小豆苗店小二快報~
趁著老闆出國不在~

偷偷的拿出~熱賣的四種雙人房型~

在平日入住打卡~

 

即刻擁有尊榮貴賓卡般的打折~
(豆老闆6月底才回來~大家趕快拿起電話打給豆苗店小二報名)

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又到了這鳳凰花開的季節~~

總感覺似乎昨天才經歷過新生訓練.....

現在竟然要各分東西了,彼此祝福各自翱翔~~~

▲ 二月森在我的待訪名單有陣子了 ， 趁著最近少女心噴發冒雨衝一發，外觀的裝飾和紅綠色調，很有聖誕節的氣氛
(只是很不巧的碰上店面前的馬路在施工灌水泥，無法拍完整的店面模樣，之後經過再補拍囉)

▲ 除了甜點外 ， 也有提供鹹派和蘋果派

▲ 想必一般市面上的少女一開門就會立馬被吸到甜點櫃前 ， 二月 • 森沒有電話，但如果怕撲空或心儀的甜點被別人搶先，可以私訊 二月 • 森的FB請店員幫你預留，我今天早上就先傳訊請店員幫我留一個草莓慕絲，回訊的速度算滿快的且頗有親切感，還沒到就已經先對該店有不錯的印象

▲ 甜點都頗細緻可愛，或許跟SIZE貌似比大多甜點店製作的小了一咪咪多少有關

▲飲品MENU

▲ 出外會帶手帳本蒐集印章的來此可以蓋一下二月 • 森 的紀念章唷

▲ 若是天氣好坐靠窗座位會很好拍照 ， 可惜今日天空不作美 ， 大雨滂沱 (攤手)

▲ 將信箱當作衛生紙盒還頗有創意

▲座位數很少 ， 其實事前我不曉得二月 • 森空間不大， 後來很慶幸一開店就抵達， 因為三點多就已是座無虛席的狀態 （奇怪!今天明明天氣很糟 ， 還是有一票人跟我一樣願意風雨無阻來這度過午後時光）

▲ 雪崩草莓慕絲  $230
最上層根本是草莓九宮格 ，糖粉灑落在鮮紅的草莓上，宛如雪地裡的草莓，畫面感覺好幸福，還有一隻鹿流連在草莓間 。 那隻鹿是裝飾品 ，但也是紀念品，吃完是可以帶回家的唷，聽店員說很多人以為那隻鹿也是可食用的(其實我一度也如此以為XD)

▲ 草莓下方層次分明很夢幻 ， 內含草莓慕絲 、檸檬慕絲 、開心果杏仁蛋糕還有莓果醬墊底 。因此整體吃起來輕柔又頗有層次感，酸甜酸甜，很溫柔輕巧不會過甜的甜點。雪崩草莓慕斯的視覺和味覺都很好，但相信很多人會覺得價格能便宜點更好，店員說有些人看到這個價格就不想點了 。 恩 ， 這對我身為小資族的我來說也是一次性的甜點 ， 體驗過一次夢幻的滋味就足矣 ！

 

會知道「初綠和風定食抹茶」這間店，

最初是從朋友的口中得知，有次她來這邊用餐，

飯後吃到他們家的抹茶，非常的喜歡，

身為抹茶控的我自然就有留意到這間抹茶定食專賣店。

 

▼初綠和風定食抹茶（白天）

 

 

店址在中國醫藥大學附近，

確切的位置就在育德路跟尚德街路口這邊，

是一棟頗有韻味的食堂，特別是外頭那兩棵70年老樹，

白天可以很清楚看到整個模樣，跟建築相依偎著。

 

 

▼夜晚

 

 

晚上只能看到招牌跟食堂內的光源，

老樹沒有白天光線的照射，少了不少味道。

 

▼櫃台及刊物

  

 

一進來就會看到他們的櫃台，

整個一樓的空間有點類似L型的環境，

櫃台旁有幾張桌椅，窗邊還有幾個單人座的空間，

這邊有擺放一些綠色植栽以及旅遊刊物可以翻閱。

 

 

▼店內環境

 

 

另外一頭的座位區空間比較大，

木頭桌子加上椅子還有椅背跟小枕頭，

這樣久坐也比較不會太累，是個蠻貼心的規劃。

 

 

▼木頭桌搭配有椅背的椅子

 

 

▼牆上有掛著畫作

 

 

牆上還有掛著一些畫作，

讓整體的氣氛上多添加了一些文藝氣息，

店主人說中午時段上門的大多都是附近的醫生、學生，

晚上比較屬於家庭客人居多，所以這天晚上來了好幾桌，

比例上也是家庭客為主，看得出來很習慣店內的環境。

 

▼晚上來了不少家庭客人

 

 

▼架上有一些抹茶粉跟茶包

 

 

既然是抹茶專賣店，架子上有販賣抹茶粉也是很正常的事情，

店內的抹茶粉來自日本京都擁有170年歷史的森半宇治抹茶，

在這邊除了能選購抹茶粉，也能買得到綠茶、玄米茶、南非國寶茶等。

 

▼綠茶包

 

 

抹茶櫃這邊有擺出森半出的一系列綠、抹茶粉，

最右邊的那款霸子我還蠻常見的，不少抹茶店都會用到，

中間則是森半出的綠茶粉，最左邊則是森半濃抹茶粉，

這個濃抹茶粉真的比較少看到，用濃抹茶來做茶點一定很酷～

 

 

▼森半抹茶系列

 

 

店內提供的餐點就是以日式定食為主，

另外還有咖哩、湯咖哩、拉麵、薑汁燒肉等常見的日式餐點，

除此之外還有日式涮涮鍋，甚至還有提供兒童餐。

 

