的那筆帳嗎?! 
妳記得夠久了...是時候放下了... 

 

 

涼拌泡麵的料跟醬汁跟涼拌冬粉是一毛毛一樣樣...
泡麵口感是軟中帶Q...
泡麵有吸足醬汁非常好吃...
對了...
泰小葉還有涼拌米線喔...
我們這次點的是涼拌泡麵跟冬粉...
下次要點米線來試試...


16
這是髒童鞋拿的醬料...
我沒多問...

17  
NICK已經辣翻天了...
故作鎮定的滑著手機...
但是他的臉跟嘴唇早就透露出他被辣到的訊息...

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打拋豬肉飯...正常版...
有NICK在...
我跟髒童鞋只能做良家婦女... 
打拋豬肉非常夠味...
香氣很足...鍋氣有出來...
豬肉一樣軟嫩清甜...

沒有辣沒有辣沒有辣... 

金價就梅頌...

20  

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泰式炒河粉...
雞肉口味...
還是為了NICK做出最大的犧牲與讓步...正常版...
泰小葉可以客製化辣度...
但是NICK是娃娃辣...
我跟髒童鞋只好含著眼淚配合他... 

 

 

河粉的料很多...
多到髒童鞋非常不爽...
雞肉多...
豆乾也多...
豆芽菜也多...
這年頭...
料給的太多也是會被客人幹譙的...

髒童鞋想吃的是河粉... 
河粉非常的軟Q...但是不夠鹹...
我們都是重口味...
這一道味道不夠重...
要是鹹一點這一道就是滿分了...

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蝦醬空心菜...這一盤80元...
份量很多又好吃...
80元非常值得...
鍋氣有出來...味道也夠重...
蝦醬的腥臭味完全沒有...
留下的是蝦醬獨有的香氣...
空心菜炒的很剛好...
脆中帶嫩...
不會油膩也不會死鹹...
蝦醬空心菜跟蝦醬高麗菜必點...

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蝦醬高麗菜也是一絕...
鍋氣足味道也夠...
高麗菜炒的脆甜爽口...
我們三人搶搶菜吃搶成一團... 
大家都在比誰吃的快誰挾的更快...
我的飯桌果然是無友情吶... 
一點都不懂得敬老尊賢...
實在是讓我太桑心了...
還好小莫放我們鴿子...
要不多一個競爭對手來跟我搶吃... 
那我真的就要翻桌了...

 

 

 

今年泰菜跟越菜特別多...
但能吃的有水準的沒有幾家...
泰小葉的好吃完全出乎我意料之外...
泰小葉的水準跟泰粉味有的拼...
偽泰妹都直接開口說泰小葉的比泰粉味的還要好吃便宜...
安內就可想而知髒童鞋有多滿意泰小葉的料理...
尤其是涼拌系列跟蝦醬系列...
非常夠味爽口...
泰式奶茶非常的香濃順滑...
我還外帶回家繼續喝... 
髒童鞋一直唸我體脂體脂...
我不管那麼多了...
自從泰好喝總店沒了之後...
就沒再喝過好喝的泰式奶茶...
好不容易喝到一家比泰好喝還要好喝的泰式奶茶...
怎能不多喝幾杯勒...
好喝比較重要...
體脂放兩旁...泰奶擺中間...
泰小葉現在有在特價...
涼拌冬粉跟泡麵只要60元...
打電話預約外帶的有優惠折10元喔...
在店裡吃的話...
就沒有折10元...
最後謝謝髒童鞋做的主...
看在妳做的主份上... 
我就原諒妳跟我搶菜吃的彌天大過... 
下次要識時務一點啦...
別再跟我搶飯吃...

 

最後...
小莫...你死定了你... 
放我們鴿子...
我還以為你是晚到...
所以點了四人份...
結果你不是晚到...而是不到...
你看怎麼跟我們三個交待...

 

我在臉書上幹譙小莫放我鴿子晃我點...
小莫很識相...
立馬說到泰小葉擺桌請我跟羅姐吃飯...
2次的我就合在一起寫...
就不再發二文了...
我合理懷疑小莫有看見髒童鞋在臉書上很滿意泰小葉...
所以決定擺桌賠罪...

1

2
這是打拋豬肉飯...必點的...
忘記說要加一顆半熟荷包蛋...
董娘已經跟我開菜單了... 
要我下次送便當時...
就買泰小葉的打拋豬肉飯加半熟荷包蛋...
送過去給她吃... 

3
泰式酸辣牛肉米線...
這一碗的湯色非常的沉濃...
香氣有出來...

4

5
泰小葉的牛肉是用沖燙方式...
牛肉非常的粉嫩...
而且肉片是有厚度的...
不是一般火鍋肉片那種...
百分百的肉感...吃的有爽...
隨著牛肉湯的溫度與時間...
牛肉慢慢的變熟...
口感非常的軟嫩...
這一碗好像有7片還是8片忘了...
數到自己都灰殺殺勒...
牛肉甜度與肉汁全都有hold住...
牛肉湯喝起來肉味十足...
這一碗名為酸辣...
但是礙於羅姐與小莫是娃娃辣等級...
所以這一碗就是正常版...
還是跟髒童鞋一起吃飯比較爽... 
想吃多辣就多辣...
唯一吃辣無上限模式就只有髒童鞋可以陪我...
第二名是佳惠...
只是她準備搬到台北...
讓我一整個心碎...

6
米線非常的滑軟...好吃...
一口湯一口米線...
非常過癮滿足...
只是米線太多湯太少...
不知道能不能加湯...
泰粉味加湯加錢...
泰小葉的加湯不知道要不要加錢... 
希望是不會加錢啦...
湯后最愛的就是免費續湯... 
只要有免費續湯...
滿意度馬上加20...
加上湯好喝...再加20... 

7

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泰式涼拌豬肉冬粉...
本來想點米線...
但是小莫想吃冬粉...
所以就點冬粉...
今天心情好...
下午去黃阿瑪簽書會...(直接點選即可連結)
跟阿瑪的奴才拍照還得到神祕小禮物...
心情一整個美麗到極點...
晚上吃飯時還是很high...
怎麼拍怎麼好看...

 

小歡茄很礙眼...
我叫小莫馬上給我吃掉...
不要讓冬粉沾到歡茄味道跟蕃茄汁...



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這是泰粉味的涼拌冬粉...
我調了幾年前吃泰粉味冬粉照片出來做比對...
泰粉味有2隻小蝦仁...可沒有豬肉末...
泰小葉的沒有小蝦仁但是有豬肉末...
2隻小蝦仁跟一堆豬肉末PK... 
泰小葉的豬肉末勝出...

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這一次終於可以搶拍泰小葉的冬粉了...
有髒童鞋虎視眈眈在盯著...
我根本沒辦法好好拍照...
要快拍快吃...
要不髒童鞋是不會客氣的...
泰小葉的冬粉是晶瑩剔透...
真的非常軟滑順口...

