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目前日期文章:201609 (8)

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台中西屯【Who's TEA 鬍子茶 逢甲店】

 

逢甲夜市不只有小吃攤販,還有許多好吃的餐廳,

這天和幾個朋友,一同約在鬍子茶的逢甲旗艦店,

它就在星饗道的對面,距離逢甲大學、僑光大學都滿近的,

到了用餐時間,湧進好多年輕的男男女女,是間青春洋溢的新美式餐廳呢!

水星人之前有到過鬍子茶大墩店喝飲料,

對於他們家的招牌黑鬍子奶茶印象非常深刻,沒辦法我是巧克力+奶茶控,哈哈

這次則是相約來吃早午餐,品嚐看看他們家的餐點如何 1490742369.jpg  

 

 

帶點美式風格裝潢的鬍子茶,

有戶外和室內的座位,店裡的人員都非常年輕,

一看報導才知道,原來鬍子茶當初是大三女生創業,

所以櫃檯內的可能不是工讀生,而是老闆!!!哈哈

 

 

店內還有射飛鏢機,超對大學生的胃口,

來這邊吃餐喝飲料,閒聊打發時間、還可以玩飛鏢遊戲一較高下  1490742348.jpg  

 

 

有瑪麗蓮夢露、車牌,美式風格的經典

 

 

室內座位區的燈光昏黃有氣氛,乾淨清爽的環境,

兩側的裝飾,飛機、世界地圖,都散發出環遊世界、四處探險的意味。

就像是追逐夢想的旅程!

 

 

有提供桌遊,鬍子茶不怕客人坐很久,

像我上次和朋友去大墩店,也是點杯飲料、炸物,就坐了整個下午,哈哈

 

 

精美的菜單,製作得像是一份書報,讓人想帶著回家。

 

 

有提供帕里尼、義大利麵、燉飯、泡麵石鍋、炸物點心、格子鬆餅,以及蔬野沙拉,

還有各式特調茶飲,有茶類、咖啡、氣泡飲、啤酒等。

 

 

背面是鬍子茶特別的早午餐DIY,供應時間平日到12:00,假日到13:00。

環遊世界的概念,可以自己搭配組合,選擇主餐、沙拉、麵包、蛋、炸物、醬料和茶飲。

菜單上除了填寫號碼外,還有一欄是Name,可以填上你的姓名、或是在江湖上行走的名號,哈哈

我們填水星人一點也不奇怪,因為店員介紹時說,之前有客人填過馬英九、進擊的巨人等,送餐時就很有趣,

那就現在的流行趨勢,應該會有人寫妖怪手表、死侍之類的吧XD

 

 

點帕里尼、義大利麵、燉飯,

可以+75元 超級大升級,附有飲品65元以內任一、招牌湯、法國麵包,非常划算!!!

今天的招牌湯是巧達濃湯,搭配竹炭鮮奶法國麵包。

濃湯的起司香味濃郁,裡頭有洋蔥、火腿。

法國麵包外微酥,內軟綿膨鬆,有鮮奶香氣,

鬍子茶的麵包通通是加了竹炭,這是他們家的特色,

可不要看這樣黑咪嘛就不敢吃喔,它不會有苦味,吃起來細緻綿密,很美味的啦!

 

 

cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif   炙燒豬排佐花生醬帕里尼 159元

鬍子茶的主打~帕里尼,附薯條、特製開胃菜。

薯條很酥脆,可以沾蕃茄醬、蜂蜜芥茉醬。

特製開胃菜的內容物會更換,今天吃到花椰菜、蕃茄,重點是它的醬汁裡面加了芥末,嗆到我了 1379853325-2881687664.jpg  

 

 

帕里尼是使用竹炭鮮奶吐司,包有炙燒豬排、起司、生菜、甜洋蔥和特製花生醬,

竹炭吐司外層壓烤微酥脆,我還是很喜歡它散發出的淡淡鮮奶香,又有嚼勁,

花生醬味濃香,豬排肉香軟嫩,搭上爽脆生菜、微甜帶辛辣的洋蔥,

味道很不錯,而且份量不算少唷!