▼Menu

 

 

飲料有咖啡、紅茶、煎茶，當然還有一系列的抹茶特調飲品，

再加上鬆餅、冰淇淋跟甜點，內容上是蠻豐富多元的。

（下午時段還有下午茶搭配的選擇）

 

▼鮭魚親子茶泡飯，350大洋

  

 

當天霸子我一個人用餐，店主人是推薦他們家的茶泡飯，

所以點了一份「鮭魚親子茶泡飯」再加點「宇治金時冰淇淋」一客。

 

▼小菜

 

 

小菜的部分用得比較特別一點，不是一般那種黑豆、牛蒡絲，

是那種綠色、紫色的海藻絲，搭配甜椒，用醋漬涼拌的方式，

吃起來很清爽又不會覺得了無新意。

 

▼像散壽司

 

 

鮭魚親子飯就像個散壽司，除了主要的鮭魚卵、鮭魚片外，

還有甜蝦、小黃瓜、梅漬蕃茄、辣蘿蔔、玉子燒、紅蘿蔔等。

 

▼茶泡飯內容物 

 

▼沖入焙茶

 

 

一旁沖好的焙茶就依照個人喜好自行添加，

我大概就是沖泡個半壺左右，茶湯蓋過食材半滿的程度。

他們的茶湯也不純粹就是焙茶，還加入了柴魚高湯，

所以喝起來是有鹹度的，這跟坊間純焙茶、煎茶不太一樣。

（不知道可不可以只單純沖焙茶就好呢？）

 

▼焙茶融入柴魚高湯

 

 

米飯雖然有泡在茶湯內，但不致於太過軟爛，

而且又有這麼多的配料，吃起來真的很澎湃，

有甜、有鹹、有微辣，還有鮭魚卵波波波的口感。

 

▼米飯不會太軟爛

 

 

鮭魚的部分是外圍炙燒過，

中間還是半生的狀態，所以吃起來也很軟嫩，

而且咀嚼起來還會慢慢化開，蠻讚的。

（整體的份量來說大概女生吃下來差不多剛剛好）

 

▼鮭魚很軟嫩

 

▼森半抹茶拿鐵（熱），單點160大洋

  

 

點定食會有附一杯60大洋的飲料，

改點其他飲料可以折抵，愛抹茶的我自然是挑了抹茶飲料。

「森半抹茶拿鐵」熱的就會用這樣呈現，

現刷抹茶湯搭配熱牛奶跟糖水，可以自行調配喜歡的口味。

 

▼熱牛奶

 

 

▼糖水

 

 

他們的牛奶是用台農鮮乳，然後用咖啡機台打出奶泡，

糖水看起來是二砂去炒過的糖水，

不是糖漿，所以濃度上不會太甜。

 

▼台農鮮乳

 

 

他們會建議先喝一口原味的抹茶，

完完全全很抹茶的滋味，

沒有甜味，只有抹茶苦味的甘韻，

嘴巴中還可以感受到抹茶粉末的口感。

 

 

▼抹茶湯

 

 

加入牛奶後會把抹茶的甘苦味給稀釋掉，

當然牛奶的滋味也會隨之增加，

可以試著用湯匙攪拌一下，讓整個牛奶跟抹茶結合，

牛奶會凸顯整個抹茶的香氣，我個人是覺得不用再加糖水，

免得又有甜味去影響了抹茶的韻味。

 

▼適量加入

 

 

▼宇治金時冰淇淋，170大洋

  

 

「宇治金時冰淇淋」會有兩球宇治抹茶冰淇淋，

另外搭配白玉跟紅豆泥，還有兩塊黑糖蕨餅。

 

▼抹茶冰淇淋

 

 

他們的抹茶冰淇淋也是用森半抹茶粉去做成，

而且是請廠商依照他們調配的比例做好後再送到店裡面來，

這點也很酷，畢竟坊間的抹茶冰淇淋都是買現成的。

 

▼濃郁抹茶還有苦甜

 

 

因為這個抹茶冰淇淋裡頭有加糖，

所以吃起來就比剛剛抹茶湯來得甜一些，

抹茶氣味依舊濃郁，特別是上頭一顆顆像米果的餅乾，

除了增加咀嚼時脆脆的口感，也能襯托抹茶的苦韻。

 

 

▼白玉跟紅豆泥

 

 

也別忘了一旁重要的配角，白玉跟紅豆泥，

軟軟的白玉很Q很好吃，紅豆則是用到萬丹的大紅豆，

每顆吃起來都很飽滿，而且紅豆泥又綿又甜配抹茶冰淇淋很剛好。

 

▼黑糖蕨餅

 

 

旁邊黑色像茶凍的是他們自己做的黑糖蕨餅，

滑滑QQ的口感，有著黑糖滋味點綴著抹茶的苦甜。

（吃完這個宇治金時冰淇淋一整個人好滿足）

 

▼紅豆湯

 

 

▼也有湯圓

 

 

這盅紅豆湯是定食內附的飯後甜點，

基本上紅豆跟湯圓剛剛有吃過，印象還很深刻，

差別就在於，這個紅豆湯他們煮得比較爛一些，

而且不會很甜膩，還蠻適合吃完定食後來上一盅。

 

▼萬丹紅豆

 

 

結語：

 

「初綠和風定食抹茶」真的就像朋友口中敘述的那樣抹茶很棒，

飯後跟店主人稍微小聊了一下，發現他們真的很用心在餐點上，

堅持使用比較好的食材去料理，相對的也反應在價位比較貴這點，

也許是這份堅持與用心把關下，讓大夥來用餐後留下好印象，

願意再回來捧場甚至是再帶新朋友來這邊，

至於喜愛抹茶的捧油，我覺得他們家的抹茶蠻值得一試的～

（改天再來吃看看他們的下午茶跟其他定食餐點）

 