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這是泰粉味的冬粉...
兩盤相比...勝負應該清楚了吧...
泰粉味的冬粉的彈性沒有泰小葉來的高...
軟滑度也輸給了泰小葉...
不過內...
泰粉味的涼拌冬粉沒有蕃茄...所以有加分...
泰小葉的有蕃茄...扣5分... 

因為我不吃歡茄...

因為我不吃歡茄...

因為我不吃歡茄...


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原味豬肉米粉湯...
這一碗是羅姐的...
羅姐體貼我不吃貢丸...
所以吩咐不要貢丸...
但我還是開口跟泰小葉要貢丸...
應該沒人像我臉皮這麼厚的了吧? 
說好不要貢丸 ...
最後還叫人家補2顆貢丸... 
我不吃貢丸不代表朋友不能吃咩...
貢丸不像歡茄內樣會沾味道...

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豬肉非常軟嫩清甜...
豬肉的甜味與肉汁有到位...
吃起來不會乾柴澀口...
豬肉不是火鍋肉片那種...
所以口感還不錯的...
泰小葉的豬肉也是有厚度的...
肉感也是有出來...
大口吃肉的感覺很爽...

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米粉非常的軟滑...
但是米粉的份量太多了...
湯都被米粉吸乾了...
老闆娘有過來詢問口感...
我有坦白靠北主食份量太多...
把湯都吸光了...吃的很不爽...
老闆娘說吃飽比較重要...
我心裡OS是林周罵想要的是喝湯喝到爽喝到飽...
阿是說這一碗是羅姐的...
我就閉嘴不再靠北...
羅姐都沒吭聲...
我瞎嚷嚷個什麼勁兒吶...

20  
這一次記得拍奶茶了...
泰小葉的奶茶...真的很濃...
說到這...
我一定要公開譴責靠北一下10... 
他背著我偷偷跑到泰小葉喝奶茶吃飯... 
奶茶好喝也沒有通知我... 
明知道我一直在找好喝的泰式奶茶...
還不提點我一下...
此乃屬知情不報...該當何罪? 
10...你自己看著辦吧...
看要怎麼跟阿計我賠不是...

21  
這是泰好喝的泰式奶茶...
2杯的茶色相比...
勝負也立即分明...
泰好喝的700CC是賣50元...
泰小葉的是360CC的樣子...
一杯賣40...
價差10元...
是要喝好喝的還是要喝便宜的?我選前者...

 

文章出處:http://ourlife.pixnet.net/blog/post/45234959

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已經是12月中了,緊接著就是聖誕節和元旦假期了,大家有想好聖誕夜和跨年夜要去哪聚餐慶祝了嗎?
小編今天就要跟大家推薦一間非常適合歡樂聚餐的美式海鮮餐廳,一群朋友在裡頭可以邊聊天邊大嗑海鮮,男女朋友還能上演你為我剝蝦殼,我幫你挑蟹肉的甜蜜戲碼。


位在自立街和五權路交界口附近的這家"妃黛美式海鮮餐廳",有常吃美食的朋友應該有些印象,店家原本是賣輕食早午餐,後來改名"冰果甜心"賣起創意冰品(目前尚有台中公益和台北ATT兩間分店),"妃黛美式海鮮餐廳"算是他們新創的品牌。
店外觀上做了很大改變,招牌上頭還有隻大大的龍蝦圖案,相當可愛。




既然是海鮮餐廳,店裡當然少不了水族箱囉,因為目前還在試賣期間,海鮮種類還沒齊全。哈~我是覺得有龍蝦已經很有看頭了說。


原本是放蛋糕捲的冷藏櫃現在改放酒精飲料了。




記得以前來時一樓沒有座位,現在不但多了兩桌座位,然後還有電視可以看。








二樓座位較多,還有一間多人大包廂,裝潢上和之前並沒有太大改變,一樣是白色系優雅風,雖然和美式餐廳有點不太搭,但是挺舒適的。










店家有提供wifi,這點非常貼心,因為...這裡是幾乎收不到訊號的...


旁邊是衛生紙,一開始我們還沒發現說...


桌上有剪螃蟹和龍蝦的工具。


吃美式海鮮專用的圍兜兜和手套,特地請模特兒來示範一下。












menu我本身是也有拍啦,但是店家粉絲頁有更清楚的那就用他們的吧 !!
目前餐點有分平日套餐和周末套餐,均需收10%服務費,周末套餐1850元是吃到飽的(龍蝦類要2350元),平日套餐則有A(2人)、B(3-4人)和C(6-8人)三種可選,三種套餐均有附多力多滋和飲料,飲料有可樂,雪碧和紅茶,都是無限暢飲的,啤酒的話要+200元。
選好套餐後接著要挑選搭配的配料,有花椰菜、甜玉米、杏鮑菇等等...有時也會有當季額外的食材。
第三步選醬料,有路易斯安那堤卡醬、妃黛特製醬汁和黑胡椒醬汁。
最後再選辣度,有不辣、小辣、中辣和大辣四種辣度。
套餐其實已經份量很多,如果覺得套餐還吃不夠飽的話,也有提供海鮮和炸物的單點,甚至還有最特別的火焰披薩,這個前陣子媒體才有報導。

店家今天招待我們的是雙人份的A套餐,另外還有單點部分的波士頓龍蝦、火焰披薩和當日限定菜單。




店家強調所用海鮮絕對都是新鮮的,當場就帶我去水族箱抓出今天要招待我們的龍蝦。
只是抓的過程不太順利,每隻龍蝦都知道要被吃了~無不使出渾身解數全力掙扎抵抗(還好不是我伸手去抓),看得我實在不忍心...有點想跟店家說我可不可以不要吃龍蝦了...
費了一番功夫~終於抓上來這隻了~阿彌陀佛~~我對不起你~龍蝦寶寶><"


相對那些待宰龍蝦寶寶們,隔壁水族箱內這隻就顯得老神在在,因為它非常鴨霸,同一水族箱內的同伴都被它欺負到死,所以只剩他一隻在裡頭,而且店家還幫它取了名字,算是被當成寵物在養了=.=


一開始先送上多力多滋和麵包,多力多滋我就不多介紹了,超商都有賣。麵包口感鬆軟,邊邊有類似起司乳酪,還不賴。


接著就是主餐部分了,店家會先將所有海鮮烹煮後和醬汁一起裝在袋內,經過混勻後再送到客人面前。


哇~~這未免也太澎派了吧 !! 滿滿的海鮮連鐵盤都快裝不下了 !! 


還沒完呢~別忘了還有配料 !! 
一樣是先煮好後裝在袋內,只不過裡頭就不會再加醬汁了。
配料部分店家準備給我們的是花椰菜和杏鮑菇,剛好是我最喜歡的兩樣蔬菜呢 !!






這盤就是一份雙人套餐的量,真的很多耶 !! 光看就覺得有點飽...