 

 

cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif  韓國部隊泡麵鍋 129元

不知道是天氣冷的關係,還是個人就愛泡麵,我竟然一吃就愛上鬍子茶的部隊鍋,

這份量很大,我們是點來一起分食。

 

 

泡麵+起司,完全犯規的組合!!! 夾起麵條,還牽出濃郁的起司。

部隊鍋是韓式泡菜湯頭,只是微微辣香、不很辣,因為加了起司片,所以起司味也頗搶戲

裡頭的配料豐富,有火腿、豬肉片、泡菜、蛤蠣、年糕等,冬天來上這一鍋,馬上補足熱量啦!

 

 

cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif  青醬雞肉義大利麵 149元

好可愛,義大利麵捲捲中間還插了一隻翹鬍子。

他們家的青醬濃稠中又很清爽,非常好吃,

配料蔬菜和肉類均衡,有蕃茄、杏鮑菇、洋蔥、花椰菜和雞肉。

 

 

麵條Q滑,軟硬度剛好,搭配好吃的青醬

我在吃的時候,第一次想用"涮嘴"這個詞來形容義大利麵,

就像是我在吃洋芋片時那股上癮的魔力,想一口接一口猛"簌"。 

 

 

cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif  蕃茄紅醬海鮮義大利麵 169元

義大利麵的價位都很親民,滿滿的海鮮和蔬菜,

紅醬微酸順口,不過我更愛青醬多ㄧ些。 

 

 

cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif  辣味泰式奶油雞肉燉飯 169元 

這盤雖然名為辣味,但我們吃了都覺得奶味重、但辣味不明顯,

以及湯汁似乎少了些,吃起來較乾 ((但也可能是拍照比較久的關係

詢問店家才知道,辣度和燉飯的濕度都可以作調整,如未要求,就是料理到大眾都可接受的辣度。

 

 

燉飯是粒粒分明,有米心的微硬口感,

不是太濕、像粥那樣。雞肉很嫩。

 

 

自己搭配的早午餐,要吃什麼自己選

cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif  鹽燒牛肉 169元

以主餐來決定價格,我們選了鹽燒牛肉、新鮮水果、美式炒蛋、美式脆薯、

香煎法國吐司、巧克力醬,還有附飲料。

這盤端上來,整個視覺饗宴,好豐盛!!!

 

 

水果沙拉是認真的,大片的蘋果、蕃茄、香蕉、橘子瓣,以生菜墊底。

灑上酸酸的蔓越莓果乾,我們點了巧克力醬,來搭香蕉。

 

 

美式炒蛋介於半生不熟之間,很軟嫩香滑。

脆薯有薯條和格子薯,大家都愛格子薯,超級酥脆。

香煎法國吐司,沒有意外同樣是竹炭的,吐司下有蜂蜜,外層裹上薄薄的蛋,

吃起來濕潤鬆軟,非常香甜,一旁的男性朋友吃了覺得口味很微妙,哈哈。

主餐的鹽燒牛肉是我最期待的,保留牛肉原味的料理,簡單以鹽調味的牛肉片,早午餐還滿難得能吃到這樣的肉。

 

 

cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif  新鮮水果鬆餅 135元

此時,我們已經飽到喉嚨了,發現點太多啦!

又看到這份量的鬆餅,有點...