▼焙茶茶泡飯

 

 

◎店家資訊

 

「初綠和風定食抹茶」

https://www.facebook.com/solomotruegreen/

 

地址：台中市北區尚德街2號

電話：04-2208-0798

服務費：加收10%

營業時間：11:00~21:00

文章出處：http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/116567350

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大家都很愛逛逢甲夜市，這裡包山包海，吃喝玩樂樣樣有，還有許多特色小店可以慢慢逛。但你一定沒想到，這裡還有家專營日本藥妝、零食的藥妝店～安藤藥妝，隱身在一條狹小的巷弄裡，裡面別有洞天，超可愛的雞蛋熊就在寬敞舒適的店面裡，迎接喜歡買日本好物的朋友！
 

安藤藥妝是逢甲第一家主打日系商品的藥妝店，裡面有很大的區塊以日本、韓國的美妝用品為主，女性朋友喜愛的品牌和用品應有盡有。

 

  

店內整體空間明亮舒適，走道也很寬敞，逛起來很舒服，看到有興趣的產品想停下來研究一下，也不會擋到路。

 

循線走進這條小巷時，真的很難想像裡面竟然別有天地，有這麼一家寬敞的藥妝店。

安藤藥妝有專業藥師坐鎮，既是藥妝店，也是藥局，一般藥房買得到的東西，這邊也都有。

安藤藥妝的主要營業項目是：日系彩妝、日本零食、日本保養品、日本藥品，簡單來說，有不少大家去日本自由行時，會去日本藥妝店採購的商品，值得入寶山挖寶喔！

  

裡面販售的沐浴、保養用品等都是精心挑選的，以日系產品為主，韓系產品為輔。

 

日本馬油產品，這裡有好幾款。

無法上山下海泡溫泉時，在家也可以用溫泉粉，享受泡溫泉的感覺。

幾款叫得出名號的保養品、美妝小物等，安藤藥妝都找得到，例如日本豆乳系列，還有韓國鍋牛系列。

 

我對美妝產品比較沒概念，這一區就留待大家自行來尋寶。我們轉移陣地，來逛逛讓人心花朵朵開的零食區吧！

去日本旅遊時，比起藥妝店，其實我們一家老小更偏愛糖果餅乾店，行李箱總要預留空間塞各式各樣的日本餅乾、糖果。既然逢甲夜市也買得到，下次不用那麼辛苦囉！

日本食品區的品項也相當豐富，琳瑯滿目的商品，讓人看得眼花撩亂，什麼都想拿起來看。

 

 

這款甘樂鉛筆造型糖最近很夯，裡面是一顆顆單粒包裝的鉛筆糖果。

包裝上有五顏六色、各種表情的鉛筆人，光看就讓人心情大好。

超可愛的熊本熊黑醋飲料，聽說也是熱賣商品。 

日本著名的佐久間糖，盒身是螢火蟲之墓復刻版，裡面是果汁口味的硬糖，大人、小孩都喜歡。

 

這包北海道的白杏仁巧克力，聽說是很夯的伴手禮，安藤有賣，不用飛北海道也買得到喔。

 

多種口味的迪士尼米奇棒棒糖，是安藤最近的人氣商品，小孩一看眼睛都亮了，可以單支購買，也可以整箱帶走XD

 

很多人遊日必買的干貝糖，安藤也有。

 

還有各式各樣的煎餅，讓人忍不住又回頭多看幾眼。

除了糖果、餅乾等日本零食外，安藤藥妝也有販售幾款主婦愛用的調理醬料。

例如聽說煮起來就是不一樣的S&B咖哩塊，甘口、辛口通通有。

還有我很感興趣的好侍北海道奶油白醬，很想買回家煮煮看。

架上還有多款熱銷的日本泡麵、韓國泡麵可以選擇。

除了日系、韓系商品外，安藤藥妝也會進一些亞洲國家熱銷的商品，例如印尼、馬來西亞的餅乾、糖果、泡麵。

 

 

 

冰箱裡有幾種飲料，其中最吸睛的是這款透明的Glinter氣泡水。

 

至於大家最關心的價格問題，我覺得這些日本零食的價位都在合理範圍內，如果沒辦法飛日本採購，如果不想欠人情託朋友代買，在這裡能夠輕輕鬆鬆吹冷氣慢慢挑，其實是個很不錯的選擇喔。

 

下次逛逢甲夜市，吃飽喝足後，別忘了彎進這條小巷，來安藤藥妝尋寶吧！ 

文章出處：http://happyhua.pixnet.net/blog/post/45245495

 

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台中西屯【Who's TEA 鬍子茶 逢甲店】

 

逢甲夜市不只有小吃攤販，還有許多好吃的餐廳，

這天和幾個朋友，一同約在鬍子茶的逢甲旗艦店，

它就在星饗道的對面，距離逢甲大學、僑光大學都滿近的，

到了用餐時間，湧進好多年輕的男男女女，是間青春洋溢的新美式餐廳呢!

