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2016台中爵士音樂節在9/30~10/9為期10天熱鬧登場

今年的地點以市民廣場、草悟道為主，副場地有清水區公所、大里運動公園、豐原田心公園

在草悟廣場也有草悟野餐音樂節從9/30~10/10同時進行，這裡有一大區美食專區

可以買好美食帶到草悟道坐在草地野餐，一邊聽音樂一邊嘗美食，非常愜意

眾多美食中就屬這一家爆漿雷丸最犯規了!!

 完整圖文 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/220536433

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市民廣場主舞台 節目表

主舞台前的大草地，非常適合坐下來野餐

9/30開幕第一天夜晚，雖然下著雨，仍有許多人撐著傘在這裡吃美食聽音樂

位置圖 

這一次的美食區主要集中在主舞台旁邊的草悟廣場上

其他則是分散在中興街的草悟道上

想要在主舞台聆聽各國爵士樂表演，最好先到草悟廣場外帶美食

草悟廣場的美食攤位非常集中，有30多家設攤

大多是美食，其次為手作，可以傍晚先到這裡逛逛市集，晚一點再到草悟道聽音樂

從草悟道主舞台穿越馬路，在草悟廣場就可以看到大幅的草悟野餐音樂節廣告牆

今年的草悟野餐音樂節非常多元，有音樂、電影、野餐、市集、手作

 服務台有節目介紹小冊可以索取

 有詳細介紹每天的節目以及參加的攤商

 聽完爵士音樂節的演出，也可以到草悟廣場換個口味，聽聽國內歌手演出

 這裡也有草地可以坐下來野餐、聽歌

 9/30~10/10，每天都有不同的節目，可以天天來

美食區入口 

最大的攤位是GUINNESS，今天要分享的美食攤位是在他對面的雷丸(箭頭處)

這一攤雷丸生意不錯，好多人在攤位前

加上穿著日本祭典大紅服裝的服務人員熱情招呼，讓人忍不住停下腳步

攤位不大卻充滿日本風

這一家雷丸在一中及逢甲都有設點，非常受歡迎

這一次台中爵士音樂節在草悟道就能吃到

不過因應人潮眾多出餐要快，把原來7種商品濃縮，在這10天中只有賣三種招牌商品:

爆漿雷丸、原味雷神雞排、三星豚男爵可樂餅

電視上播放爆漿雷丸被美食應援團報導的畫面

在現場看到電視畫面，更想吃了XD

攤位上還有等比例的模型供參考

幾可亂真的模型，看起來好可口啊~很難抉擇，就全都來一份吧

餐點都是現點現做，點餐後會拿到號碼單，不必排隊，可以到附近幾攤逛逛再回來拿

但不要跑太遠喔，大約4-5分鐘就可以取餐了

現點現炸就在旁邊進行，等餐的時間可以看看炸丸子的情形

 點餐的人真是不少，好多雷丸都已經炸好在旁邊等候出餐

人潮不斷，攤位前一直有人在拿號碼單

生意相當不錯

商妮等了約5分鐘，就叫到號碼了，動作蠻快的

雷神雞排 原味 70元 

不饋是雷神雞排，份量很大塊，10元硬幣在它旁邊變得好迷你

連厚度都比一般的雞排大很多

商妮發現他們家的雞排沒有敲打變薄，又大又厚，這樣的份量真是紮實

雞排的粉非常香酥，咬下時可以感受到烤烤的聲音

外皮酥酥脆又帶著椒鹽粉香氣，咬開則是軟嫩又多汁的雞肉

這樣一塊大雞排吃起來真是過癮

一口接一口，好吃極了!

三星豚男爵可樂餅 45元 

這豬肉可樂餅的體積就沒有雞排那麼大

外皮麵衣是日式豬排的炸法，聞起來好香，吃起來則是好酥

內餡是三星豚加上洋蔥，有了洋蔥加持，味道比較香甜

炸功相當不錯，把肉汁與洋蔥汁都鎖在裡面，咬開也有些許爆漿效果，蠻好吃的

他們家的招牌是爆漿牛肉雷丸，不敢吃牛肉的朋友可以點這道三星豚可樂餅

一樣有洋蔥與豬肉肉汁的輕度爆漿效果，只是沒起司那麼犯規

爆漿雷丸 70元 

像棒球一樣大顆的雷丸，是來自日本原汁原味的起司牛肉丸

一推出就大受歡迎，是他們家的必點招牌

炸完會在表層刷上日式豬排醬，微甜微酸的豬排醬搭配酥脆的麵衣

在日本吃的就是這個味道，超好吃

咬開酥香的表皮，裡頭是滿滿的洋蔥牛肉

手工拍打的肉丸，口感很紮實

大塊洋蔥不是切細丁，不僅比較有口感，滋味也比較甜

再往裡頭咬，哇哇哇~~~~爆。漿。了。。。

超多起司流淌而出，這畫面實在是太犯規了!!!

起司香濃又微鹹、洋蔥牛肉香甜多汁，這爆漿雷丸比豬肉可樂餅還要好吃，超讚的!!

敢吃牛肉的朋友推薦必點這道爆漿雷丸

雷丸平常都在一中商圈中友百貨對面巷子裡擺攤，一共有7種商品

爵士音樂節、草悟野餐音樂節期間移師到草悟廣場，只賣其中三種熱銷招牌品項

聽說他們家的天麩羅非常好吃，可惜在草悟道這邊吃不到

等音樂節結束，想吃的朋友再到一中街去吃，就可以吃到所有品項囉

雷丸牛肉丸專賣店  粉絲團

地址:台中市西區英才路534號(草悟廣場)

電話：0965 597 089

營業時間:平日17:00~22:00  假日15:00~22:00  (9/30~10/10)

 台中爵士音樂節

草悟野餐音樂節

原文出處：
http://newsblog.chinatimes.com/sunny5738/archive/51786