逢甲高人氣~排隊排到天荒地老的朴大哥的韓式炸雞,3月搬家嚕~朴大哥的韓式炸雞因為來自星星的妳這齣韓劇而爆紅,讓在遠的朋友也要來朝聖,經過這檔韓劇都這麼久了,人潮依舊還是非常多,其實NANA很常來逢甲走跳,每次都很想進去吃,但看到大排長龍的人潮,我的腿已經軟了一半,還是默默地放棄溜走,直到參加了部落客試吃會,終於讓我吃到超火紅的朴大哥的韓式炸雞,實在超感動的拉~現在還有沒有跟NANA一樣紅這麼久都還沒吃過的讀者啊?沒關係~那就趕緊跟著NANA來去尋找帥氣的韓國歐爸~

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朴大哥的韓式炸雞位於3月2日搬家,搬到隔壁的巷子逢甲路20巷28弄,步行只要幾分鐘就可以抵達,這個人潮實在太誇張了,不到5點門口外已經滿滿的排隊人潮,大家也都跟NANA一樣來追韓劇嗎?

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還記得以前的店比較擁擠,現在搬到這裡來,店內的環境非常舒適,連裝潢都很有工業風,看起來好時尚~超有質感的捏,更特別的是他的桌椅是選用小學的桌椅,又增添了一種童趣的感覺。

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朴大哥的韓式炸雞的LOGO,底層以紅磚牆為設計,LOGO以亮黃色系,看起來好有喜氣。

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朴大哥的韓式炸雞是正港耶韓國人,讓我想到韓劇中的歐巴~

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櫃台旁有一整片的黑板,上面寫著前五名的菜色、前五名的飲品,還有滿滿的韓文,亂中有序是不是很繽紛呢?

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在飲品/燒酒的冰櫃旁有寫著小朴私房菜單,都是帥哥歐巴推薦韓國在地喝法喔。

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工業風的打造,NANA非常喜歡這種燈光與設計,裝潢上很有個性與味道,也很舒適

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可愛的貓咪擺設

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韓國超夯香蕉牛奶飲品的存錢筒

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韓國各式各樣的燒酒

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冰箱內有各式各樣的韓國飲料、各式各樣的燒酒,這在韓國都相當受歡迎,來這一定要好好的嚐鮮一番。開車不喝酒,喝酒不開車

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餐點主要以韓式炸雞、韓式泡麵、各式飲品為主,內用收取10%服務費,每人低消為100元。

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招牌韓式炸雞平均的價格為300元~380元之間,價格真的有點不太親民啦。醬料的部分有分紅醬、黑醬原味可以選擇。

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韓式泡麵的價位80元~135元,這邊沒有單賣年糕,但在泡麵和炸雞都有附贈喔。

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韓國酒類飲品價格約80元~400元。

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無酒精飲品有各式各樣的韓國果汁,除了可樂、雪碧、礦泉水除外,每一樣韓國飲料都好好喝。

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入坐前桌子上會擺設小碗、面紙、濕紙巾

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石榴飲料、養樂多果汁葡萄果汁,nana點的是石榴飲料,喝起來甜甜的,這個聽說對女生很好喔,nana也有喝過他的葡萄果汁,裡面有果肉,當你吸一口很有咀嚼感,還蠻討喜的飲品。

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招牌火辣黑醬炸雞翅380元(小雞翅、小雞腿蘿蔔年糕)

期待已久的正統韓式炸雞,終於上桌拉,這一大盤裡面有8個小雞翅、8個小雞腿,中間還有些許的炸年糕,旁邊還會附贈一碟蘿蔔,看起來好豐盛,這一盤是火辣的口味,所以會比較辣,它的炸雞淋上火辣黑醬,香氣撲鼻而來,準備大口咬下,整個非常入味,咬下去的那一口 可以感受到 甜中帶點微辣,而且外層吃起來很酥脆,裡頭的雞腿肉有著飽滿多汁的彈性,整個就是讓人越吃越上癮,接下來我們夾起白色的小年糕,也超級推薦的喔,它的年糕吃起來很Q彈,整個就是讓人愛不釋手。

台中逢甲朴大哥炸雞  (28).JPG台中逢甲朴大哥炸雞  (29).JPG台中逢甲朴大哥炸雞  (30).JPG台中逢甲朴大哥炸雞  (31).JPG台中逢甲朴大哥炸雞  (32).JPG台中逢甲朴大哥炸雞  (33).JPG

紅醬無骨雞腿塊300元(雞腿塊)

接下來我們繼續吃,這一盤主要是去骨的雞腿肉在切成丁,我超級愛這種無骨的炸雞,因為不用去骨,非常方便入口,這個紅醬是不會辣,麵衣的酥脆加上軟嫩多汁的雞肉,吃起來帶有一點甜味,蠻甘醇的,白蘿蔔很爽口清甜,很解炸雞的膩。整體吃起來其實蠻好吃的,是讓人一吃就停不下來的美味,這時再搭配韓國燒酒更爽快。

台中逢甲朴大哥炸雞  (34).JPG台中逢甲朴大哥炸雞  (35).JPG台中逢甲朴大哥炸雞  (36).JPG 台中逢甲朴大哥炸雞  (37).JPG台中逢甲朴大哥炸雞  (38).JPG

原味炸雞翅320元(胡椒粉、蘿蔔雞腿雞翅)

這一道我超級愛的拉,這個真的很好吃,一定要大力豎起大拇指按讚,這道原味炸雞翅只有添加胡椒鹽,份量也是各8支,有附贈一碟蘿蔔、一碟胡椒粉。炸雞的雞肉整體來說滿軟嫩又多汁,吃起來不會很柴,重點不會很油膩,炸雞咬起來那喀滋喀滋的響聲真是太吸引人了,吃起來有雞肉的香甜味,單吃就很夠味其實不用添加胡椒鹽,天啊~真是很厲害

台中逢甲朴大哥炸雞  (39).JPG台中逢甲朴大哥炸雞  (40).JPG台中逢甲朴大哥炸雞  (41).JPG台中逢甲朴大哥炸雞  (42).JPG

招牌起司辣炒年糕麵135元

這一道招牌起司辣炒年糕麵上層有一片起司、年糕、蔬菜,記得要把起司整個攪均勻,麵條吃起來蠻Q,味道吃起來有著起司的濃郁滋味更增加層次感,我覺得口味比較重些,它的辣勁還蠻強的。

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▼炸醬麵90元

炸醬麵是用乾麵為呈現,它的炸醬麵是淋上春醬,麵條比較有嚼勁,帶有些許的焦香味,還蠻特別的口感,但我還是比較喜歡招牌起司辣炒年糕麵。

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▼起司拉麵95元

瞧瞧這湯面版的起司拉麵~這道是沒有青菜和年糕,而是上頭擺了一顆半熟荷包蛋,我們夾起半熟蛋,整個湯汁流出來,讓人口水直流,麵條吃起來軟硬適中,味道有點微辣,但整體來說還算滿意。

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整體而言 我覺得價格偏高,而且有收取一成服務費,但來自韓國的正統炸雞,真的還蠻好吃的,雖然美中不足,但久久和朋友來這邊吃炸雞配燒酒,真的是一件不錯的聚餐選擇。

 

 

【台中逢甲美食】朴大哥的韓式炸雞

地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄5號

電話:0988-328-178

營業時間:週日至週四17:00~02:00;週五至週六17:00~03:00週二公休

服務費:加收10%

粉絲團:朴大哥的韓式炸雞

原文出處: http://nana0032458.pixnet.net/blog/post/445345274

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