水星人之前有到過鬍子茶大墩店喝飲料，

對於他們家的招牌黑鬍子奶茶印象非常深刻，沒辦法我是巧克力+奶茶控，哈哈

這次則是相約來吃早午餐，品嚐看看他們家的餐點如何   

 

 

帶點美式風格裝潢的鬍子茶，

有戶外和室內的座位，店裡的人員都非常年輕，

一看報導才知道，原來鬍子茶當初是大三女生創業，

所以櫃檯內的可能不是工讀生，而是老闆!!!哈哈

 

 

店內還有射飛鏢機，超對大學生的胃口，

來這邊吃餐喝飲料，閒聊打發時間、還可以玩飛鏢遊戲一較高下    

 

 

有瑪麗蓮夢露、車牌，美式風格的經典

 

 

室內座位區的燈光昏黃有氣氛，乾淨清爽的環境，

兩側的裝飾，飛機、世界地圖，都散發出環遊世界、四處探險的意味。

就像是追逐夢想的旅程!

 

 

有提供桌遊，鬍子茶不怕客人坐很久，

像我上次和朋友去大墩店，也是點杯飲料、炸物，就坐了整個下午，哈哈

 

 

精美的菜單，製作得像是一份書報，讓人想帶著回家。

 

 

有提供帕里尼、義大利麵、燉飯、泡麵石鍋、炸物點心、格子鬆餅，以及蔬野沙拉，

還有各式特調茶飲，有茶類、咖啡、氣泡飲、啤酒等。

 

 

背面是鬍子茶特別的早午餐DIY，供應時間平日到12:00，假日到13:00。

環遊世界的概念，可以自己搭配組合，選擇主餐、沙拉、麵包、蛋、炸物、醬料和茶飲。

菜單上除了填寫號碼外，還有一欄是Name，可以填上你的姓名、或是在江湖上行走的名號，哈哈

我們填水星人一點也不奇怪，因為店員介紹時說，之前有客人填過馬英九、進擊的巨人等，送餐時就很有趣，

那就現在的流行趨勢，應該會有人寫妖怪手表、死侍之類的吧XD

 

 

點帕里尼、義大利麵、燉飯，

可以+75元 超級大升級，附有飲品65元以內任一、招牌湯、法國麵包，非常划算!!!

今天的招牌湯是巧達濃湯，搭配竹炭鮮奶法國麵包。

濃湯的起司香味濃郁，裡頭有洋蔥、火腿。

法國麵包外微酥，內軟綿膨鬆，有鮮奶香氣，

鬍子茶的麵包通通是加了竹炭，這是他們家的特色，

可不要看這樣黑咪嘛就不敢吃喔，它不會有苦味，吃起來細緻綿密，很美味的啦!

 

 

   炙燒豬排佐花生醬帕里尼 159元

鬍子茶的主打~帕里尼，附薯條、特製開胃菜。

薯條很酥脆，可以沾蕃茄醬、蜂蜜芥茉醬。

特製開胃菜的內容物會更換，今天吃到花椰菜、蕃茄，重點是它的醬汁裡面加了芥末，嗆到我了   

 

 

帕里尼是使用竹炭鮮奶吐司，包有炙燒豬排、起司、生菜、甜洋蔥和特製花生醬，

竹炭吐司外層壓烤微酥脆，我還是很喜歡它散發出的淡淡鮮奶香，又有嚼勁，

花生醬味濃香，豬排肉香軟嫩，搭上爽脆生菜、微甜帶辛辣的洋蔥，

味道很不錯，而且份量不算少唷!

 

 

  韓國部隊泡麵鍋 129元

不知道是天氣冷的關係，還是個人就愛泡麵，我竟然一吃就愛上鬍子茶的部隊鍋，

這份量很大，我們是點來一起分食。

 

 

泡麵+起司，完全犯規的組合!!! 夾起麵條，還牽出濃郁的起司。

部隊鍋是韓式泡菜湯頭，只是微微辣香、不很辣，因為加了起司片，所以起司味也頗搶戲

裡頭的配料豐富，有火腿、豬肉片、泡菜、蛤蠣、年糕等，冬天來上這一鍋，馬上補足熱量啦!

 

 

  青醬雞肉義大利麵 149元

好可愛，義大利麵捲捲中間還插了一隻翹鬍子。

他們家的青醬濃稠中又很清爽，非常好吃，

配料蔬菜和肉類均衡，有蕃茄、杏鮑菇、洋蔥、花椰菜和雞肉。

 

 

麵條Q滑，軟硬度剛好，搭配好吃的青醬

我在吃的時候，第一次想用"涮嘴"這個詞來形容義大利麵，

就像是我在吃洋芋片時那股上癮的魔力，想一口接一口猛"簌"。 

 

 

  蕃茄紅醬海鮮義大利麵 169元

義大利麵的價位都很親民，滿滿的海鮮和蔬菜，

紅醬微酸順口，不過我更愛青醬多ㄧ些。 

 

 

  辣味泰式奶油雞肉燉飯 169元 

這盤雖然名為辣味，但我們吃了都覺得奶味重、但辣味不明顯，

以及湯汁似乎少了些，吃起來較乾 ((但也可能是拍照比較久的關係

詢問店家才知道，辣度和燉飯的濕度都可以作調整，如未要求，就是料理到大眾都可接受的辣度。

 

 

燉飯是粒粒分明，有米心的微硬口感，

不是太濕、像粥那樣。雞肉很嫩。

 

 

自己搭配的早午餐，要吃什麼自己選

  鹽燒牛肉 169元

以主餐來決定價格，我們選了鹽燒牛肉、新鮮水果、美式炒蛋、美式脆薯、

香煎法國吐司、巧克力醬，還有附飲料。

這盤端上來，整個視覺饗宴，好豐盛!!!