醬汁我們選了他們的特製醬汁,拿麵包沾了一下,是帶點微甜的香料味,感覺還蠻下飯的...拿來拌飯應該可以吃上兩碗=.=


正當我們準備大快朵頤時,店家送上他們特別招待的波斯頓龍蝦和黃金蟹。






本來已經很滿的海鮮盤加上了龍蝦和黃金蟹後已經快要疊成一座小山了...






先從龍蝦下手,剝開龍蝦蝦頭,裡頭是綠綠的蝦膏,吸了一口,味道好鮮啊 !!


雙螯內藏著飽滿的龍蝦肉,那美味真的讓人回味無窮啊 ~~
一開始還不忍心吃龍蝦,結果現在卻吃得很爽=.=好複雜的感覺啊~~


黃金蟹我們真的不太會吃,好像是要剪開蟹腳,用鈎夾挑出肉。


杏鮑菇形狀很可愛,也好好吃。


真的是大蛤蜊,肉都挺大顆的,味道很鮮甜,不過有幾顆似乎比較閉俗,要我們自己動手打開殼。




很大隻的深海大魷魚,頭和身體店家都已經幫我們切開了 !! 肉質豐厚又彈牙,建議再沾一下醬汁會更好吃。


這是石蟳,裡頭大概有10隻左右,感覺好像有下去炒過,聞起來超級香的。


腹部掰開後兩旁有肉,建議先吸一下美味湯汁,接著再用鈎夾挑出裡頭的蟹肉。






非常新鮮的甜白蝦,蝦肉很緊實又有彈性,超好吃的。


最後壓軸的就是"火焰披薩",咦!不是說披薩嗎?怎麼活像是一塊巨無霸size的超商墨西哥葡萄奶酥?(真的很像啊!)
嘿嘿嘿~這個就是店家超吸睛的"火焰披薩"!這個披薩不只外型特別,據說還非常難做,只要外皮澎不起來就失敗了!
至於為啥叫"火焰披薩",當然和火脫不了關係啦!剛端上桌時店家會先在上頭淋上橙酒,接下來,你知道的。



我們特地拍的點火影片。




烤好後店家會幫忙剪開外皮。

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登登登登~是夏威夷口味的披薩耶!

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因為底層餅皮較厚,吃之前需要用剪刀來剪成一塊塊。

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裡頭有鳳梨、鮮蝦和火腿,而且鳳梨還是新鮮現切的,不是用鳳梨罐頭的,滿滿餡料真的超好吃的!
唯一美中不足的是這橙酒味道有些重,沒喝過酒的小朋友可能會第一口就被那橙酒的濃烈氣味給嚇到。




上層圓圓的餅皮也是可以吃的唷,撕開沾著海鮮醬汁吃,有點類似吃印度烤餅那樣。




除了魷魚頭外,幾乎都吃光了 ~~好飽啊 !!
整個杯盤狼藉,幸好桌子都有墊了桌巾,店家只要整個包起來丟掉就好。


店家最早是賣拼布包的,現在網路上還買得到(幸福貓),店內有不少店家自己做的產品,像是這個龍蝦帽子,實在好可愛啊 !!

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店家開幕期間暨聖誕跨年慶的活動三重奏
活動一:帝王蟹免費送
2015/12/24-2016/01/03 期間內來店點6人份套餐,
拍照打卡按讚,即免費贈送帝王蟹乙隻!((市值$1450元))
※須提前預約 打卡狀態設為公開,詳細活動辦法請洽店內公告

活動二:百元奉還!百元返しだ!
即日起至2月26日 來店消費當日金額滿$1000元,
於FB粉絲按讚,並在「評論」處留言,即贈送100元現金券
※100元現金券限下次消費使用,詳細活動辦法請洽店內公告

活動三:LADY'S NIGHT
每週三17:00起,女士來店消費拍照上傳至官方FB專頁「留言」,享啤酒無限暢飲!
※詳細活動辦法請洽店內公告




第一次吃這種用手抓的美式海鮮,感覺真的很特別,有潔癖的我不喜歡吃東西把手弄得油油的,原本一開始還有些彆扭,到後來也完全放開了,連手套都不戴了直接拿起來猛啃(不過戴手套吃很不方便倒是真的)。
店家的海鮮幾乎都還蠻新鮮的,龍蝦也超好吃的 !! 不過或許是份量太多,感覺有些海鮮沒有沾附到醬汁,另外辣度上也有調整空間,我們點小辣其實都不怎辣。
除了波斯頓龍蝦外,我們印象最深刻的還是那個火焰披薩,披薩真材實料又好吃,上頭餅皮還能拿來沾醬汁,我和友人都超愛的。
價位方面一人平均加服務費大約700,或許不算便宜,但是東西份量真的不少,和一些單點燒肉店的套餐相比其實沒啥差別。
整體來講是間還蠻有趣的餐廳,可以邊吃邊玩邊聊天,比起一些餐廳單純只是吃東西來說樂趣增加不少,真的非常適合一群人來聚餐。
最後店家要給大家一些優惠,來用餐時只要出示我的部落格文章畫面就可以獲得當日炸物小點一份,這麼好康大家一定要好好把握 !!

地址 : 台中市西區自立街117-1號

檢視較大的地圖 
電話 : (04)2375-6513
營業時間 : 11:00 - 20:30
店家臉書粉絲頁 : Fidèle妃黛美式海鮮餐廳 

 

文章出處:http://dream3s.pixnet.net/blog/post/207080080-

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有專人訂房管理,交通方便,提供您舒適平價的台中住宿。
如有任何問題請洽台中住宿小豆芽旅店。
 
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前陣子台南吹起了奶茶販賣機,

像甚麼小鮮肉、摩艾造型像引起爆紅排隊現像,

如今台中也出現類似的自動販賣機惹~

 

爆料奶酪甜點販賣機

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這個一中街出現了河童茶研所,販賣奶茶,

逢甲則是爆料奶酪」推出了他們的甜點販賣機,

地點就在逢甲路74號的騎樓。

 

 

排隊人潮

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他們是固定下午3點左右會補貨,

當霸子我245分來的時候就看到不少人在排隊惹。

(還有人穿著西裝就來排了

 

人潮延伸到隔壁巷子

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按照動線排隊

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隨著時間越接近,排隊人潮也越來越多,

一路延伸到隔壁的巷子,一眼望去都快看不見尾巴在哪,

所以打算要來的捧油,建議提早個半小時比較安全。

 

 

補貨中

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終於等到3點他們來補貨,大夥感到一陣興奮,

還有人不時跑去前面看他們補貨的情形。

 

每日固定3點補貨

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所以越晚來,越有可能想吃的口味已經完售,

所以還是趁早排隊比較好。

 

▼每人限購五罐

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奶酪口味

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基本上他們的販賣機內有三種品項,

分別是鮮奶茶飲鮮奶酪以及杯子甜點蛋糕三種。

 

奶酪數量最多

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最多的就是奶酪,還有分很多不同口味,

像是巧克力、蔓越莓、芋泥等,

最近還有推季節限定的愛文芒果

 

杯子甜點蛋糕

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鮮奶茶飲

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這天我看到杯子甜點蛋糕是大甲芋頭口味,

底下層架則是他們的純鮮奶飲品,

有特調鮮奶茶、巧克力奶茶及抹茶鮮奶茶。

 

機器

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大致上就是投幣後,輸入號碼按確認,

機器會移動到你選的商品前取下,

再到出口處取出,機器旁邊有湯匙可以自己拿。

 

芒果鮮奶酪及抹茶鮮奶茶

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霸子我買了芒果鮮奶酪及抹茶鮮奶茶,

趕緊來喝喝看抹茶鮮奶茶的滋味如何?