格子鬆餅有蜂蜜沾醬,附一球明治冰淇淋,

同樣認真的新鮮水果,雖然是來美式餐廳,但是這一餐我還攝取不少維生素、纖維呢,哈哈

 

 

還好它的鬆餅是酥脆型的,外層會發出卡滋聲的香酥,鬆餅內軟Q,麵糰香氣,

裡面不會很厚,是有點中空的,所以吃起來不會很膩,口感像是我愛的雞蛋糕 1490742451.jpg  

 

 

cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif  花生起司帕里尼 119元

吃過鹹口味的帕里尼,飯後點心是甜口味的帕里尼,

不過瘋了,怎麼又是點花生醬的哩 1490742391.jpg   

附冰淇淋和沙拉,Oh My God,水果again,這真是我有史以來吃最健康的美式餐廳 1490742348.jpg  

 

 

竹炭鮮奶吐司裡包裹著熱烤花生醬、帕瑪森起司、摩佐瑞拉起司,

吃的時候會爆漿的,還好甜口味花生醬和鹹口味是完全不一樣的,

又甜又濃的花生醬,起司鹹香,裡頭吃起來有種像麻糬的QQ口感,

沒錯,甜點是另一個胃,所以我征服它了!!!

 

 

1051802922_t.jpg   黑鬍子奶茶 (+珍珠) 75元

飲料絕對是鬍子茶的一大重點,

第一次來推薦就點招牌的黑鬍子奶茶,

奶茶上面是巧克力奶泡+OREO脆片,直接"以杯就口"的喝,上唇就長了一排黑鬍子,哈哈 

朋友喝了這杯,莫名有肯德基爺爺的親切感 ((基於保護當事人,照片就不放上來了XD

香醇濃郁,我喜歡鬍子茶家的飲料,都不會太甜太膩,很順口。

今天還+10元加了一匙珍珠,

發現這珍珠很值得加,口感軟Q,不會太硬、嚼到下巴痠,我也愛他們家的珍珠耶!

 

 

1051802922_t.jpg   黑白鬍紅茶 70元

黑白鬍就是像陰陽兩極,一邊是巧克力奶泡、一邊是鮮奶泡,

巧克力濃郁香甜,鮮奶泡則是奶蓋那種,鹹中帶甜,

喝著喝著奶泡溶入紅茶,讓茶香中帶有清爽奶香。 

 

 

1051802922_t.jpg  紅烏龍牛奶 90元

這杯店員有特別介紹,紅烏龍其實是特別炭培過的紅茶,

有像烏龍的香氣,但不那麼澀。

所以基本成員是紅茶+鮮奶,

這杯喝起來有濃醇的牛奶香,微微甜味,帶點炭培香,

但又不像烏龍奶茶那麼heavy。

 

 

1051802922_t.jpg   恐龍美祿 85元

Dino看到恐龍就說一定要點,

是說從去年電影侏儸紀世界後,又掀起了一股恐龍熱,台中有兩場恐龍展,春節還有皮克斯動畫恐龍當家!

恐龍美祿很誇張,一大杯的美祿,上面還厚厚堆得成山的美祿粉,

又讓我想到恐龍化石巧克力。

推薦給很愛美祿的人,味道不會太甜,巧克力滋味中瀰漫麥芽香。 

 

 

1051802922_t.jpg   新鮮水果冰茶 85元

以柳橙汁為基底,搭著百香果、蘋果丁,

酸甜各半的口味,比例調配的恰好。 

 

 

1051802922_t.jpg   莓果泡泡 70元

這杯好美唷~~~有漸層的美感,

氣泡微刺喉嚨,微甜的莓果香氣,還有蘋果切丁。

 

 

鬍子茶真是聚會的好去處,餐廳氛圍輕鬆,價格親民,還有提供桌遊,

茶飲多樣選擇,主餐類也不馬虎,有鹹食、有甜點,而且水果份量也不少,

就算是帶小朋友來,也不會吃得不健康,

當然就更適合大學生來這約會、聊天、討論功課,很青春的店,分享給大家!!! 