 

 

水果沙拉是認真的，大片的蘋果、蕃茄、香蕉、橘子瓣，以生菜墊底。

灑上酸酸的蔓越莓果乾，我們點了巧克力醬，來搭香蕉。

 

 

美式炒蛋介於半生不熟之間，很軟嫩香滑。

脆薯有薯條和格子薯，大家都愛格子薯，超級酥脆。

香煎法國吐司，沒有意外同樣是竹炭的，吐司下有蜂蜜，外層裹上薄薄的蛋，

吃起來濕潤鬆軟，非常香甜，一旁的男性朋友吃了覺得口味很微妙，哈哈。

主餐的鹽燒牛肉是我最期待的，保留牛肉原味的料理，簡單以鹽調味的牛肉片，早午餐還滿難得能吃到這樣的肉。

 

 

  新鮮水果鬆餅 135元

此時，我們已經飽到喉嚨了，發現點太多啦!

又看到這份量的鬆餅，有點...

格子鬆餅有蜂蜜沾醬，附一球明治冰淇淋，

同樣認真的新鮮水果，雖然是來美式餐廳，但是這一餐我還攝取不少維生素、纖維呢，哈哈

 

 

還好它的鬆餅是酥脆型的，外層會發出卡滋聲的香酥，鬆餅內軟Q，麵糰香氣，

裡面不會很厚，是有點中空的，所以吃起來不會很膩，口感像是我愛的雞蛋糕   

 

 

  花生起司帕里尼 119元

吃過鹹口味的帕里尼，飯後點心是甜口味的帕里尼，

不過瘋了，怎麼又是點花生醬的哩    

附冰淇淋和沙拉，Oh My God，水果again，這真是我有史以來吃最健康的美式餐廳   

 

 

竹炭鮮奶吐司裡包裹著熱烤花生醬、帕瑪森起司、摩佐瑞拉起司，

吃的時候會爆漿的，還好甜口味花生醬和鹹口味是完全不一樣的，

又甜又濃的花生醬，起司鹹香，裡頭吃起來有種像麻糬的QQ口感，

沒錯，甜點是另一個胃，所以我征服它了!!!

 

 

   黑鬍子奶茶 (+珍珠) 75元

飲料絕對是鬍子茶的一大重點，

第一次來推薦就點招牌的黑鬍子奶茶，

奶茶上面是巧克力奶泡+OREO脆片，直接"以杯就口"的喝，上唇就長了一排黑鬍子，哈哈 

朋友喝了這杯，莫名有肯德基爺爺的親切感 ((基於保護當事人，照片就不放上來了XD

香醇濃郁，我喜歡鬍子茶家的飲料，都不會太甜太膩，很順口。

今天還+10元加了一匙珍珠，

發現這珍珠很值得加，口感軟Q，不會太硬、嚼到下巴痠，我也愛他們家的珍珠耶!

 

 

   黑白鬍紅茶 70元

黑白鬍就是像陰陽兩極，一邊是巧克力奶泡、一邊是鮮奶泡，

巧克力濃郁香甜，鮮奶泡則是奶蓋那種，鹹中帶甜，

喝著喝著奶泡溶入紅茶，讓茶香中帶有清爽奶香。 

 

 

  紅烏龍牛奶 90元

這杯店員有特別介紹，紅烏龍其實是特別炭培過的紅茶，

有像烏龍的香氣，但不那麼澀。

所以基本成員是紅茶+鮮奶，

這杯喝起來有濃醇的牛奶香，微微甜味，帶點炭培香，

但又不像烏龍奶茶那麼heavy。

 

 

   恐龍美祿 85元

Dino看到恐龍就說一定要點，

是說從去年電影侏儸紀世界後，又掀起了一股恐龍熱，台中有兩場恐龍展，春節還有皮克斯動畫恐龍當家!

恐龍美祿很誇張，一大杯的美祿，上面還厚厚堆得成山的美祿粉，

又讓我想到恐龍化石巧克力。

推薦給很愛美祿的人，味道不會太甜，巧克力滋味中瀰漫麥芽香。 

 

 

   新鮮水果冰茶 85元

以柳橙汁為基底，搭著百香果、蘋果丁，

酸甜各半的口味，比例調配的恰好。 

 

 

   莓果泡泡 70元

這杯好美唷~~~有漸層的美感，

氣泡微刺喉嚨，微甜的莓果香氣，還有蘋果切丁。

 

 

鬍子茶真是聚會的好去處，餐廳氛圍輕鬆，價格親民，還有提供桌遊，

茶飲多樣選擇，主餐類也不馬虎，有鹹食、有甜點，而且水果份量也不少，

就算是帶小朋友來，也不會吃得不健康，

當然就更適合大學生來這約會、聊天、討論功課，很青春的店，分享給大家!!! 

 

 

 

 

    Who's TEA 鬍子茶 逢甲店

地址：台中市西屯區福星北路9號

電話：(04)2452-5275

營業時間：平日 09:00-01:00 假日09:00-02:00

早午餐時段：平日09:00-12:00 假日09:00-14:00

官方網站：http://www.whostea.com/

FB粉絲團：https://www.facebook.com/WhosTea

 

原文出處: http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/443493482

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與其說這裡是一家甜點店，不如稱它為夢想園地更適合～

和Overture初次相遇，是豬飛姊妹帶來一份她嘴裡超稱讚的手作吐司，

她是個對美食嚴格挑剔的女人，只要她推薦的我無一不稱讚。

每日限量的手作吐司由於用料堅持天然無毒，做出來的吐司口感格外綿密鬆軟，

還有許多是獨家創意口味吐司，吃過的人往往一試成主顧。

每天12點出爐的吐司，若是沒有事先預訂很容易撲空，

自從那次之後我便常常想念著那個讓我魂牽夢縈的夢幻吐司啊！

唸著唸著，總算可以親自來到傳說中一點都不像甜點店的店面，

在我確定要來的前一天，姊妹還不斷的叮嚀著：

『你不要嚇到喔！那邊真的只是住家，完全不像店面有裝潢的』

 

