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2016台中爵士音樂節在9/30~10/9為期10天熱鬧登場

今年的地點以市民廣場、草悟道為主,副場地有清水區公所、大里運動公園、豐原田心公園

在草悟廣場也有草悟野餐音樂節從9/30~10/10同時進行,這裡有一大區美食專區

可以買好美食帶到草悟道坐在草地野餐,一邊聽音樂一邊嘗美食,非常愜意

眾多美食中就屬這一家爆漿雷丸最犯規了!!

 完整圖文 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/220536433

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市民廣場主舞台 節目表

主舞台前的大草地,非常適合坐下來野餐

9/30開幕第一天夜晚,雖然下著雨,仍有許多人撐著傘在這裡吃美食聽音樂

 

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位置圖 

這一次的美食區主要集中在主舞台旁邊的草悟廣場上

其他則是分散在中興街的草悟道上

想要在主舞台聆聽各國爵士樂表演,最好先到草悟廣場外帶美食

 

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草悟廣場的美食攤位非常集中,有30多家設攤

大多是美食,其次為手作,可以傍晚先到這裡逛逛市集,晚一點再到草悟道聽音樂

 

 

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從草悟道主舞台穿越馬路,在草悟廣場就可以看到大幅的草悟野餐音樂節廣告牆

 

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今年的草悟野餐音樂節非常多元,有音樂、電影、野餐、市集、手作

 

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 服務台有節目介紹小冊可以索取

 有詳細介紹每天的節目以及參加的攤商

  

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 聽完爵士音樂節的演出,也可以到草悟廣場換個口味,聽聽國內歌手演出

 這裡也有草地可以坐下來野餐、聽歌

 9/30~10/10,每天都有不同的節目,可以天天來

  

 

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美食區入口 

最大的攤位是GUINNESS,今天要分享的美食攤位是在他對面的雷丸(箭頭處)

 

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這一攤雷丸生意不錯,好多人在攤位前

加上穿著日本祭典大紅服裝的服務人員熱情招呼,讓人忍不住停下腳步

 

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攤位不大卻充滿日本風

 

 

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這一家雷丸在一中及逢甲都有設點,非常受歡迎

這一次台中爵士音樂節在草悟道就能吃到

不過因應人潮眾多出餐要快,把原來7種商品濃縮,在這10天中只有賣三種招牌商品:

爆漿雷丸、原味雷神雞排、三星豚男爵可樂餅

 

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電視上播放爆漿雷丸被美食應援團報導的畫面

在現場看到電視畫面,更想吃了XD

 

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攤位上還有等比例的模型供參考

幾可亂真的模型,看起來好可口啊~很難抉擇,就全都來一份

 

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餐點都是現點現做,點餐後會拿到號碼單,不必排隊,可以到附近幾攤逛逛再回來拿

但不要跑太遠喔,大約4-5分鐘就可以取餐了

 

 

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現點現炸就在旁邊進行,等餐的時間可以看看炸丸子的情形

 點餐的人真是不少,好多雷丸都已經炸好在旁邊等候出餐

 

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人潮不斷,攤位前一直有人在拿號碼單

生意相當不錯

商妮等了約5分鐘,就叫到號碼了,動作蠻快的

  

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雷神雞排 原味 70元 

 

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不饋是雷神雞排,份量很大塊,10元硬幣在它旁邊變得好迷你

 

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連厚度都比一般的雞排大很多

商妮發現他們家的雞排沒有敲打變薄,又大又厚,這樣的份量真是紮實

 

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雞排的粉非常香酥,咬下時可以感受到烤烤的聲音

外皮酥酥脆又帶著椒鹽粉香氣,咬開則是軟嫩又多汁的雞肉

 

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這樣一塊大雞排吃起來真是過癮

一口接一口,好吃極了!

  

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三星豚男爵可樂餅 45元 

這豬肉可樂餅的體積就沒有雞排那麼大

外皮麵衣是日式豬排的炸法,聞起來好香,吃起來則是好酥

 

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內餡是三星豚加上洋蔥,有了洋蔥加持,味道比較香甜

炸功相當不錯,把肉汁與洋蔥汁都鎖在裡面,咬開也有些許爆漿效果,蠻好吃的

他們家的招牌是爆漿牛肉雷丸,不敢吃牛肉的朋友可以點這道三星豚可樂餅

一樣有洋蔥與豬肉肉汁的輕度爆漿效果,只是沒起司那麼犯規

 

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爆漿雷丸 70元 

像棒球一樣大顆的雷丸,是來自日本原汁原味的起司牛肉丸

一推出就大受歡迎,是他們家的必點招牌

炸完會在表層刷上日式豬排醬,微甜微酸的豬排醬搭配酥脆的麵衣

在日本吃的就是這個味道,超好吃

  

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咬開酥香的表皮,裡頭是滿滿的洋蔥牛肉

手工拍打的肉丸,口感很紮實

大塊洋蔥不是切細丁,不僅比較有口感,滋味也比較甜

 

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再往裡頭咬,哇哇哇~~~~爆。漿。了。。。

超多起司流淌而出,這畫面實在是太犯規了!!!

起司香濃又微鹹、洋蔥牛肉香甜多汁,這爆漿雷丸比豬肉可樂餅還要好吃,超讚的!!

敢吃牛肉的朋友推薦必點這道爆漿雷丸

 

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雷丸平常都在一中商圈中友百貨對面巷子裡擺攤,一共有7種商品

爵士音樂節、草悟野餐音樂節期間移師到草悟廣場,只賣其中三種熱銷招牌品項

聽說他們家的天麩羅非常好吃,可惜在草悟道這邊吃不到

等音樂節結束,想吃的朋友再到一中街去吃,就可以吃到所有品項囉

  

雷丸牛肉丸專賣店  粉絲團

地址:台中市西區英才路534號(草悟廣場)

電話:0965 597 089

營業時間:平日17:00~22:00  假日15:00~22:00  (9/30~10/10)

 台中爵士音樂節

草悟野餐音樂節

 

原文出處:
http://newsblog.chinatimes.com/sunny5738/archive/51786

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