 

 

 

 

cgmad9f7bf7874478f6b9b9384404ad8fd6654.gif    Who's TEA 鬍子茶 逢甲店

地址:台中市西屯區福星北路9號

電話:(04)2452-5275

營業時間:平日 09:00-01:00 假日09:00-02:00

早午餐時段:平日09:00-12:00 假日09:00-14:00

官方網站:http://www.whostea.com/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/WhosTea

 

原文出處: http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/443493482

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與其說這裡是一家甜點店,不如稱它為夢想園地更適合~

Overture初次相遇,是豬飛姊妹帶來一份她嘴裡超稱讚的手作吐司,

她是個對美食嚴格挑剔的女人,只要她推薦的我無一不稱讚。

每日限量的手作吐司由於用料堅持天然無毒,做出來的吐司口感格外綿密鬆軟,

還有許多是獨家創意口味吐司,吃過的人往往一試成主顧。

每天12點出爐的吐司,若是沒有事先預訂很容易撲空,

自從那次之後我便常常想念著那個讓我魂牽夢縈的夢幻吐司啊!

唸著唸著,總算可以親自來到傳說中一點都不像甜點店的店面,

在我確定要來的前一天,姊妹還不斷的叮嚀著:

『你不要嚇到喔!那邊真的只是住家,完全不像店面有裝潢的』

 

 

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來到北屯區的住宅區裡,突然在一個很像住家的門口看見【Overture手作麵包甜食】的白色圓形招牌,

「啊!在這裡耶」我心裡傳來一個驚訝聲,這是老闆自家所開的洗衣店一樓,

一張桌子擺放出爐的產品,沒有多餘裝潢。

經營洗衣店的爸媽對於兒子想要做甜點的想法並不贊同,

隨著時間和不斷努力有了不錯成績,看見兒子對事業的用心和堅持,漸漸的也接受了。

Overture序曲』這個店名取的很浪漫,沒想到是個大男生經營的耶!

年輕主持想從這個出生地台中開始起步,揭開夢想序曲,

產品製作也堅持要做自己敢吃喜歡吃的產品,用能說服自己的東西分享給更多人。

 

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現場擺放許多農產品,都是親自到產地挑選的小農有機農產,

其實台灣有許多小規模種植的農產品,雖然沒有資金申請認證,

但種植出來的品質往往不輸超市裡高貴有機商品,透過產地直接購買的方式,

用行動支持台灣在地小農,從農民厚實的手中接過宛如他們孩子的新鮮蔬果、

看見他們用熱情的笑臉分享他們對土地的愛,相信會對習以為常的食物開始有不同的心情。

 

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法式芥末籽雞肉吐司、蜂蜜吐司、伯爵茶乳酪、芋頭奶酥、蘋果乳酪、茴香毛豆起司….

不論鹹的甜的口味都是老闆創意發想做出來的吐司口味,有些聽起來似乎很不搭的食材,

做出來的味道卻格外融合,好柔軟的觸感,好天然的美味,連不愛吃吐司的我都被它征服啦!

所有麵包當天現烤,採用日本與法國麵粉,使麵包保水性和細緻度大幅提升,

講究的主廚連奶油都用法國產區認證的依思尼發酵奶油,不添加人工化學、香精。

 

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【微肉桂蘋果蛋糕派】

表層鋪了滿滿蘋果切片的蘋果派,口感比較像是磅蛋糕,厚實飽足,拿起來沉甸甸的,

淡淡肉桂香搭配上烘烤過的香甜蘋果,很喜歡這種天然果香。

一旁擺放的是自家做的香草冰淇淋,連不愛吃冰的我都淪陷了,

以健康為出發點,做出來的商品真是令人眼睛一亮。

 

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【鮮奶油芋頭蛋糕】

豬飛對於外層裹著鮮奶油的蛋糕其實一向沒有特別喜愛,不喜歡甜膩口感,

但這裡的奶油芋頭蛋糕讓我大大改觀了,

外表是選用清爽微甜的鮮奶油,薄薄一層點綴整體滋味,

夾心用大甲芋頭,料多實在,每一口都可以吃到芋頭顆粒,天啊!芋頭控會很愛。

【冬季限定草莓捲】

草莓捲的鮮奶油優雅清淡,即使看起來讓人有點卻步,吃起來卻完全不同,

主廚說這是特地挑選的鮮奶油,經過簡單的打發和調味,訴求清爽口感,

跟外面賣的鮮奶油捲大不同。加入酸甜新鮮草莓,讓味道更加豐富有變化。

 

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店裡其實沒有開放室內用餐,但是越來越多人聞名而來,現在除了小小的商品桌椅外,

還放了兩張小桌給想要室內用餐的朋友。

雖然很簡便,對於想要坐下來小歇一下,享受甜點的朋友是一大福音啊!