 

 

 

來到北屯區的住宅區裡，突然在一個很像住家的門口看見【Overture手作麵包甜食】的白色圓形招牌，

「啊！在這裡耶」我心裡傳來一個驚訝聲，這是老闆自家所開的洗衣店一樓，

一張桌子擺放出爐的產品，沒有多餘裝潢。

經營洗衣店的爸媽對於兒子想要做甜點的想法並不贊同，

隨著時間和不斷努力有了不錯成績，看見兒子對事業的用心和堅持，漸漸的也接受了。

『Overture序曲』這個店名取的很浪漫，沒想到是個大男生經營的耶！

年輕主持想從這個出生地台中開始起步，揭開夢想序曲，

產品製作也堅持要做自己敢吃喜歡吃的產品，用能說服自己的東西分享給更多人。

 

 

現場擺放許多農產品，都是親自到產地挑選的小農有機農產，

其實台灣有許多小規模種植的農產品，雖然沒有資金申請認證，

但種植出來的品質往往不輸超市裡高貴有機商品，透過產地直接購買的方式，

用行動支持台灣在地小農，從農民厚實的手中接過宛如他們孩子的新鮮蔬果、

看見他們用熱情的笑臉分享他們對土地的愛，相信會對習以為常的食物開始有不同的心情。

 

 

 

法式芥末籽雞肉吐司、蜂蜜吐司、伯爵茶乳酪、芋頭奶酥、蘋果乳酪、茴香毛豆起司….

不論鹹的甜的口味都是老闆創意發想做出來的吐司口味，有些聽起來似乎很不搭的食材，

做出來的味道卻格外融合，好柔軟的觸感，好天然的美味，連不愛吃吐司的我都被它征服啦！

所有麵包當天現烤，採用日本與法國麵粉，使麵包保水性和細緻度大幅提升，

講究的主廚連奶油都用法國產區認證的依思尼發酵奶油，不添加人工化學、香精。

 

 

【微肉桂蘋果蛋糕派】

表層鋪了滿滿蘋果切片的蘋果派，口感比較像是磅蛋糕，厚實飽足，拿起來沉甸甸的，

淡淡肉桂香搭配上烘烤過的香甜蘋果，很喜歡這種天然果香。

一旁擺放的是自家做的香草冰淇淋，連不愛吃冰的我都淪陷了，

以健康為出發點，做出來的商品真是令人眼睛一亮。

 

【鮮奶油芋頭蛋糕】

豬飛對於外層裹著鮮奶油的蛋糕其實一向沒有特別喜愛，不喜歡甜膩口感，

但這裡的奶油芋頭蛋糕讓我大大改觀了，

外表是選用清爽微甜的鮮奶油，薄薄一層點綴整體滋味，

夾心用大甲芋頭，料多實在，每一口都可以吃到芋頭顆粒，天啊！芋頭控會很愛。

【冬季限定草莓捲】

草莓捲的鮮奶油優雅清淡，即使看起來讓人有點卻步，吃起來卻完全不同，

主廚說這是特地挑選的鮮奶油，經過簡單的打發和調味，訴求清爽口感，

跟外面賣的鮮奶油捲大不同。加入酸甜新鮮草莓，讓味道更加豐富有變化。

 

 

店裡其實沒有開放室內用餐，但是越來越多人聞名而來，現在除了小小的商品桌椅外，

還放了兩張小桌給想要室內用餐的朋友。

雖然很簡便，對於想要坐下來小歇一下，享受甜點的朋友是一大福音啊！

 

原本以吐司起家的Overture，隨著生意越來越好，現在更多了許多塔類產品，

檸檬塔、草莓塔、南瓜塔、蘋果塔、雙莓塔…眼前一顆顆繽紛美麗的精緻小塔收買不少人的心，

塔皮加入天然杏仁粉，讓香氣更加豐富迷人，由於每顆塔皮都是手工製造，

吃起來會有厚薄不一的感受，這也是手作甜點最迷人的地方。

裡面餡料和水果當天現做，吃起來鮮度十足，尤其檸檬塔口味清爽，香氣宜人，

將檸檬酸甜比例拿捏得恰到好處，喜歡吃酸的女孩們肯定忍不住多吃一顆！

 

主廚在廚房裡忙了一陣子，手忙腳亂為了特地前來享用美食的我們趕緊端出如藝術品的甜點盤，

很多塔類都是點了之後才開始完成剩下的步驟，為的是保有最新鮮美味，

跟商業化下午茶甜點店一整天冰在冰箱裡的蛋糕，口感就是不一樣，吃到第一口時候會讓人感到很驚艷。

 

【香蕉巧克力塔】

 

【雙莓塔】

 

【南瓜塔】

 

【檸檬塔】

 

 

不只是蛋糕跟吐司，現在還提供簡單的飲品喔！

 

很難想像在這個原本是自家洗衣店一樓的小小空間裡販售的私房點心，因為主廚用料的堅持，

和對品質的嚴格要求，而成為一個小有名氣，連網路訂購都搶購一空的甜點店。

雖然無法量產，但每一個商品都是美味的令人讚賞！

很多人第一次來會對於價格有點卻步，當知道從選用成本較高的進口麵粉、奶油，

到不含抗生素無藥無殘留的有機土雞蛋，和有機蔬果，每個小細節不因為價格或是人潮多寡而改變，

只堅持最原始的初衷，以最簡單方式呈現最原本樸實的美味，

這樣日復一日堅定不疑的信念做出來的每個商品，已經大大勝過價位所帶來的最大價值了。

 