 

有沉澱

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倒頭不會滴漏

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會發現瓶子底下有抹茶沉澱的現象,

記得先喝之前要搖一搖,瓶子設計的挺不錯的,

不是那種普通小開口的保特瓶,到著也不會有滴漏現像。

(瓶子還可以回收捏,挺環保的,自己留著重複使用也很OK)

 

▼記得搖一搖

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抹茶鮮奶茶喝起來抹茶味道頗濃郁,

而且奶味也重,甜度方面有稍微甜了些,

如果沒有搖均勻,奶味跟甜度會蠻明顯的。

 

 

▼抹茶味道濃郁

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這樣一50洋,我覺得還蠻剛好的,

至少抹茶味道是我喜歡的那種滋味。

 

▼芒果鮮奶酪,60

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芒果鮮奶酪則60大洋,下方主要是奶酪,

上方那層則是他們每天現做的醬,

像是愛文芒果則是最近剛出的季節口味。

 

▼有保護膜

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瓶子打開會看到有一層保護膜,

這樣也是對的,畢竟上面那層果醬並非是固體,

多了一層保護,才不會灑出來。

 

▼愛文芒果

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愛文芒果切成丁狀,吃起來很香甜,

而且很有芒果的香氣,非常的棒。

 

▼奶酪

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基本上「爆料奶酪」的奶酪霸子我曾經吃過,

那時是在他們科博館附近的門市嚐過一次,

奶酪的奶味依舊很濃郁,而且很扎實,滿滿的奶香。

 

▼芒果配奶酪一起吃

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建議還是跟芒果一起挖起來吃會比較剛好,

不然單吃芒果感覺有點太甜,

有著奶香濃厚的奶酪去中和會更好吃。

 

 

▼爆料奶酪

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相信接下來台中應該還會陸續出現更多的自動販賣機,

這樣台中的捧油就不用對著台南那些販賣機癡癡等待,

不過現在因為數量不多,有興趣的捧油還是早早來排隊好惹~

 

 

店家資訊

 

爆料奶酪」甜點販賣機

https://www.facebook.com/%E7%88%86%E6%96%99%E5%A5%B6%E9%85%AA%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%9D%8A-146137588743974/?fref=ts

 

地址台中市西屯區逢甲路74號(騎樓

時間:每日15:00補貨

文章出處:http://meijuily.pixnet.net/blog/post/43776622-

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很多人都知道一中商圈這邊很熱鬧,

也有很多新奇的小吃餐廳會從這邊發跡,最近靠近精武路這頭,

有一間台中第一間賽車親子餐廳「D.K PARK X 甜在興」開幕了~

 

D.K PARK X 甜在興

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來逛一中街的人大多都會往熱鬧的小吃那區走,

比較少人會逛靠近精武路的這一頭,

這邊店家多半是服飾店為主,地點就在雄爺雞蛋糕隔壁不遠,

是在一整排服飾店的樓上,要從一樓入口這邊往裡面走才能到達。

 

 

入口

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賽車場地

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走上來就會直接看到他們的賽車場地,

是室內的場地,可以看到有用車輪圍出賽道的模樣,

樑柱的周圍也都用汽車車輪做好防護。

 

用車輪圍出賽道

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柱子旁也有用車輪做好防護

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賽車場旁邊就是他們點餐櫃檯,

另外還有擺放幾張桌椅讓客人可以在這邊用餐,

一方面也能直接就近觀看小朋友賽車的情況。

 

 

賽車場旁的座位區

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賽車車型

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他們的車子是跟D.K PARK一起合作的,

所以可以看到車上的旗幟就是打著「D.K PARK X 甜在興」~

車子的車型有點像是滑板上頭加裝車輪馬達,

可以看到中間紅色的部分內就是馬達,同時也是方向盤所在。

 

旗幟

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方向盤

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為了讓下去賽車的捧油更有速度感,

車身還有安裝一根甩尾桿,

只要往上一拉車子會傾斜可以順勢做出帥氣的甩尾動作,

所以只要熟悉這根桿子,每個人都可以成為甩尾大師喔~

 

 

甩尾桿

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開車上路囉

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雖然車子的車型是打造給5歲以上的小朋友開的,

不過大人其實也是可以嘗試看看,

據店家說大概可以承受重量是70-80公斤左右,

年紀比較小的朋友還可以大人共乘一輛車。

 

大人也是可以玩

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一起來體驗一下賽車的快感

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賽車體驗的費用是,

有點餐是玩車五分鐘100大洋,

沒有點餐是150大洋附一杯飲料,

下面有幾段影片就是實際狀況~

 

賽車賽道模樣

  

 

甩尾實際操作

  

 

雙人甩尾

  

 

大人跟小朋友共乘一輛

  

 

除了剛剛看到在賽車場旁有座位區,

往上走來到三樓也有用餐場所,而且是呈現出兩種不同面貌,

三樓的用餐區比較像是個酒吧場所。

 

三樓座位區

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酒吧台

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他們還有一個調酒吧台,吧檯旁邊還有射飛鏢的機台可以玩,

外頭陽台還有擺一台手足球檯桌,可以跟朋友們玩一玩,

甚至是還有投射螢幕可以看電視或是一些運動比賽賽事,

感覺蠻適合在這邊舉辦一些party或是活動。

 

 

飛鏢靶台

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還有投影設備

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手足球檯桌

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中間沙發區

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中間環繞的沙發椅坐七八個人沒問題,

另外還有旁邊有適合4人以內的座位,

跟姊妹們相約用餐還可以慵懶的靠在沙發背上。

 

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Menu

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店內提供的餐點是咖哩飯跟定食系列,

咖哩飯在200-280大洋之間,定食則是250-400大洋,

點主餐可以免費續飯跟味噌湯,另外還有單點的菜色跟炸物。

 

炸蝦天婦羅盛合定食,250大洋

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炸蝦天婦羅盛合定食」裡面有主菜就是炸蝦天婦羅盛合,

定食套餐內還有附小菜、沙拉、白飯跟味增湯,飯跟湯可再續。

 

炸蝦天婦羅盛合

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炸蝦

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炸蝦的部分會有一尾,外頭的麵衣酥酥脆脆的,

放冷了會出油,所以還是建議這道主菜上來時先吃。

 

 