 

原本以吐司起家的Overture,隨著生意越來越好,現在更多了許多塔類產品,

檸檬塔、草莓塔、南瓜塔、蘋果塔、雙莓塔眼前一顆顆繽紛美麗的精緻小塔收買不少人的心,

塔皮加入天然杏仁粉,讓香氣更加豐富迷人,由於每顆塔皮都是手工製造,

吃起來會有厚薄不一的感受,這也是手作甜點最迷人的地方。

裡面餡料和水果當天現做,吃起來鮮度十足,尤其檸檬塔口味清爽,香氣宜人,

將檸檬酸甜比例拿捏得恰到好處,喜歡吃酸的女孩們肯定忍不住多吃一顆!

 

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主廚在廚房裡忙了一陣子,手忙腳亂為了特地前來享用美食的我們趕緊端出如藝術品的甜點盤,

很多塔類都是點了之後才開始完成剩下的步驟,為的是保有最新鮮美味,

跟商業化下午茶甜點店一整天冰在冰箱裡的蛋糕,口感就是不一樣,吃到第一口時候會讓人感到很驚艷。

 

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【香蕉巧克力塔】

 

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【雙莓塔】

 

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【南瓜塔】

 

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【檸檬塔】

 

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不只是蛋糕跟吐司,現在還提供簡單的飲品喔!

 

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很難想像在這個原本是自家洗衣店一樓的小小空間裡販售的私房點心,因為主廚用料的堅持,

和對品質的嚴格要求,而成為一個小有名氣,連網路訂購都搶購一空的甜點店。

雖然無法量產,但每一個商品都是美味的令人讚賞!

很多人第一次來會對於價格有點卻步,當知道從選用成本較高的進口麵粉、奶油,

到不含抗生素無藥無殘留的有機土雞蛋,和有機蔬果,每個小細節不因為價格或是人潮多寡而改變,

只堅持最原始的初衷,以最簡單方式呈現最原本樸實的美味,

這樣日復一日堅定不疑的信念做出來的每個商品,已經大大勝過價位所帶來的最大價值了。

 

Overture 序曲 

地址:台中市北屯區安順東九街72

電話:04-2245-0108

營業時間 10:00-21:00 (預訂領取時間~19:00前)

網路訂購FB:https://www.facebook.com/overturestore

原文出處:  http://kokoha.pixnet.net/blog/post/42100430

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星期五輕颱卡玫基來襲,在磅礡大雨中趕到公司,刷卡9:03,還是遲到了。公司規定即使遲到一分鐘都要請病假一小時;某主管又規定,超過9點不能吃早餐。淋得一身濕心情已經不太好,還得請假又沒早餐吃,乾脆放自己一天颱風假,找個地方好好吃頓早餐吧!


前幾天看到報紙介紹bagel就一直好想吃,打算到公司附近的N.Y Bagels Café 伊通店吃早餐,沒想到居然收掉了。平常列的一堆店家名單,此時卻一家也想不起來,想打電話問Sam,手機竟然沒帶。Today is not my day.  不管不管,我今天就是要吃到 bagel,記得N.Y Bagels 還有仁愛店,就去那裡吧!
 


乏味的工作讓我的腦袋越來越不靈光,印象中仁愛店好像在仁愛路跟大安路口,走到那兒發現空無一物,心想會不會也收掉了?又試著往安和路走,終於讓我找到了!