Overture 序曲 

地址：台中市北屯區安順東九街72號

電話：04-2245-0108

營業時間 10:00-21:00 (預訂領取時間～19:00前）

網路訂購FB：https://www.facebook.com/overturestore

原文出處:  http://kokoha.pixnet.net/blog/post/42100430

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台中住宿小豆芽旅店離逢甲夜市1分鐘，為獨特的典雅風格旅店，
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今天有四位來自台北的朋友
入住了甜蜜小屋
閃過了颱風
~目前台中沒有下雨~
剛好是一起去夜市的好時光

小西藏館
店家地址：台中市西屯區慶和街２號（逢甲夜市的巷弄內）
訂位電話：04-24522452

之前在逛逢甲時突然發現好特別的一家店
光看外表可能會覺得怪怪的
但是吃過之後你一定會覺得不只店家外表特別，連料理也很棒!!
好吃!!真的推薦~尤其是他的酸奶窯烤雞

 

因為老闆跟廚房員工都是道地的西藏人
所以裝潢也是非常道地的西藏風
二樓的房間坐在地上的，不知道是他們自己的起居室，還是包廂?!


小西藏館的消費不會很貴~大概一般簡餐店的價格
可以點套餐，或是單點一起分享
小西藏館的商業午餐也非常划算喔!!
100元起，附白飯和飲料，也可以補差價換成烤餅類

單點的價格在加上100元，是平常套餐價格
所以套餐大約要300元起，會吃很飽喔!

小西藏館也有賣素食的喔!!

蔬菜湯，$50，有著濃濃的番茄味喔!!酸酸甜甜又鹹鹹的

藏式牛肉濃湯，$50，很特別的味道，雖然沒有甚麼肉塊!哈哈
應該都煮爛融入湯裡了，而且有加青稞粉!!!青稞粉?!啥味道啊?!
不告訴你~呵呵~還不錯喝喔!!但是有點像沙沙的濃湯

印度烤餅，$40，很大一片ㄟ~

藏式炸餅，$40，超級好吃!!很推薦!一定要嚐過
外面酥而不油，裡面Q軟Q軟，比他的印度烤餅好吃!


藏式藍燻起士羊，$280
據說是店內超人氣，也是道地藏式家鄉味，搭配不丹辣椒更好吃!
老闆娘特別推薦的喔!!不丹辣椒很香卻不辣~

老闆娘說，這道藍燻起士羊搭配炸餅比搭配印度烤餅好吃!
要先把食物撈到盤子，然後再用烤餅抓起來吃
因為肉都滿大塊的，感覺好像以前讀書時老師說的
西藏人都是大口吃肉大口喝酒~哈哈!!超豪邁的
雖然nini一直阻止blue去西藏(因為很冷!nini怕有高山症)
但是有機會還是會想去一次看看西藏大草原!!

光是把烤餅和炸餅沾著藍燻起士羊吃完就飽了!!
nini and blue的食量可沒這麼小喔~但是真的會飽阿
重頭戲來囉~~酸奶窯烤雞!!
哇~~邊寫邊懷念起那個味道!真的好好吃喔

妳看看這個紅通通熱騰騰的烤雞!哇~
用酸奶調味過，烤出來的雞不會油，而且嫩，咬開來裡面的雞肉居然還是白的
但是非常入味!!這口感nini不會形容!真的要去吃了才知道
跟一般台灣烤雞不一樣就是不一樣!!
常看nini and blue食記的人一定知道我們很少寫這麼推薦的料理!
搭配店家特調的薄荷醬，沒有很濃的薄荷味!應該有加別的
好吃不膩!爽口~~

最後，西藏人最愛喝的酥油茶來囉~
兩杯看起來一樣，因為都是奶茶!!
酥油茶是鹹的~不是很合nini胃口，沒喝過的可以嚐鮮!但是真的不怎麼好喝
印度香料奶茶則是加了薑汁，還可以呵!!


鹹鹹的~不好喝~
下次nini還想吃他的羊肉麵!!呼呼~~大口吃肉大口吃麵~


文章出處：http://niniblue.pixnet.net/blog/post/149842068

 

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如何訂【台中的住宿】啦，那要住哪好呢？我推薦逛逢甲夜市，就要住逢甲附近，這

樣晚上還可逛逛夜市、吃吃小吃。

用【訂房網站】查了一下發現逢甲商圈這附近的飯店有【黎客商旅】、【碧根行館】 、【文華道會館 】 、【時尚番茄套房】 、【Happy Times 時尚公寓】，

都是走路五分鐘內可以打達逢甲商圈，看看飯店裝潢，我比較喜歡的是【黎客商旅】、【碧根行館】 、【文華道會館 】，但是價格都不便宜，

房價用Agoda訂平日也只要兩千多，因此就問別人都推薦哪裡！

 

  

後來朋友說台中逢甲小豆芽  不僅新開幕  還是主持人show girl轉型後自己經營的

不僅服務親切,而且讓外出朋友相當方便

房間裡面所有備品都有包含網路   電視  全部都超級齊全

連洗脫烘衣機都準備好了

來等衣服乾的問題都沒有

   

台中逢甲小豆芽地址是：台中市西屯區河南路二段及福上巷交叉口那裏，位於台中「逢甲商圈」中，距離台中新光三越百貨也是很近。

步行至夜市應該說只要一分鐘

  

登記入房時間15:00後，

退房隔天中午12:00 

大家住宿都很在意

清潔甚至停車問題

小豆芽住宿對面就有好多

個付費停車場

畢竟住宿一晚才兩個人不到一千

所以自費停車相當合理

重點是

房間內部大小裝潢一點壓迫感都沒有

只是他們滿房很快

所以要提前訂房比較好

火紅消夜文~食堂超夯的激旨燒鳥

 

