不誇張,就是你看到的逢甲夜市超好吃的明倫蛋餅!
手工製作的餅皮漿,在鐵板上煎成微焦的蛋餅皮,
完全沒有其他佐料就是只有蛋、蔥花、胡椒鹽.....
在朋友的介紹下,專程跑來買一塊嘗鮮....但是居然要我排隊..
還是大白天來買的耶...怒
不過看到''它''我就心花怒放了~ 天阿 趕快讓我咬一口吧!!
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這味道真的是讓我太難以忘懷,
所以馬上到網路上搜尋了這逢甲美食:明倫蛋餅
原來已經有好多部落客都來吃過了說.....
補上明倫蛋餅精采照片
現在的小老闆...一臉酷樣....聽說偶而會爆走..哈哈
創始人:和藹可親的員林阿公
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