每每在上班途中看到在店裡悠閒吃早餐的人就好羨慕,今天我終於也有機會成為被羨慕的對象了(不過是用我的特休換來的…  )。推開店門,竟然座無虛席,我的心中又在OS:「為何這些人都不用上班呀?」
 


服務生將我帶到兩對情侶(或朋友)中間的座位,座位間隔約一隻前臂寬,鄰桌的談話內容我聽得一清二楚。整個店裡熱鬧的氣氛,跟我原本以為星期五早上10點鐘,店裡應該只有小貓兩三隻,我可以選個角落的靠窗位置,享受不被打擾的安靜時光有天壤之別。



吃早餐的原意及心情已經被破壞了,翻翻menu,隨意點了份義式香腸組合早餐(NT$235)。

 

組合早餐包括: 
麵包:貝果、長拖鞋、鬆餅、法式土司、土司 任選一種
2顆蛋:炒蛋、太陽蛋、兩面煎、全熟 
飲料:紅茶、熱咖啡、可樂、低卡可樂、雪碧、檸檬紅茶皆可無限續杯(P.S. 冰咖啡不可續杯)
副餐:馬鈴薯、果汁、季節水果 
 


我點的組合



烤得外酥內軟的Bagel,嚼起來Q中帶勁,無須過多的抹醬,單純享受麵糰中淡淡的鹹味與芝麻的香氣,味道真好。
 


煎蛋技術不錯,外熟內生,符合我的要求,只是兩顆蛋好像太營養了點。



帶皮烤馬鈴薯軟硬適中,只有灑點義大利香料做調味,簡單卻好吃。香腸就硬了點,刀子切不太下去,味道我也不是很喜歡。
 



喝了兩杯黑咖啡,心情整個放鬆下來。

 

原文出處: http://tiffany26tw.pixnet.net/blog/post/232573901

 

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今天有四位來自台北的朋友
入住了甜蜜小屋
閃過了颱風
~目前台中沒有下雨~
剛好是一起去夜市的好時光

 

感情相當不錯的姊妹
跟每位粉絲說

一起來逢甲品嘗美食~
(看到小豆芽館長要記得拍照呦)

 

期待未來旅程順心愉快滿分,下次再來玩唷

#逢甲小豆芽旅店邀请您
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圖為現場實景

 

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index  
台南霜淇淋名店-綣綣屋,擴點來台中囉!座落於熱鬧的逢甲商圈,靠近日船章魚小丸子!
  上回去台南吃了蜷尾家和綣綣屋後,那清爽消暑的記憶還留在小腦袋裡,愛上手工霜淇淋的滋味。
從朋友那得知綣綣屋要來台中,這回就算天氣冷寒流來,也要拖著拉著藍鯨魚去吃霜淇淋!
(這裡要教大家綣綣屋怎麼唸,綣跟犬的發音一樣,可別像小喵一樣唸成捲囉XDD)


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▲台中綣綣屋在文華路上,布來恩紅茶以及艋舺雞排隔壁,靠近繼光香香雞和明倫蛋餅。


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▲可愛的日式招牌遠遠滴就可以看到,開幕期間打卡送馬卡龍,消費滿150送紅包袋。
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▲店面很明亮簡潔,小黑板上會寫著當日霜淇淋口味和價位,旁邊還有提供洗台方便客人洗手。


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▲綣綣屋使用從日本進口NISSEI製冰機,製作過程不加一滴水或乳化劑,單純使用新鮮食材與小農產牛乳製程。


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▲小農鮮乳也有販售唷!一瓶價格是120元,喜歡的朋友可以買來喝喝看~


 
綣綣屋霜淇淋都是當日現做,口味幾乎每天都不一樣,有特別想吃什麼口味真得碰運氣,每支價位在95元上下。
試賣當天,有黑可可與野莓優格兩種口味;吃的方式有兩種選擇,想要手拿或裝杯都可以。
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▲純黑可可(手拿/$95,開幕期間打卡送馬卡龍)


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▲綣綣屋霜淇淋不論手拿杯裝,圈數都是三圈半,最剛好的黃金比例!