地      址：	台中市西屯區文華路150巷
電      話：	0913-146-878
營業時間：	17:00 - 0:00
網站：	https://www.facebook.com/GekiumaYakitori

 

今晚消夜文要來介紹

小編下班後最喜歡和三五好友相聚聊天的地方-激旨燒鳥

「激旨」是很美味的意思；「燒鳥」則是串燒的意思。

第一次來這裡就深深被環境及氛圍吸引,發現廣場上的露天座位坐得滿滿，這些全都是激旨燒鳥的客人，

人人爽快吃著串燒，一邊搭配雞湯、飲料或啤酒，彷彿隔天就是放假日般，愜意自在，其實此時已經接近十一點了。

   

激旨燒鳥於2011年開店，不久後就在逢甲商圈打響名號，東西好吃當然是重點，

還有每天第100位客人可享完全免費的活動成功創造了話題，老闆天天都得請客囉！

   

吃串燒配啤酒真是人生第一大享受!!爽~厚搭拉~(乾啦!

老闆還免費的雞湯招待的,旁邊有青蔥、胡椒和七味粉可以加

重點在雞湯不只好喝，味道也香不像外面有些店那種免費卻清淡如水的湯,不小心就會多喝好幾碗

  

有來逢甲夜市旅行的朋友,千萬別錯過這樣好地方,隱藏版在巷弄的美食喔~

    

小豆芽與你一口燒肉一口啤酒!乾啦!

官網: http://dodo168.tw/
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台中港路商圈、台中新光三越、台中大遠百、中港交流道、中彰快速道路、環中路...

台中中港轉運站周邊景點如:台中東海大學、台中東海商圈、台中東海國際藝術街商圈

、台中中科商圈、台中都會公園、台中世貿中心...也值得推薦給您。

前往台中美術館、台中科博館、台中美術園道商圈、台中公益路商圈、台中大隆路商圈
     
、台中大墩路商圈、台中精明商圈、台中一中商圈、台中大坑風景區

、台中車站等地區也都非常方便。

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這幾天小豆芽入住自國外的朋友,有馬來西亞及新加坡的旅人

不約而同選擇了包車到清境遊玩,帶著親愛的家人及心愛的人一起欣賞位於台灣中心的高山清境農場

沿路司機導覽介紹各地區風景,去了18度C巧克力工坊.元首館.青青草原.紙箱王...等等

許許多多台中值得您一遊的景點

現在秋分時節非常適合來台中遊玩,入住小豆芽,晚上逛國際知名的逢甲夜市吃美食

小豆芽分享他們遊玩的照片給大家~

 

 

 

小豆芽邀請您一起遊玩清境農場
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服務電話:+886 982557889

   

 

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、台中中科商圈、台中都會公園、台中世貿中心...也值得推薦給您。

前往台中美術館、台中科博館、台中美術園道商圈、台中公益路商圈、台中大隆路商圈

、台中大墩路商圈、台中精明商圈、台中一中商圈、台中大坑風景區

、台中車站等地區也都非常方便。

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今天早上整理房客離開後的房間

分別收到了給小豆芽貼心的留言
真的很感謝有你們,讓我們走的更遠
服務更多來自不同國家的朋友們

小豆芽就想與你分享愛
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LINE : dodo_house
QQ : 3129331063

 

   

 

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今天佳佳姊姊跟每個粉絲說掰掰
繼續往南台灣台南高雄墾丁前進
繼續她們的環島之旅~

 

小豆芽今天在吃著餅乾的時候
突然一通電話響起
電話的那頭
竟然是約定來台中旅行的佳佳姐姐

 
真的是太感謝她帶著好朋友一起旅行
大家還記得她們是空服員的小故事嗎?

 

小豆芽每次帶朋友到宮原眼科
都對某條樓梯有個疑惑

 
就是神祕的二樓......
有個夢幻名''宮原眼科醉月樓沙龍''
宮原眼科竟然有開理髮廳.....
於是被小悠米揍了一拳
原來是間餐廳~那應該是吃牛排或中式餐廳
結果原來是........."麥當勞進化版"

 
於是解開了心中多年的疑惑

小豆芽今天又跑去找小悠米~
在遠方聽到來自台北的好朋友
轟轟轟的引擎聲

 
在寧靜的豪宅區附近有些特別
入住了悠米，並有提供免費的停車位
還有監視器24小時

 
櫃台也有人員顧著
相信對於大型重型機車的騎士是一種保障

 

 

跟一位來自中國重慶的佳佳姐姐的約定
她要帶著也是航空系的同學
有兩個已錄取空姐
準備在7/2X號的時候
安排畢業之旅來台灣
還安排來台中找小豆芽
這真的是太感動了~

 

 

小豆芽邀請你展開自已的旅程
skype和wechat : dodo_house168
LINE : dodo_house
QQ : 3129331063
FB粉絲團:https://www.facebook.com/smalldodo168
訂房電話:0982557889

 

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、台中中科商圈、台中都會公園、台中世貿中心...也值得推薦給您。

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謝謝來自香港的KIKI與她好朋友
到小豆芽管理室傳照片的時候

 
來了一段搞笑4連拍
她們短暫的停留台中

 
還要往南去環島
最後到台北~這樣的旅行真的太棒了!

 

來自台灣的旅客陳小姐
帶著一家人來到了台中旅遊
看著她們一家人和樂融融
真的是很不錯的~
彼此創造了難忘的記憶!