金針菇

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除了炸蝦之外還有金針菇、洋蔥、青椒等蔬菜,

炸洋蔥吃起來還蠻甜蠻脆的,青椒有甜也好吃,

不過我們有建議底下要鋪張吸油紙巾,比較美觀些。

 

青椒

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小菜

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這天的小菜是胡麻醬汁佐秋葵,

我還蠻愛吃秋葵這種外皮脆裡面帶點黏稠的口感,

加入了胡麻醬汁去拌,多了股胡麻香襯托秋葵的鮮味。

 

沙拉

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沙拉有著芥茉和風醬的氣味,另外還有甜甜的美乃滋,

配色上也漂亮有黃色玉米粒、紅色小蕃茄跟綠色小黃瓜,

也算是小朋友會喜歡的口味。

 

味噌湯

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味噌湯喝起來就跟一般常喝的口味差不多,

有味噌香然後是偏甜的滋味,下面還有一些魚肉。

 

湯裡有魚肉

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頂級安格斯牛小排定食,300大洋

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定食內的小菜、沙拉都是一樣的,差別就是在主菜,

安格斯牛小排會像一般居酒屋店那樣切好送上。

 

嫣紅斷面

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嫣紅色的牛小排斷面相當的誘人,

可以看到牛肉裡面帶有一些油花跟筋,

帶有油花跟筋吃起來比較有口感些,

透過咀嚼把牛肉的甜味給帶出來,夾點洋蔥絲或沾鹽巴都很適合。

 

沾點鹽吃會更凸顯牛的香甜味

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鯖魚一夜干定食,250大洋

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這個鯖魚一夜干定食」也讓同桌的捧油稱讚,

他們採用一整尾完整的鯖魚而非半面,

用意是在於希望保留整尾鯖魚的油脂。

 

豐沛的油脂

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用筷子去夾魚肉就能感受出軟嫩跟油脂感,

細嫩的魚肉吃起來真的很鮮美,

尤其是魚肉的豐沛油脂,讓人會想一口接一口的吃,

真的很不錯吃,愛吃魚肉的捧油甚至可以考慮多單點烤鯖魚。

 

 

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肉質細嫩

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結語:

 

D.K PARK X 甜在興」結合了兩家所擅長的地方,

一個小型賽車道讓人可以體驗賽車甩尾的樂趣,

一個居酒屋提供美味的定食餐點給客人享用,

假日帶著小朋友來既可以讓小孩玩又能飽餐一頓,

應該是有不少家庭族群樂意前往的親子餐廳,

這天吃到的三道定食都不錯吃,最推薦的就是鯖魚一夜干,

有興趣的捧油不妨參考看看~哈哈~

 

 

一整尾的完整的鯖魚

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店家資訊

 

D.K PARK X 甜在興」親子甩尾主題餐廳

https://www.facebook.com/d.k.park.sweetinheart/

 

地址:台中市北區一中街82F

電話:0979-593-553

營業時間:11:00~21:00(週一公休)

 

文章出處:http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/116355487

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照片01

森淇淋
地址:台中市北區育德路155號|Google Map
電話:0955-208-460
營業時間:12:00~21:00
公休日:星期二不定休
粉絲專頁:https://www.facebook.com/forestsoftserve
Agoda台中訂房優惠:↓↓↓↓↓↓↓
http://www.agoda.com/zh-tw/city/taichung-tw.html

 

 
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森淇淋在剛開幕時我們有造訪過一次,那時馬卡龍有在做活動,手腳慢的我們到達時馬卡龍全部售完,只好決定下次再來,這個下次就在也沒來過,哈哈!台中新店實在太多啦,踩不完。

 

 
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託Cindy的福,第一次見面我們約在森淇淋,讓我有機會再踏入,兩個女生一見面,完全沒有緊張感,話匣子馬上打開,親切的不得了。

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萌店小小的,騎樓處有舖設人造草皮,綠意盎然(?),店裡座位數不多,還好我們這天抵達沒有人內用。

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飲料單品價格還蠻親切的,馬卡龍和綿花糖因為具有設計感,售價比較高。

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馬卡龍造型萌呆了,選擇障礙又出現了,考慮好久喔!一顆90元真的不便宜,可是好可愛,我們還是一個人選一個。

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動物綿花糖也太可愛啦!一個70元呦。

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店裡霜淇淋都是用北海道十勝牛乳。

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Cindy點了熱抹茶拿鐵/110元,下面狗狗綿花糖是之前推出打卡活動送的,森淇淋粉絲團不定期會推出一些優惠活動,可以上網查詢哦~

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沒有加綿花糖的抹茶拿鐵喝起來很香濃,我很喜歡。

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把狗狗綿花糖放進抹茶拿鐵裡超萌的啦,好像狗狗在游泳,太可愛了。可是拍照時很緊張,以為它會沈下去,其實不會耶,只是動作也不能慢,會慢慢融化。

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我點了原味霜淇淋+草莓馬卡龍/145元,原味霜淇淋吃起來不會讓人覺得很甜膩,味道如果可以再濃一點會更好,熱熱的天氣很適合吃冰。

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草莓馬卡龍好可愛,外酥內嫩,甜度降低不少,用餡吃起來也不會黏牙,好看又好吃。

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另外加點一顆手繪風的免子馬卡龍,一顆也是90元,是水蜜桃口味。

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讓人蠻喜歡的店耶,有小清新風格,產品超萌也很療癒,我們尤其喜歡狗狗綿花糖在抹茶拿鐵裡的感覺,有機會可以嚐試看看,推薦給大家!!!!
 

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** 成立的焦小糖美食旅遊粉絲團,還請大家多多支持:)


台中下午茶/甜點店-窩巷Hidden Lane

上禮拜才開始試賣的「窩巷」朋友傳了賴叫我來看看,因為離家頗近,地理位置在五權五街與美村路和忠明南路中間,如果從忠明南路往中興大學方面,看到五權五街左轉,從美村路來就是右轉,開車的朋友就要開始找停車位,巷子裡沒有停車的地方喔。

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圖取自窩巷Fackbook
 

 

 
在五權五街133巷尾裡,有一點點難找,在巷子裡找來找去,終於找到了。

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沒有明顯招牌,那時看到開放式庭院才知道就是這間,不過現在不少人等位,找到人潮就是了,哈!

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日式庭園風格,深秋的現在很適合坐在外面吹吹風。

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兩層樓透天厝,裝潢風格一樓和二樓明顯不同,一樓裝潢由老闆兒子也就是甜點主廚決定走簡約日式風格,二樓則由老爸決定,風格則是走五六零年代眷村復古風,很跳痛吧?卻成為抓住眼球的焦點。

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一樓簡約日式風。

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通過後面的門我們要上去二樓欣賞老闆吳明達先生多年收藏品。

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樓梯間也佈置滿滿懷舊雜貨,真的是我們小時候的記憶。

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二樓有兩個用餐空間,一大一小,都可以自由觀賞哦!