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▲使用60%可可豆製成,味道濃郁香醇;製作過程不加入一滴水,口感偏軟、綿密滑順。
吃進嘴裡小舌頭一頂就會溶化,每口都充斥著香純巧克力;表面灑了玉米片,不只外觀俏皮可愛,口感更豐富。

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▲甜桶餅乾也酥脆好吃,讓人停不下來低一口接著一口。

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▲野莓優格(杯裝/$95,開幕期間打卡送馬卡龍)


 本來還在猶豫要手拿還是杯裝時,看到有客人點了杯裝霜淇淋,這造型實在是太可愛了~~老闆我要這個!
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▲杯裝最底層是玉米片和小餅乾、接著是三圈半的霜淇淋、最後表面會再灑上玉米片及小餅乾。


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▲霜淇淋表面灑的佐料會依照口味而有些許不同,我們選擇杯裝的是野梅優格,除了玉米片還有主角蔓越梅乾果。


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▲蔓越梅果不會太酸或太甜,配著酸酸甜甜的手工優格吃非常match,這種像是初戀般的滋味最受女孩們喜歡了。


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近期手工霜淇淋相當火紅,現在不用大老遠跑去台南也可以吃到好吃的綣綣屋~
聽說前陣子吳宗憲蒞臨台南國華街本店,吃了威士忌蜂蜜口味大受歡迎,讓小喵也好想嚐一嚐!
期待之後會提供更多不一樣的霜淇淋口味囉~
 

綣綣屋手作霜淇淋-台中逢甲店

地址:台中市西屯區文華路10之10號
營業時間:下午3點~晚上11點
原文出處: http://yhliao915.pixnet.net/blog/post/62556758

 

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台中住宿小豆芽旅店離逢甲夜市1分鐘,為獨特的典雅風格旅店,
有專人訂房管理,交通方便,提供您舒適平價的台中住宿。
如有任何問題請洽台中住宿小豆芽旅店。
 
台中逢甲小豆芽旅店
服務專線:0982557889
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光和鹽 Light&Salt Pasta 平價義大利麵專賣

 TEL  0910-343-217  

台中市西屯區文華路138巷19號 (文華道會館旁)

 

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今天和好久不見的美女阿紀來個小約會

好不容易孩子開學了,忙碌的媽咪才能有一咪咪自己的時間

為什麼說是小約會呢? 不是吃的東西簡單

是美女阿紀還有正事不能陪我哈啦太久 >"<

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網路上[光和鹽]裝潢採橘、綠、白色調

簡單大方的設計風評不錯

混逢甲的美女阿紀也推薦這裡的義大利麵便宜又大碗

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這兒只賣義大利麵,價格約在50~80元  (加麵加10元)

口味有蕃茄、白醬、紅醬、青醬、芥末、清炒......六種

主料有蛤蠣、鮮蝦、雞肉、牛肉、培根蛋、豬排......六款

所以交叉配對後,超過30款義大利麵任君挑選  

第一次來的我點的~【青醬豬排義大利麵】 $80

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還附一杯可無限續杯冰紅茶,老闆真是大方

和善的老闆夫妻皆是虔誠基督徒,這裡用餐氣氛很輕鬆呢

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這盆蒜末辣椒油可是老闆的秘密武器

店家手工費工費時特製的獨門辣油

通常是擺在櫃枱上,熟客才知道跟老闆要

別看這清澈純淨,後勁可強的咧,記得小心服用..

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香酥現炸豬排,大得很有誠意,都快看不到底下的麵麵了 ^^

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美女阿紀大推的豬排果然不一樣 !

外香酥、內多汁,不太薄有點厚度

油炸外衣裹得不厚,提供香酥口感完全不搶戲

不油膩不重鹹,單吃就好夠味好好吃!