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左側空間比較大,收藏品很多,排列的井然有序,邊拍邊欣賞,內心多了幾分激動,想想現在人的做事態度,那個年代真的很純真。

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不少黑膠唱片收藏,剛試賣客人不多,老闆見我看的津津有味,便過來跟我分享他的收藏品,順便放了黑膠唱片讓我聞香,真是好聽!桌上的鏡子我娘家還有,我娘真的是很惜物的人,哈!

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古老的鐘還是可以運轉的哦~整點還會發出聲音,小時候外婆家也有,好懷念喔。注意到鐘旁邊的袋子嗎?那是藥袋。

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物質缺乏的年代,醫院和藥局並不普遍,於是家裡就會有這種寄放的藥袋,當哪裡痛時取一包,到一個時間點就會有人來查點,那個年代識字的人不多,所以看看止痛散下面還有頭痛和牙齒痛的圖案,方便不識字的人也可以使用,吳先生的解說讓我聽的津津樂道。

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因為一部復古劇桌上的電話,讓吳先生起了尋找的念頭,終於被他找到了。

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小時候玩的玩具。

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另一個空間佈置成小學教室模樣。

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以前小學的標語,吳先生也收藏了。

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復刻版小玩具有販賣哦!

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吳先生拿出以前我們小學讀的國語、數字課本,我激動了,國立編譯館主編的捏,讓我回憶起小學的快樂時光。

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看完目不睱給的收藏,也該來嚐嚐甜點了,菜單是黑膠唱片,好特別喔。

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熱拿鐵,NT110。有咖啡的香氣,喝起來順口,還有進步的空間。

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巧克力咖啡捲,NT35。35元價格以為不會很大塊,想不到是正常尺寸,讓我失策了,因為我還有加點一個甜點~XD。

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質感很不錯的蛋糕捲,吃起來不會乾乾的,可是甜度對我來說過甜了,如果能減甜一點更好。

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綠巧心兒,NT120。是抹茶紅豆的概念,製作成蛋糕,抹茶香濃郁,紅豆泥細緻綿細,整體質感也很不錯,只是甜度稍高。

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開幕送的焦糖烤布丁,NT50。

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與吳先生聊的相當愉快,後來送來這裡的招牌「千層莓果森林」,單點價NT160,我一個人沒辦法完食四種甜點啊!趕快Call朋友來幫忙解決~XD。

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小時候玩的復刻版小物也送我。

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最後又有起司蛋糕試吃,真的吃好飽喔!

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|店家資訊|
窩巷Hidden Lane
地址:台中市西區五權五街133巷39號
電話:04-2377-0101
營業時間:10:00~20:00

文章出處:http://meijuily.pixnet.net/blog/post/41528155

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觀望這家杏仁茶專賣店已經有許久了,也看過好多雜誌與格友介紹

不過杏仁茶這飲品,大多數的友人印象都是停留在大賣場販賣杏仁茶的嗆鼻味,讓我一直想去這家店無法成行...

好險這回友人南下台中,也找了另一位不討厭杏仁味的友人前來品嚐

順~利~成~行~囉~

 

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三時茶房的地理位置就在一中商圈,大家逛完一中不妨可以來這裡坐著喝茶聊天

位於北區太平路107巷弄內,這條巷子真的很小條,建議大家先把車停妥再步行過來

 

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抬頭看還能看見紅花和綠葉點綴

 

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三時茶房的招牌也很有特色,是三(ㄙㄢ)時(ㄕˊ)的注音符號組成的

 

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進門後的右側是吧檯的位子

 

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還可以看見吧檯前方是一整排裝杏仁茶的杯子,每個都有它自己的特色

不過這杯子是裝熱的杏仁茶,這次點冰杏仁茶無緣碰到它

 

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抬頭往上看還能看見愛玩客吳鳳的簽名

 

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MENU,低消是一人點一份飲品或餐點

假日有限時用餐90分鐘,我們這回是平日來,人比較沒這麼多可以久坐

 

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服務人員幫我們安排在一樓的圓桌

因為中午吃了烏龍麵又立馬來喝杏仁茶,所以就點了一份杏仁茶、杏仁豆腐與油條

 

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芝麻杏仁茶(冰) 70元

 

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原本要點的花生杏仁茶沒販售了,就來試試芝麻口味的杏仁茶

每一口都喝的到濃濃的芝麻香氣還帶有顆粒,夾帶著淡淡杏仁味的尾韻,非常順口

店家標榜天然風味,沒有添加化學香精,自然也沒有那種大賣場杏仁茶可怕的味道

 

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不太敢喝純杏仁茶的朋友可以試試這種加了芝麻的杏仁茶,真心推薦! 

 

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油條一份 30元

30元的油條比想像中的大份,我們三個女生竟然有點吃不完

油條單吃本身會有一點點小油,除了酥脆但它的Q度與咬勁有驚艷到我

不同於一般早餐店單屬於酥脆,這裡的油條帶一點Q度嚼感

沾著冰涼的芝麻杏仁茶一起吃,整個香氣又更提升了!

推薦可以多人點一份大家一起share

 

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紅豆杏仁豆腐冰 80元

杏仁豆腐也是比想像中的大份,白拋拋的杏仁豆腐吃起來QQ的帶有彈性

以前吃杏仁豆腐都是配鳳梨,這次搭配紅豆也很速配不衝突

 

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用完餐先詢問了店家能不能上去拍照,經得店家同意上樓看看

 

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上樓的樓梯真的很陡,走的時侯要小心

 

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二樓的位置明顯寬敞了許多,位子的搭配也是比較隨意

椅子桌子都是偏向很有老味道的木製品與藤椅

 

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整體總結

這天來拜訪三時茶坊坐了一會兒,陸陸續續來店裡喝茶的人不少,外帶的人更是甚多

店家雖然在小巷內,但獨有的特色還是吸引了許多人來購買

 

現在中部的茶店杏仁茶店已經算稀少了,不過南部有多一些

杏仁茶也好像成了一種傳統與道地,能堅持天然的店家也不多了

老宅搭配杏仁茶專賣呈現了一種獨特的特色,也很推薦給外國朋友來旅遊時一個不錯的選擇

來台中時不妨來喝上一杯茶再走吧

 

END           

三時茶房

地址:台中市北區太平路107巷11號

電話:(04)2225-1930  

營業時間: 一~五13:00~21:30、六~日12:00~21:30

 

文章出處:http://student111.pixnet.net/blog/post/106277807

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【到訪時間:2016年1月】

雖然累格了快一個月,不過還是要說:人氣甜甜圈店進駐台中囉

之前台南店開幕時就看到台南格友拼命放毒,真是讓人心裡很不是滋味

不過風水輪流轉,台中的朋友們不用再羨慕台北跟台南人啦

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"CRONUTT"台中店選擇落腳的地點在逢甲商圈

 位於文華路較尾端的位置,靠近星享道酒店附近

照理說白色的招牌應該會挺顯眼的,不過在一片茫茫招牌海中一個不小心也是會錯過

找相鄰店面"完美髮型"的黑色招牌也是可以

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店門外擺放了一張小桌子

有甜甜圈及飲料的價格可以先參考一下

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甜甜圈的價格大概落在$40~$45之間

一次購買六個的話可以優惠算$240

勤儉持家如我當然是選擇有優惠的方案

來人啊!我要吃六個!