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再瞧瞧主角義大利麵煮得軟度Q彈不糊

美女阿紀很愛這樣的硬度

我倒是喜歡能再軟一咪咪

上頭蒜粉、香料粉下手真重,灑得好多好多

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義大利麵裡還有鮮香菇片、高麗菜、綠青菜、紅蘿蔔丁

均衡營養口感添變化不單調

麵量很足夠吃好飽

蒜香青醬份量足夠攀掛在每一支麵條上

吃起來屬清爽不油膩的好味道

介於濃郁與清淡之間,很奇妙吼  ^^

[光和鹽 Light&Salt Pasta 平價義大利麵專賣]

週日休店,因為老闆要作禮拜

別白跑喔!


文章出處:http://amy0404.pixnet.net/blog/post/158932646

 

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地址:台中市西屯區福星路377號

電話:04-24528866

時間:一~五 午餐 11:00~15:00 晚餐 17:00~22:30

         六日 11:00~22:30

停車場:無

刷卡:無

服務費:無

低消:無

↓menu

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↓自助區,有相當多種的選擇 

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↓台南沒看過牛排店的自助吧有蒸蛋的 

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↓湯的調味料 

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↓爆米花只能由店員幫忙弄,是自助吧中唯一不能自助的 

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↓自助區 

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↓蒸蛋 

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↓沙拉 

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↓麵包 

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↓沙拉,一般的店裡很少見這種中空的通心麵,即使義大利麵店也很少見 

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↓蘑菇雞排,$150 

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↓黑胡椒雞排,$150 

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文章出處:http://cathywun.pixnet.net/blog/post/31898436

 

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現在時機不好,對於平常的餐點,當然是越省錢越好,這次來到台中工作,無意間發覺到一家
便宜的小吃。之前有看到新聞報導,台中一家超便宜的水餃店,讓人驚奇的莫過於2元水餃,
沒想到讓小衛我遇到,在最近物價飛漲的這個年代,店家賣這麼便宜的水餃,真的可以生存
下去嗎?

 

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在報章雜誌及電視台的報導下,2元水餃遠近馳名, 真的有不少人慕名來吃,當我看到這價格
表確實很好奇,是什麼樣的口味水餃可以賣的這麼便宜?

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叫了滿滿的一盤小菜,也只花了三十元,豆乾只要十元,豬頭皮也只要花上二十元,淋上醬
油膏,灑上蔥花,豆乾口感不錯吃,至於豬頭皮雖然肥了些,也是切成薄薄的一片,用這樣
的價格吃到,真的沒有什麼好要求。

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送上來的水餃確實很小,也只比餛飩個頭大些,餡料也是少少一點,連女生都可以一口一個,
男生肚子餓的時候,一次吃上40、50顆也是有可能的。內餡加入豬絞肉、高麗菜,以胡椒、
薑末、青蔥、醬油及大量的味素來調味,麵皮稍軟些,送上來已經有互相黏皮或破皮,剛吃
的時候,感覺豬肉味道佔滿整個水餃,只有一點蔬菜的味道,整體口味並不算太差,困擾的
是吃到一半的時候,嘴巴就有點麻,對於味素敏感的我,吃到最後只能馬上買一大杯的飲料
來灌,只能說這家的味素不用錢,讓我嘴巴麻痺到隔天,真的很不舒服。

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加入豆腐、豬血、洋蔥、紅蘿蔔絲,這碗酸辣湯帶點微微的酸跟辣,很一般大眾口味的酸辣湯,
談不上有什過人之處,至於勾芡的程度算是適中,拿來配水餃喝,完全不會搶味。

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這碗菜頭湯裡面還附上大顆的貢丸,菜頭已經煮的很軟爛,沒有吃到過老或空新的白蘿蔔,
湯頭帶有淡淡的菜頭香氣跟清甜,喝起來相當順口,至於貢丸店家選用的不錯,吃來紮實帶
有彈性,唯一讓小衛覺得不妥的地方,應該還是有加入不少味精。

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向上水餃 (逢甲店) 

電話:04-24527415

地址:台中市西屯區福星路295號

營業時間:週一 – 週二:11:00-0:00 週三:11:00-13:00,17:00-22:00 週四–週日:11:00-24:00

文章出處:http://taweidavid.pixnet.net/blog/post/37694964

 

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