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店內的空間不大

木質的裝潢設計給人的種溫馨舒適的感覺

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基本上就是推出了九種口味

不過店家最大的賣點就是將甜甜圈結合了可頌麵包

營造出酥脆的口感

另外就是那可愛的造型啦,有每日限定跟假日限定的口味

不過都是看師傅當天想做什麼來決定的

像我們這天買到的就是小小兵跟神奇寶貝球

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 結帳時又發現到有每日限量發售的"鮮奶茶 $50"

看到限量兩個字又讓我腦波很弱地加點下去了 (啊不是說很節儉?)

 這鮮奶茶的奶味很足,不過沒有茶香味,喝起來比較容易膩口

份量上也覺得偏少,以五十元來說價格稍高

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循著店門口旁的樓梯就可以來到用餐區

店家還貼心提供了Wi-Fi,我有看到一堆插座

但不確定能不能用,有需要的話還是建議先跟店家確認一下

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這天選的六種口味分別是花生杏仁ORER白巧克力抹茶巧克力苦甜巧克力

還有小小兵(檸檬糖霜+白巧克力+黑巧克力)和神奇寶貝球(草莓巧克力+白巧克力)

話說個人覺得小小兵其實比較像大雄一點

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一口咬下果真有可頌麵包那層層堆疊的感覺

外皮酥脆內層還帶點鬆軟

不會有油耗味,甜度一反常態的不高這點也讓人喜愛

不嗜甜的朋友也可以安心服用

 

店家資訊

地址:台中市西屯區文華路215號 地圖請點我

電話:0979 - 818 - 109

營業時間:12:00 ~ 20:00

粉絲團:Cronutt 台中

 

 

文章出處:http://blackie0305.pixnet.net/blog/post/317762682

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簡單說來,鯉(こい)又是一家隱身在台中西區模範街巷弄內的老宅改裝,走的是懷舊復古風,賣的是關東煮,7月7日新開張的小店~~019_咦  

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這幾年因為誠品綠園道的文創風興起,這股熱潮迅速蔓延到西區模範街、民權路的巷弄老宅裡~~042_高處不勝寒  

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前2天呼米和家人開車路過時,突然發現原本是一家老舊的印刷行門口,突然掛了飄飄的彩色鯉魚旗,呼米回家上網一查,原來這裡已經變身成為關東煮店了~~019_咦 

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至於鯉(こい)就位在大家比較熟知的模範街一號貝果手作點心店的前面巷弄轉角,所以吃完關東煮還可以順便來買個貝果回家享用喔~~005_哭哭  

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既然呼米家附近又有平價美食開張,我們當然要抽空來嘗鮮一下囉!!094_聖誕快樂01  

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因為才剛開張所以知道的人並不多,呼米先瀏覽了一下鯉(こい)Fb的官網--
"水泥叢林裡的巷弄轉角,

寧靜坐落這間老式小房,
無情歲月走過的外表中,
正敞開著紅咖啡色大門,
迎風悠游搖擺的鯉魚旗,
招手歡迎著路過的你們"
 

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接著再往老宅裡面走進去瞧瞧,門口有簡單的用餐說明,還有防蚊液可以使用~~021_水草舞  

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而一旁的小黑板寫的是慶開幕打卡就送冰涼冬瓜茶(7/7~7/14),至於營業時間是周一~周六4:30pm~9:30pm賣完為止~~086_茶  

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仔細一看,廚房竟然就在戶外的雨棚下,開放式的料理台頗有吃古早味擔仔麵的味道XD051_爽  

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而庭院裡擺放了幾張小學的木頭椅子和木桌當餐桌椅,看起來是入夜之後三五好友來喝啤酒聊天的地方~~055_完美計劃  

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至於店家賣的東西也一看就知道,品項不多價格從10~50元,就是關東煮啦~~060_推眼鏡  
 

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老闆說他們的湯頭只使用蔬果與鹽,堅持新鮮湯頭"絕對不添加味素",堅持 新鮮食材 "保留食物原本的美味",種種堅持 只為給客人健康的一餐(很符合現代人的健康概念)~~047_舉紅牌  

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其中黑輪、苦瓜封、香菇封都是他們自己手工製作的,很類似中美街另一家關東煮喜福神,同樣是在老宅內賣關東煮的感覺~~052_鬼點子  

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首先我們先選好想吃的青菜和麵,將木夾子夾在容器內,其餘的關東煮則直接夾取之後,交給老闆去處理~~059_微笑  

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接著客人拿著牌子自行找座位坐下等候即可,因為天氣太熱所以我們選擇在室內等候用餐~~054_好心情  

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等待的時間正好可以欣賞崇先改裝布置過的復古設計和擺飾~~066_Hi  

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看得出來老闆收集樂許多古早的家具用品,老電視、老電扇....,好多的老東西擺在一起~~017_三八萌  

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除了老東西之外,牆上還有一些日式的掛飾,以及新銳作家的畫作~~047_舉紅牌  

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連廁所也像是出自老闆自己的DIY~~053_XD  

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特別的還有餐桌的桌腳是以前的縫紉機改成的,古早味十足~~067_交出來  

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有趣的還有這個可愛的號碼牌,內用的是台中的行政區域名稱,如果外帶的則是外縣市的名稱喔~~021_水草舞  

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很快地服務生就先送上打卡送的冰涼冬瓜茶~~086_茶 
 

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至於關東煮的沾醬則是自行取用,有辣醬和店家調製的味噌醬~~058_遠目  

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然後今天我們點的魚里麵和關東煮就送上桌了,這一餐共花費175元~~047_舉紅牌  

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魚里麵是簡單的家常乾麵,上面放了一些關東煮,可以填飽肚子,50元一碗算是平價美食啦~~100_啦啦隊  

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而店裡的招牌關東煮,當然就是老闆親手熬的新鮮湯頭和手作丸子類~~101_藍藍路  

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不管是香菇封、黑輪或者苦瓜封,味道都很原味,吃得出手作的Q彈口感~~034_愛的轟炸  

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不過整體來說,呼米覺得這裡的關東煮品項太少,應該要有幾樣"自慢的料理"才能讓客人有種齒頰留香會再度來光顧的理由,希望年輕的老闆們繼續加油吧!!!!061_吃太飽  

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從鯉關東煮家嘗鮮出來之後,呼米和兒子有種意猶未盡的感覺,於是順道走進模範街一號店買個貝果帶回家解饞~~058_遠目  

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自從這家店從模範街一號的小窗戶販售手作貝果,後來又搬遷到老宅變成早午餐店之後,我們也就很少買貝果吃了~~018_不要啊  

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最後買了一個新口味的蒜香羅勒番茄乳酪貝果帶回家享用,果然好吃啊!!017_三八萌  

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2016/07/11台中西區模範街附近的老宅新開張之鯉(こい)關東煮--(電話)0906-881468(地址)台中市西區民權路217巷20號

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今天介紹台中人一定都知道的素食早餐店『得來素』,但台北人真的很少知道啊~~~~

在台北幾乎沒看到什麼早餐店,而且還要全素無蛋奶更是不太可能!!!

有的話大概只有包子饅頭再來就是飯糰

所以一知道這家居然無蛋奶的選項這麼多,說什麼也要嘗試看看!!

但因為我本身幾乎沒有吃早餐的習慣,所以這次只去了一次~但對得來素的印象很棒!

PS新北市土城也有一家得來素分店,不過對我來說太遠了啊~

@  

先給你們看我要來的MENU~~~~選項很多吧!!!!

無蛋奶的料理可以向店家詢問做確認!!

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之前跟得來素查詢無蛋無奶時,他們給我的成分表

是不是很棒!!幾乎都是無蛋奶呢!!!! 

這是我目前看過最造福無蛋奶者的早餐店了

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目前台中最多分店,另外桃園、中壢、高雄、土城也有喔:)分店資訊

希望台北之後也能越來越多家!!

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G排堡套餐 NT89 漢堡+薯條+飲品(豆漿) 

我去的是台中西屯店,老闆跟我說無蛋奶者可以請他們分鍋煮食!!

他們會特地另外處理~這個服務好棒而且店家真的好窩心呀!!

不知道其他分店是不是也是一樣,有需要可以詢問店家喔!

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帶皮薯條❤️

很喜歡這種薯條,吃起來酥脆,也不會軟掉 (常常吃的炸物,薯條不知道為什麼都會軟掉!!!)

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店內用餐環境 

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得來素蔬食連鎖餐飲官網 臉書

我這次去的是台中西屯店,其他分店請點這裡

地址:台中市西屯區西屯路二段95-3號(忠義素食斜對面)

電話: 04-23164976 ; 營業時間5:30-13:00

公車資訊45352537125搭至「勤美社區」,走路2分鐘內到達

從逢甲商圈可搭25、35、37、45、125

從台中火車站、中友百貨可搭2535125

從台中高鐵可搭125

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前一陣子娜娜傳給我「 我是塔拉朵 I'm Talato 」的介紹,打開來一看畫面中滿是驚人的巨型冰淇淋,粉紅的很夢幻,完全融化我消失已久的少女心,超適合拍照的啊!立馬把塔拉朵列入口袋名單裡,想說找一天一定要來拍拍照,順道吃個冰(一整個搞錯重點)。塔拉朵位置在英才路的草悟道對面,隔壁就是偶爾會去吃的食谷飯堂,來這邊不小心吃太多冰,怕熱量太高的話,也可以到草悟道散散步,消耗一下熱量XD

台中 粉紅冰淇淋 我是塔拉朵 I&apos;m Talato我是塔拉朵 義式冰淇淋  2

 

 

塔拉朵的店面外觀就很吸引人,屋頂上還有滿滿撐著粉紅傘的冰淇淋,開車經過都會忍不住多看兩眼。

台中 粉紅冰淇淋 我是塔拉朵 I&apos;m Talato我是塔拉朵 義式冰淇淋  3

 

 

玻璃的櫥窗角落寫著:「 A Great Tasting Experience - We Know How To Make Your Life Awesome 」美食!真的有讓人心情變好的魔力呀!難怪我瘦不下來

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在門口就有很可愛的冰淇淋蹺蹺板可以拍照,等待用餐的時候也不怕閒著。

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店外的這個角落也有單一個冰淇淋倚窗而立,怎麼…忽然覺得有點孤單

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暑假期間為了維護用餐品質與拍照環境,都是採入場時段預約制,從8:30開始,一小時一場,一次最多40人。一個人入場預約券是150元,可抵消費全額。(不過暑假也要過了,不知道什麼時候會改變消費方式。)

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台中 粉紅冰淇淋 我是塔拉朵 I&apos;m Talato我是塔拉朵 義式冰淇淋  1

 

 

我們是吃完晚餐過來的,所以剛好排到最後一場的19:30場次。

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店內吃冰的座位其實不多,大概二十多個,挑高空間還滿自在的。

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除了單球賣的冰淇淋之外,也有創意冰淇淋料理跟飲品。(不用另加一成服務費)

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單球式的冰淇淋依口味不同,一球70~90元,一次點雙球可抵20元,加脆皮甜筒加10元。

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在8/31底之前用餐有兩球100元加送甜筒的優惠!耶……今天最後一天了XD

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店內冰淇淋都是可以試吃的,跟服務生反應他就會拿湯匙挖給你試吃,可以吃到喜歡的再選^^

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點餐完之後還需要等待送餐的一小段時間,大家趁機立馬開始往冰淇淋泳池跑啦!!

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滿滿巨型冰淇淋的游泳池真的很驚人,還可以入內坐著跟冰淇淋一起拍照喔!(入內記得要拖鞋^^)

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就連淋浴間也有冰淇淋出沒,實在太可愛了,這邊也很好拍照啊!

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不過最佳的取景角度,還是由上往下的拍法,可以看到滿滿的冰淇淋海,很壯觀呀!!

 

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就連天花板角落都有安排了一個正準備跳水的冰淇淋,是不是可愛的很有梗

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拍完一輪,冰淇淋也剛好來啦!塔拉朵的冰淇淋融化速度滿快的,所以冰好了記得先吃喔!

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我選了玫瑰+西瓜+脆皮甜筒,原價140元,8/31以前特價100元。玫瑰的香味是淡淡清香,西瓜味道也滿香甜的,都還不錯吃。

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VC的原味優格+養生芝麻+脆皮甜筒,原價130元,8/31以前特價100元。優格是帶奶香與酸味的冰甜滋味,芝麻的味道也很濃郁,這兩款也不錯^^

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義大利蘇打,一杯100元。這個就是金桔檸檬的蘇打款,對我來說稍甜一點。

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角落還有正常甜筒大小的冰淇淋正排隊走樓梯。

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櫃檯使用的吊燈好酷,裡頭還有正在揮手的貴婦奶奶呦!

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廁所的手把也變身挖冰淇淋的挖冰杓,很可愛。

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整體來說,塔朵拉真的是個很好拍照的地方,冰淇淋也還不錯,完全都是可以融化少女的元素啊~難怪,來用餐的這天幾乎都是年輕女生,生意超好,我跟VC應該是全場最老的了吧orz

 

 

 

【消費資訊】
 
用餐時間:2016年8月
此次每人平均消費:一人150元。
 
 
 
【商家資訊】

I'm Talato 我是塔拉朵
電話:04-2305-8908
地址:台中市西區英才路451號
營業時間:早上8:30 - 晚上20:30
塔拉朵官方網站:http://www.talato.com.tw/
塔拉朵官方FB粉絲頁:https://www.facebook.com/imtalato

文章出處:http://jesse0218.pixnet.net/blog/post/31681081

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